دستورات لازم جهت پخت سبزی ۱۳۹۳/۰۹/۰۸ هیچگاه اول به سالاد و کاهو نمک نزنید. زیرا نمک تازگی و طراوت کاهو را گرفته برگ های آن را سخت و زمخت می کند. همیشه هنگامی که می خواهید سالاد را سرو کنید به آن نمک بزنید . سبزی ها را به مدت زیاد در آب خیس نکنید ،