سبوس برنج بهترين داروي ضد کلسترول

رئيس اين تحقيق ميگويد: ويتامينE موجود در سبوس برنج، ميزان کل کلسترول را تا 42 درصد و ميزان کلسترول بد خون را تا 62 درصد در موشهاي صحرايي کاهش ميدهد.
به نظر ميرسد خواص آنتي اکسيدان عصاره ي سبوس برنج که سرشار از ويتامين E يا A است از تمام ترکيبات ويتامين E که تا کنون آزمايش شده است، بيشتر باشد. موثرترين مقدار ويتامين E براي شخص با وزن نسبي 77 کيلوگرم، 560 واحد روزانه است؛ در حالي که مقدار روزانه ي تجويزي اين واکسن تاکنون 400 واحد بوده است.