مواد لازم :
کلم سفید=یک عدد کوچک
کالباس=۲ ورقه
کشمش=۱۰-۲۰ عدد
مغز گردو =۵ عدد(خرد شده )
سس سالاد سفید،آبلیمو( به مقداری که باعث ترش شدن بیش از حد سالاد نشود)
فلفل سیاه،نمک
هویج رنده شده = مقداریطرز تهیه :
کلم سفید و کالباس را بصورت خلالی خرد کرده با کشمش و گردو و هویج رنده شده مخلوط می نمائیم و بعد سس را اضافه می کنیم. برای تزئین می توان از دو عدد گردو که به دو نیم شده استفاده کرد.این سالاد بسیار خوشمزه می باشد.
