دسته بندی :گوشت ، بوی نامطبوع ، حشرات موذی ، پرده

نکته های اشپزی در مورد پخت گوشت  اگر می‌خواهید گوشت سفت را ترد کنید ، روی همه قسمت های آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید به مدت دو ساعت بماند ، سپس بپزید .     اگر گوشت شما خیلی سفت و تازه است ، روی همه