دسته بندی :خرداد 1, 1392

دبیر علمی سمپوزیوم کاربرد سلول‌های درمانی در بیماری‌های کلیه و مجاری ادراری از اجرای چند طرح تحقیقاتی مهم در زمینه درمان بیماری‌های کلیوی در پژوهشگاه رویان خبر داد.به گزارش خبرنگار علمی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دکتر فرید دادخواه روز چهارشنبه در سمپوزیوم سلول‌درمانی در بیماری‌های کلیه و مجاری ادراری که

بعضی از میکروب‌ها و باکتری‌ها علاوه بر اینکه برای بدن مضر نیستند بلکه بسیار هم مفیدند که لازم است در حفظ و نگهداری آن کوشا باشید. میترا زراتی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پروبیوتیک‌ها باتری‌های مفید دستگاه گوارش هستند که در اکثر مواقع با چاق شدن، مصرف غذاهای آماده،

من مقوي قلب ، كليه و مثانه هستم . نيروي قلب را افزايش مي دهم . جوشانده من ضعف ضعف قوا را از بين مي برد. اثر ضد عفوني دارم و سبز من سياه سرفه و اسهال را رفع مي كند…. ايرانيان به من قهوه و اعراب ((بن )) گويند،

شير گوسفندان سياه بهتر از شير گوسفندان سرخ است اما شير گاو قرمز بهتر از شير گاو سياه ميباشد و کسي که در آب پشتش ( مني ) دگرگوني رخ دهد شير تازه و عسل برايش مفيد است شير گوشت نو ميروياند استخوان را محکم ميکندو سر کشيدن شير شفاي

فارسي من دوغ است ، اعراب به من مخيض گويند. من مسكن غليان خون ، اشتهاآور، مسكن حرارت و التهابات داخلي و پادزهر سموم مي باشم ، التهابات معده و جگر و از حرارت آنها مي كاهم ، قدما براي معالجه اسهال خوني كه با هيچ دارويي درمان نمي شد،

يك متخصص تغذيه گفت: مصرف ماءالشعير باعث رفع خستگي اعصاب ميشود و به دفع سنگهاي كليه كمك ميكند. مرتضي صفوي افزود: ماءالشعير يكي از نوشيدنيهاي رايج است كه از جوانه ي جو به دست مي آيد و در رفع تشنگي مؤثر است. اين نوشيدني داراي انواع ويتامين هاي گروه ب

توليدکنندگان صنايع غذايي براي فروش بيشتر و ايجاد جذابيت در کالاهايشان اقدام به ايجاد تنوع در آنها ميکنند که اگرچه اين تنوع، محبوبيت کالا را نزد مشتريان بالا ميبرد و سود بيشتري را براي آنها به همراه دارد، اما ممکن است مشکلات بسياري را براي مصرف کنندگان به وجود آورد؛

پودرهای پروتئینی برای هر گروهی مناسب نیستند و به هیچ عنوان توصیه نمی‌شوند، زیرا این پودر‌ها به صورت طبیعی نیستند و موجب ایجاد بار کلیوی و بار کبدی می‌شوند. محمدحسن قمی، کار‌شناس ارشد تغذیه گفت: پودرهای پروتئینی در افراد عادی و ورزشکارانی که در سطح مبتدی هستند به هیچ عنوان

دکتر پیام فرحبخش متخصص تغذیه گفت:آسم یک واکنش آلرژیک است که باعث تنگی ناگهانی در مجاری تنفسی می‌شود.وی افزود: استفاده از مکمل‌های ویتامینی مثل روی، سلنیوم، ویتامین‌های A,C,E و آنتی اکسیدان‌ها مثل بتا کاروتن می‌تواند در این بیماری کمک کننده باشند.وی ادامه داد: روی و سلینوم در منابع گوشتی مثل

بیشتر افراد فکر می کنند، همه میوه ها و سبزی های خام، محتوی مواد مغذی بیشتری است اما نتیجه یک مطالعه نشان داد هویج پخته شده ، آنتی اکسیدان های بیشتری از هویج خام دارد. هویج به دلیل داشتن بتاکاروتن بالا برای زنان بسیار مفید است. بتاکاروتن در صیفی جات

افراد می‌توانند از ترفندهایی برای خوردن کمتر استفاده کنند، زیرا عوامل بسیاری در میزان خوردن افراد موثر است.- استفاده از کاسه و بشقاب کوچکتر زیرا هنگامی‌ که افراد از ظرف بزرگتر استفاده می‌کنند تمایل بیشتری برای خوردن دارند. پس انتخاب ظرف کوچکتر در کم خوردن تاثیرگذار است. – آهسته خوردن و

ترخون يک گياه قديمي چند ساله است که که ارتفاع آن ممکن است به 60سانتي ‏متر و بيشتر نيز برسد. ترخون داراي برگ‏ هاي سبزرنگ بلند و باريکي است که ضعيف نيز مي ‏باشند. گياه ترخون از خانواده‏ي گل آفتاب‏ گردان ‏ها است. گل ‏هاي اين گياه زرد رنگ هستند

مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد بیش از ۸۰ درصد جوانان بین ۱۸ تا ۲۵ سال در سال‌های آتی با مشکلات استخوانی روبرو خواهند شد. به دلیل عدم مصرف شیر و مکمل‌های کلسیم بدن جوانان با کمبود “کلسیم” شدید روبرو شده است و آسیب‌ها و صدمات آن در سن‌های آینده گریبان‌گیرشان

