به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از نشریه اپل دیلی ، یک گروه تحقیقاتی از دانشکده پزشکی چونگ شان در تایچونگ پس از دو سال تحقیق دریافتند پوست موز غنی از سروتونین است که برای تعادل روحی حیاتی است.
اعتقاد بر آن است که میزان کم سروتونین در مغز موجب افسردگی میشود این در حالی است که هنوز پزشکان بین افسردگی و میزان کم سروتونین ارتباطی پیدا نکرده اند.
این گروه تحقیقاتی همچنین دریافت، عصاره پوست موز میتواند از شبکیه چشم در مقابل آسیبهای ناشی از نور محافظت کند. پوست موز این کار را با تولید سلولهای شبکیه انجام میدهد.
پژوهشگران در آزمایشهای بالینی، دو گروه از سلولهای شبکیه را به مدت شش ساعت در روز و به مدت دو روز در معرض نور شدید قرار دادند. یک دسته سلولهای شبکیه شاهد بودند و دسته دیگر در محلول عصاره پوست موز فرو برده شدند.
در پایان این مطالعه، سلولهای شبکیه گروه شاهد مردند در حالی که سلولهای شبکیه ای موجود در عصاره پوست موز تولید مثل کردند و هیچ آسیبی ندیدند.
این گروه تحقیقاتی معتقد است که مصرف پوست موز با جوشاندن آن و نوشیدن آب آن و یا با قرار دادن آن در آب میوه گیری و نوشیدن آب آن میتواند به کاهش افسردگی کمک کند.
محققان نوشیدن آب پوست موز را عصرها، یک بار در روز و یا چندین بار در هفته پیشنهاد میکنند.
این دانشمندان قصد دارند برای مشخص شدن فواید عصاره پوست موز، آزمایش بر روی انسان را به زودی آغاز کنند.پوست موز حاوی “لوتیین” آنتی اکسیدانی از خانواده کاروتنوئید است که حفاظت طبیعی از چشم را فراهم می آورد. لوتیین همچنین در سبزیجات سبز و برگدار و برخی از میوه ها و ذرت یافت میشود.
