دسته بندی :کلم

سبزي ها و ميوه ها ، محتوي نوعي مواد سلولزي هستند كه فيبر ناميده مي شوند . امروزه كليه محققان علوم تغذيه و پزشكي به اين نتيجه رسيده اند كه مصرف ميوه ها و سبزي ها موجب كاهش بروز سرطان روده بزرگ مي شود. بدين ترتيب كه مواد فيبري با

هيچ ماده غذايي واحدي نميتو اند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد  ترکيب مناسب مواد غذايي در کاهش دادن اين خطر مهم باشد. مبارزه با سرطان از طريق غذاهاي مصرفي هيچ ماده غذايي واحدي نميتو اند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد  ترکيب مناسب

مصرف بعضي از مواد غذايي طبيعي، فعاليت کبد را در حد مطلوب حفظ مي کند. داشتن يک کبد سالم باعث مي شود انرژي بيشتر و حال بهتري داشته باشيم. ولي کبدي که بيمار است و به درستي کار نمي کند، باعث احساس خستگي، سردرد، اشکال در تنفس، حساسيت و عدم

من در تبادلات مايعات حياتي در بدن شما نقش ميانجي را دارم و براي عمل لوزالمعده نهايت لزوم را دارم و مخصوصا وجود من براي درمان مرض قند مفيد مي باشد من در دنبلان كوهي – سيب زميني ترش – كلم – اسفناج – كاهو – انجير – انگور گيلك

جزء تركيبات خون بوده – فقدان من در زنان توليد ترشحات بيرنگ و خارش مي نمايد و نيز كمبود من در زنان آبستن باعث ترك پوست شكم مي شود و من در بادام – فندق – مغز گردو – گندم – مارچوبه – ذرت – جو – ترب – چغندر

من يك شبه فلز مقوي براي اعصاب هستم ، وجود من براي درمان بيماريهاي كه ايجاد ضعف كرده و مرگ تدريجي ايجاد مي كنند و همچنين كم خوني – سل – جذام و غيره نافع است . من جزو مصالح ساختماني ياخته هاي خون بوده و براي معالجه سفليس تجويز

انواع سبزي ها و واحد مصرف  •سبزي ها شامل سبزي هاي برگي مثل سبزي خوردن ,سبزي پلو ,کلم , کاهو ,کرفس واسفناج…و سبزي هاي غير برگي مثل خيار, گوجه فرنگي, هويج ,سيب زميني لوبيا سبز, نخود سبز, ذرت,قارچ و …هستند. حتما در روز ميوه ها و سبزي هاي خام را

با این میوه‌های نوبرانه، کبد خود را از مواد شیمیایی خطرناک پاک کنید.برخی از میوه‌های نوبرانه بهاره می‌‌توانند نقش مهمی در درمان عفونت‌ها و عوامل بیماری‌زا در بین افراد داشته باشند و مصرف آنها به ویژه در فصل بهار که به دلیل تغییرات آب و هوایی بدن افراد مستعد ابتلا

مصرف هفتگی دو گوجه‌فرنگی موجب کاهش علائم افسردگی می‌شود.دکتر مینا حسینخانی متخصص داخلی و اعصاب و روان گفت: نتایج بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که مصرف هفتگی تنها دو گوجه‌فرنگی موجب کاهش علائم افسردگی و اختلالات روانی می‌شود.وی افزود: طبق گفته محققان افرادی که هفته‌ای دو بار این سبزی مفید را

بسياري از خانمهاي باردار در ماههاي اول صبح پس از بلندن شدن از خواب احساس تهوع شديد دارند. و حالت تهوع در طول روز آنها را آزار مي دهد. آيا چيزي وجود دارد که به بهبود حالت تهوع آنها کمک کند؟ طبق تحقيقات انجام شده مصرف مکمل هايB6در ابتداي دوران

ويتامين C قدرت آنتي اکسيداني قابل توجهي دارد و ضروريترين ويتامين براي پيشگيري از سرماخوردگي محسوب ميشود. در اين مقاله شما را با مواد غذايي آشنا ميکنيم که حاوي بيشترين ميزان از اين ويتامين هستند. خانوادهي کلمها کلمهايي مثل کلم چيني، بروکسل و بروکلي فرمانروايان دنياي سلامتياند. در هر فنجان

کلم داراي كلروفيل، ويتامين E، C است. كلم يكي از ضد سرطان هاي قوي است كه با انواع سرطانها به ويژه سرطان روده بزرگ مبارزه مي كند. خواص كلم در درمان بعضي بيماري ها از جمله پيشگيري سرطان، عفونت و زخم معده به اثبات رسيده است. علم جديد خواص كلم

ضد رعشه هستم و قوه بينايي را تقويت مي كنم . خواب آورم و برادرم ((كلم سنگ )) علاج ورم روده است . شربت كلم قرمز درمان نقرس و رماتيسم است . مخصوصا براي پيران و سالخوردگان كه طبعي سرد دارند، سودمندم ! اسم من كلم است . ايرانيان قديم

مواد لازم :كلم 1000 گرمپیاز 1 فنجانروغن زیتون 3 قاشق سوپخوریآب 2 لیترگوجه فرنگی 500 گرمفلفل سیاه 0.5 قاشق مرباخوریجعفری ساطوری شده 2 قاشق سوپخورینمك 2 قاشق مرباخوریطرز تهیه :پیاز را مدت 5 دقیقه سرخ کنید . آب را به آن بیفزائید و بگذارید بجوش آید . همینکه جوش آمد

مواد لازم:کلم ۱ عدد گوشت سینه مرغ ۵/۰ کیلوگرمسیب زمینی پخته شده ۳ عدد کوچکزنجبیل یک سوم قاشق چایخوریقارچ ریز شده ۲۵۰ گرمپیازچه  ۵ عددنمک و فلفل به مقدار لازمسیر رنده شده ۲ حبهطرز تهیه:یک قابلمه بزرگ را آب کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا آب جوش آید، ۳

اين سالاد خوشمزه و متنوع را در عرض 20 دقيقه تهيه و به عنوان يك غذاي كامل و سالم ميل كنيد.مواد لازم:شكر / 2 قاشق چاي‌خوريكلم سفيد / 4/1 به صورت خلالهويج / 2 عدد به صورت خلالخردل / يك قاشق چاي‌خوريزبان بره / 200 گرم پخته و به صورت

سرطان یکی از خطرناکترین بیماری های دنیاست ایران ویج سعی دارد شما را با مواد غذایی ضد سرطان اشنا کند ۱- گوجه فرنگی گوجه فرنگی غیر از ویتامین C ، محتوی مقدار زیادی “لیکوپن” می باشد. لیکوپن ماده ای است که خطر سرطان های پروستات و تخمدان را کم می