مواد لازم :
* تخم مرغ : ۲ عدد* شوید خرد کرده : ۴ قاشق غ* کدو متوسط : ۲ عدد* پنیر سفید : ۱۵۰ گرم* روغن : مایع* نمک و فلفلطرز تهیه :کدوها را پوست گرفته و پنیر و شوید خرد کرده و بهمراه تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط کنین و داخل ماهیتابه چرب بریزین و صاف کنین و روی حرارت بگذارین تا کاملا بپزه . سپس طرف دیگه رو برگردونین تا بپزه و سرخ بشه . بعد تزیین کرده و سرو کنین .در ضمن می توانید به جای اینکه این غذا را یکجا توی ماهیتابه تهیه کنید ، مثل کتلت یا شامی لقمه ای آن را سرخ کنید .
موجور – غذای ترکیه
- آذر 12, 1391
- 00:00
- No Comments
- تعداد بازدید 305 نفر
- برچسب ها : آشپزی, ترکیه ، کدو ، پنیر سفید, غذا, فوت کوزه گری
اشتراک گذاری این صفحه در :
امام سجاد علیه السلام از کربلا تا شهادت
۱۴۰۵/۰۴/۰۲
نقش حضرت عباس(ع) در کربلا
۱۴۰۵/۰۴/۰۱
عاقبت شمربن ذی الجوشن
۱۴۰۵/۰۳/۳۱
خدا با سکوت خوبها مشکل دارد
۱۴۰۵/۰۳/۳۰ امام سجاد علیه السلام از کربلا تا شهادت
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ نقش حضرت عباس(ع) در کربلا
۱۴۰۵/۰۴/۰۱ عاقبت شمربن ذی الجوشن
۱۴۰۵/۰۳/۳۱
