مواد لازم:::
* گوشت چرخ شده: نیم کیلو* سیب زمینی متوسط: سه عدد* پیاز رنده شده: مقداری* تخم مرغ: دو عدد* نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم* روغن: حدود یک فنجان* پنیر پیتزا: ۲۵۰ گرم‌طرز تهیه::
ابتدا سیب‌زمینی را آب پز کنید و چرخ کنید یااگر دوست دارید می‌توانید رنده کنید و به گوشت‌اضافه کنید. البته یادتان باشد سیب‌زمینی را گرم‌شده باید به گوشت اضافه کنید زیرا در غیر این‌صورت کتلت شما خوب از آب درنمی‌آید. پس ازاین مرحله پیاز رنده شده و تخم‌مرغ‌ها، نمک وفلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب‌ورزبدهید تا مایه کتلت شما نرم و یکدست شود.پس از این مرحله روغن را در ماهیتابه ریخته وبگذارید داغ شود سپس در لحظه آخر پنیرپیتزای رنده شده را به مایه کتلت اضافه کنید و به‌صورت گرد درآورید و داخل ماهیتابه بگذارید تاسرخ شود. همچنین می‌توانید در صورت تمایل‌مایه کتلت را در آردسوخاری قرار دهید و سرخ‌کنید، سپس آن را داخل نان باگت به همراه با یک‌تکه کاهو و گوجه‌فرنگی و یک ورقه پیاز قرار دهیدو میل کنید.
ساندویچ کتلت
- دی 8, 1391
- 00:00
- No Comments
- تعداد بازدید 150 نفر
- برچسب ها : آشپزی, ساندویچ, غذا, فوت کوزه گری, کتلت
اشتراک گذاری این صفحه در :
بازتاب معنوی نامهای خوب
۱۴۰۴/۰۱/۲۲
عادت به مطالعه
۱۴۰۴/۰۱/۲۱
نکات ضروری در دوست داشتن همسر
۱۴۰۴/۰۱/۲۰
مدت زمان شیردهی نوزاد
۱۴۰۴/۰۱/۱۹
از زندگی تا شهادت سید حسن نصرالله
۱۴۰۳/۰۹/۱۲
مفهوم «کوثر» در قرآن و ارتباط آن با شخصیت حضرت زهرا (س) چیست؟
۱۴۰۳/۰۸/۳۰
رعایت حریم خصوصی دیگران در قرآن، احادیث و آثار امام
۱۴۰۳/۰۸/۱۶
