آنچه درباره موز نمی دانید

موز به کاهش افسردگی و بهبود خلق و خو کمک می‌کند.
نتایج یک مطالعه نشان داده است اسید آمینه تریپتوفان موجود در موز ضمن کاهش افسردگی و بهبود خلق و خوی افراد در کاهش سطح استرس نیز بسیار مفید است.
علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهند وجود مقادیر بالایی از پتاسیم در موز می‌تواند به کاهش سطوح فشارخون کمک کند که این به نوبه خود وقوع تصلب شرایین، حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد.
به گفته محققان یک مطالعه بزرگ دیگر نیز نشان داد احتمال ابتلا به سرطان کلیه تا حدود زیادی با مصرف مکرر سبزیجات و میوه‌ها به ویژه موز کاهش می‌یابد، چرا که در این مطالعه زنانی که ۴ تا ۶ بار در هفته موز می‌خوردند تا ۵۰ درصد کمتر در معرض ابتلا به این سرطان قرار گرفتند.