نخود فرنگی پلو
1391/09/12
پلوی نخود فرنگی یک غذای پاکستانی است. مواد لازم:برنج چهار پیمانهفلفلسیاه چهار دانهنخودفرنگی نیم كیلوگرمپیاز دو عددسیر چهار حبههل چهار عددهویج یك عددنمك، زردچوبه، روغن و دارچین به میزان لازم طرز تهیه: برنج را به مدت 45 دقیقه با نمك خیس میكنیم. پیازها را رنده كرده و با زردچوبه تفت
