جو پوست گرفته ۰.۵ کیلو
برنج ۲۵۰ گرم
کشک ۷۵۰ گرم
تره فرنگی ۷۵۰ گرم
جعفری ساطوری شده قدری
پیاز قدری
لبو ۱ کیلوطرز تهیه :
اول جو را بار کرده پس از یکساعت ، برنج و سبزی را بریزید و بگذارید روی آتش ملایم پخته شود ،سپس پیاز را حلقه حلقه نموده آنرا با نمک و فلفل و زرد چوبه کمی سرخ نموده در آش بریزید همینکه آش خوب پخته شد ، کشک سائیده را بر آن افزوده دیگ را بر زمین بگذارید .
بعد لبوی پخته را بقطعات ریز بریده بهمراه نعناع داغ روی آش بریزید.
آش جو
- آذر 7, 1391
- 00:00
- No Comments
- تعداد بازدید 178 نفر
- برچسب ها : آش جو, آشپزی, جو پوست گرفته ، لبو ، کشک ، نعناع داغ, غذا, فوت کوزه گری
اشتراک گذاری این صفحه در :
بد نیست درباره ی لباس محرم بدانید!
۱۴۰۵/۰۳/۲۴
علت کاهش وزن ناخواسته چیست؟
۱۴۰۵/۰۳/۲۳
معرفی ۳۳ نوع دمنوش گیاهی
۱۴۰۵/۰۳/۲۲
نامگذاری فرزند
۱۴۰۵/۰۳/۲۱
جلوههای بهار در آیات قرآن و شعر بزرگان
۱۴۰۴/۱۲/۰۵
قهوه شیرین خانم روانشناس
۱۴۰۴/۱۰/۰۲
انتخاب کتاب مناسب برای کودکان
۱۴۰۴/۰۷/۱۰