5 مقاله
من در اکثر انساج حیوانی و گیاهی پیدا می شوم و در تنظیم اعمال نسوج نقش اساسی دارم . گرسنگی من سبب ناراحتی های کبدی و عفونت کبد شده و تولید التهاب در مجاری تنفس و معده می نماید. کمبود من مواد رنگی موها را از بین برده و باعث
در ایران به اندازه کشورهای اروپایی خامخوار نداریم؛ مثلا در اروپا گروه ی هستند که حتی گوشت اسب را به شکل خام مصرف می کنند در حالی که در ایران عادت به خوردن گوشت خام اصلا دیده نمی شود. به عبارتی می توان گفت خام خوارها در ایران فقط گیاه
یکی از مهم ترین مسائل در رژیم گیاه خواری، تامین پروتئین لازم است. همان طور که می دانیم بیشتر پروتئین، در منابع حیوانی است. پروتئین جزو اساسی هر گونه رژیمی می باشد ، طوری که اگر رژیمی فاقد پروتئین باشد، رژیم صحیحی نیست و فرد رژیم گیرنده را دچار کمبود
در سالمندان وجود “ویتامینB12 “برای جلوگیری از خستگی مغز بسیار ضروری است. دکتر سوسن پارسا متخصص تغذیه گفت: کارکرد و درک بیشتر مغز به سن بستگی دارد در بچگی مسالهی شیر مادر مطرح است که از طریق شیر مادر به بچه میرسد. وی افزود: در بچههای مدرسه مسئلهی بسیار اساسی
بر طبق بررسیها کمبود طولانی مدت ویتامین B۱۲، میتواند خطرآسیب دستگاه عصبی را افزایش داده که در مواردی این آسیب جبران ناپذیر خواهد بود. محمدکاظم شفیعی استادیار دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: ویتامین B۱۲ از ویتامینهای مهم و ضروری برای بدن است که کمبود آن عوارض زیادی به همراه
