دوست صميمي جگرم نورچشم را زياد مي كنم رنگ چهره را از تيرگي پاك مي كنم مخصوصا براي خانم ها عنصري بسيار مفيدم در من ماده يي است كه مقاومت پوست را زياد مي كند و خواص بي شماري كه شايد از آن كمتر كسي اطلاع داشته باشد. اسم من
گوجه فرنگي Tomato نام علمي Lycopersicum esculentumكليات گياه شناسي گوجه فرنگي از هزاران سال پيش وجود داشته است ولي البته باندازه يك گيلاس بوده است و كم كم در اثر پرورش درشت تر شده است . وطن اصلي اين گياه از آمريكاي جنوبي است . درقرن شانزدهم در كشور پرو
1- معالجه ي آنژين با ليمو: براي شستشوي حلق و حنجره از ليمو کمک بگيريد. کمي آب ليمو و آب مقطر را مخلوط کرده و هر يک ساعت يک بار آن را قرقره کنيد.2- معالجه ي زخم و خراشهاي سطحي پوست با ليمو: به جاي آب اکسيژنه براي شستشوي زخم
ليمو ترش بعلت داشتن خواص اسيدي ضد عفوني كننده قوي است . حتي اگر در مسافرتها به آب آشاميدني مشكوك هستيد و مي ترسيد از آن بنوشيد كافي است چند قطره آب ليمو ترش را در آن بريزيد . آب ر ا كاملا استرليزه كرده و ميكربهاي موجود در آب
بهترين هديه براي بيمارانم . به كمك راديواكتيوي كه در من وجود دارد جلوي پيري را ميگيرم . ترشي من نه تنها براي مبتلايان به زخم معده مضر نيست بلكه صد در صد مفيد هم هست . از فلج كودكان جلوگيري مي كنم و ضد سرطانم . پرتغال – ليمو
هندوانه Watermelon نام علمي Citrullus vulgaris گياه شناسي هندوانه گياهي است يكساله و يك پايه ساقه آن خزنده و پيچك دارد و برگهاي آن پهن با بريدگيهاي عميق مي باشد . گلهاي آن كوچك و زردرنگ است . ميوه آن رگدار يا دراز . پوست آن سبز رنگ و داخل
دشمن فشار خونم . در پوستم خواص بسياري نهفته است . اگر مرا با سكنجبين بخوريد، با يرقان مبارزه كرده ايد. هرگز مرا ناشتا نخوريد. مرباي پوستم مبارز سرسخت نفخ معده است . من با اينكه بيش از دو هزار سال است به ايران مهاجرت كرده و در اين سرزمين
عصاره ي هسته ي انگور ، يک مکمل نسبتاً جديد در ايالات متحده است، اگرچه در اروپا براي سال هاي متمادي استفاده شده است . عصاره ي هسته ي انگور از فشردن و تصفيه هسته ي انگور تازه تهيه مي شود. عصاره هسته انگور غني از پرو آنتي سيانين
من ملين ، مسكن و ضد تشنگي هستم . جوشانده گل من كرم معده و كرم كدو را دفع مي كند. در هسته ام خواص بسياري نهفته . جويدن مغز هسته ام براي لثه و استحكام آن مفيد است … اسم من هلو و از خانواده شفتالو مي باشم .
من گزنه هستم ، به من گزما و گزنگ هم مي گويند، در كتب قديم به اسامي انجره – بنات النار – هرتيكه – قريض – شعر العجوز از من ياد شده است . سي نوع دارم ولي در ايران سه نوع آن بيشتر ديده نمي شود. قسمت مورد استفاده
مروري بر خواص هلهل سبز يكي از چاشني هاي معطر مورد استفاده در بعضي از غذاها، نانها، شيريني ها و به خصوص مرباها، هل است. البته در مقام مقايسه، هنديها و پاكستانيها بيشترين مصرف كننده هاي هل در جهان هستند. شايد جالب باشد بدانيد هل، ميوه گياهي از تيره زنجبيل
غوره انگور فخري و عسکري از ساير غوره ها بهتر و مرغوب تر هستند. طبيعت غوره سرد است و به علت داشتن اسيدهاي آلي نظير اسيد اسکوربيک و اسيد تارتاريک و اسيدهاي آلي ديگر هم به صورت غذا و هم به عنوان دارو مصرف مي شود..غوره ضد صفرا و غلبه
مزاج :گرم و خشکخاصيت : تلخيش زداينده و تحليل برنده بي آزار است .آرايش :مو را نازک مي کند ، ترمس و به ويژه اگر در آب باران بپزند تا از هم بپاشد و آب آن را بر پوست بمالند در زدودن لکه هاي رخسار و لک و پيس و
لبلابخاصيت :گدازنده و باز کننده است .آرايش :شير لبلاب بزرگ مو را مي سترد و شپش کش است .زخم و قرحه :اگر با موم و روغن گل (قيروطي ) مرهم شود بهترين داروي سوختگي است .سر :در گوش چکاندن افشره اش درد گوش را تسکين مي دهد و ورم گرم
حنا براي لکه هاي سفيد پوست و بهق ( لک و پيسي ) همانطور که خواهد آمد همراه با نوره مفيد است، خضاب با حنا چشم را پر نور ميکند مو را مي روياند بو را خوش مينمايد و زوجه را آرام مينمايد و قوه باه ( نرديکي ) را
فارسي من ((حسن لبه )) است و در كتاب هاي قديم از من به نام ((حصني لبان )) ياد شده است . فرنگي ها و داروسازان به من ((پژ آن )) مي گويند. من يك ماده ي صمغي هستم بابوي معطر كه در اثر شكاف در تنه درختاني بيرون مي
هويج Carrot نام علمي Daucus carota گياه شناسي هويج گياهي است دو ساله داراي ريشه راست و ساقه بي كرك كه نوع پرورش يافته آن در اكثر نقاط زمين كشت مي شود . قسمت مورد استفاده گياه هويج ،ريشه ،ميوه و تخم آن است .خواص داروئي: در هويج يك نوع
هليله زرد اگر سرمه شود براي اشک ريزي چشم مفيد است و اگر يک در هم از را با قند بخورند معده و قلب را تقويت ميکند هم خوراکي و هم براي سرمه چشم به کار ميرودهندوانه ابوجهل(حنظل) روغنش براي کرم خوردگي دندان مفيد است وهمراه با سرکه براي درد
هل Cardamom نام علمي Elettaria cardamomum گياه شناسي هل گياهي است كه در مناطق حاره و گرم مي رويد . وطن آن هندوستان مي باشد و حدود 80% مصرف هل دنيا از هندوستان صدر مي شود اين گياه پايا و علفي است كه ريزوم آن ساقه هاي هوائي مانند برگ
هزار و يك خاصيت دارم كه از آن جمله دوست كبد هستم و كليه ها را از سنگ پاك مي كنم من داراي اكسير جواني هستم و اگر خانمها مرا به شكل ماسك به چهره بگذارند چين و چروك و لكهاي سياه صورتشان برطرف خواهد شد و… من ((گرمك ))
