
خورش چاغاله بادام
مواد لازم: 500 گرم چاغاله بادام500 تا 700 گرم گوشت خورشي150 گرم نعناي تازه350 گرم جعفري تازه2 عدد پياز بزرگ يك قاشق چايخوري زردچوبه نصف فنجان آب ليموترش و آبغوره نمك و فلفل به ميزان لازمروغن مايع مخصوص سرخ كردني به مقدار لازم. طرز تهيه:قابلمهاي آماده كرده و روي اجاق گاز قرار دهيد.