افرادی که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند و نمی‌توانند از محصولات لبنی استفاده کنند، برای جلوگیری از کمبود کلسیم می‌توانند از این مواد استفاده کنند. ماهی ساردیننکته مهمی که در رابطه با ماهی سـاردین وجود دارد اینکه این ماهی یکی از سالـم‌ترین انواع ماهی‌هاست که علاوه بر کلسیم فراوان، دارای

اسیدآمینه موجود در گوشت، تخم مرغ و لبنیات برای رشد مغز بسیار ضروری هستند. مطالعات جدید حاکی از آن است که یک نوع اسیدآمینه موجود در مواد غذایی مانند گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی برای رشد طبیعی مغز ضروری هستند. پژوهشگران در دانشگاه مونترال افزودند: بعضی از مواد غذایی

فست فودها یا غذاهای آماده شامل انواع ساندویچ، پیتزا، مرغ سوخاری، چیپس و … هستند که عمدتا انرژی و چربی بالایی دارند.   يك كارشناس تغذيه اظهار کرد: معمولا برای تهیه فست فودها از موادی استفاده می‌شود که این مواد چربی فراوانی که عمدتا از نوع چربی اشباع هستند، دارند. این کارشناس

اکثر افراد معمولاً دارای بیماری های گوارشی هر چند خفیف و ساده هستند. اما همیشه برای درمان بیماری های گوارشی نیاز به مصرف انواع داروهای شیمیایی نیست.با مصرف منظم برخی مواد غذایی به راحتی می توان از بروز بیماری های گوارشی جلوگیری کرد. دکتر ایرج خسرو نیا فوق تخصص گوارش

برای مصرف مکمل‌های آهن و کلسیم باید دقت کرد زیرا اگر همزمان با هم مصرف شود فقط یکی از آنها شانس پیروز شدن را دارند. نیاز محمدزاده متخصص تغذیه گفت: کلسیم و آهن دو ماده‌ای هستند که برای رشد و تکامل بدن بسیار مفید است و برای جذب توسط بدن

ترشی به دلیل سرکه ای که در داخل آن وجود داد به عنوان چاشنی زمستانی در سفره ها در کنار غذاها باید مصرف شود.در زمستان از آنجا که سوخت و ساز بدن در پایین ترین میزان خود قرار دارد بدن به موادی تند و “اشتها آور” نیاز دارد و ترشی

خوردن پروتئین های حیوانی باعث ایجاد عوارض متعددی مانند افزایش چربی خون می شود اما پزشکان استفاده از پروتئین های گیاهی را در کنار آن برای رفع نیاز بدن توصیه می کنند. پژوهشگران به منابع پروتئینی جدیدی در میوه ها دست یافته اند که می تواند به تقویت بدن بدون

آلرژی در هر قسمت از بدن ایجاد می‌شود، اگر در موضع چشم اتفاق بیفند آلرژی چشمی را ایجاد می‌کند که بیشتر فصلی بوده و در بهار و پاییز شیوع بیشتری دارند. علی میرزاجانی، متخصص اپتومتریست  گفت: آلرژی چشمی بیماری است که در موضع دو چشم ایجاد می‌شود که بیشتر فصلی

برخی از غذاها بسیار خوشمزه هستند اما عوارض بعد از خوردن آنها بسیار ناراحت کننده است. از جمله باید به بوی بد دهان یا بوی بد بدن اشاره کرد. هیچ کس دوست ندارد کنار فردی بنشیند که بوی تخم مرغ گندیده می دهد. بنابراین ترجیحا مصرف غذاهای که نام برده

قند موجود در برخی تنقلات، منجر به خطر افتادن سلامت دهان و دندان و افزایش ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.مصرف بیش از حد قند منجر به بیماری پریودنتال می‌شود که در این بیماری استخوان اطراف دندان از بین می‌رود.تصور بر این است که عفونت مزمن بیماری‌های لثه می‌تواند

کسانی که اضافه وزن دارند بهتر است این میان وعده را بدون سس مصرف کنند مگر اینکه روغن زیتون جایگزین سس شود. دکتر پیام فرحبخش متخصص تغذیه در خصوص ذرت مکزیکی گفت: ذرت مکزیکی می‌تواند میان وعده‌ی خوبی باشد زیرا ذرت هم جز واحدهای نان و غلات محسوب می‌شود. وی

ورزش یکی از مهمترین راهکارها برای لاغر کردن و کاهش سایز شکم است اما زمانی نیز شما می توانید با استفاده از خوراکی های خوشمزه لاغر شوید. غذاهای زیادی هستند که می توانند به شما در لاغری کمک کنند اما برخی از آن ها شاید به نظر شما زیاد به

چند محصول در طبيعت وجود دارد که به اندازه عسل خواص درماني داشته باشند؟ کدام محصول مانند عسل از چنين قدرت اعجاب انگيزي برخوردار است؟ بديهي است مي توان نام چند محصول را آورد، اما تعدادشان انگشت شمار است.   عسل يکي از اين محصولات غذايي است که مردم، نظرات

تعطیلات زمان خوبی برای رژیم گرفتن نیست و بهتر است تا با کنترل تغذیه خود سعی کنید غذاهای سالم را انتخاب کرده و وزن فعلی خود را حفظ کنید. در روزهای تعطیلی آخر هفته عده بسیاری در خانه ها می نشینند و از غذاهای متفاوت استفاده می کنند و یابه