دسته بندی :گوشت جوجه

گاهی اوقات،بعضی از مراجعان از ما می پرسند: ” در دوران سالمندی، مصرف گوشت جوجه بهتر است یا گوشت سایر پرندگان؟ ” در جواب این پرسش باید گفت که ارزش غذایی گوشت، با افزایش سن طیور، تغییر می کند. در واقع، میزان کلسترول گوشت در این دو حالت، متفاوت است؛