
سمنو برای سفره هفت سین
مواد لازم: گندم: ۲۵۰ گرم آرد: یک کیلو طرز تهیه: • پس از اینکه گندمها را خوب پاک کردید آنها را شسته و درون کاسهای ریخته و تا روی آنها، آب بریزید. • پس از دو روز که مرتب آب آنها را عوض کردید، خواهید دید که گندمها جوانه
مقاله

مواد لازم: گندم: ۲۵۰ گرم آرد: یک کیلو طرز تهیه: • پس از اینکه گندمها را خوب پاک کردید آنها را شسته و درون کاسهای ریخته و تا روی آنها، آب بریزید. • پس از دو روز که مرتب آب آنها را عوض کردید، خواهید دید که گندمها جوانه

یک مطالعه که به تازگی انجام شده است نشان می دهد مصرف طولانی مدت روزانه مکمل های مولتی ویتامین می تواند به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید در مردان کمک کند. این گروه تحقیقاتی که ریاست آن را دکتر ویلیام کریستن از دانشکده پزشکی هاروارد در آمریکا بر عهده

برخی محصولات غذایی و میوهها ماندگاری طولانی و غیرمعمول دارند، سعی کنید از این گونه محصولات استفاده نکنید. “علیاکبر نوروزی” کارشناس مسئول بهداشت محیط گفت: یکی از راههای گریز از عوارض و آسیبهای سموم و مواد شیمیایی استفاده از محصولات ارگانیک یا زیستی است. محصولات ارگانیک شامل محصولات لبنی، دامی

به رژیم غذایی مدیترانهای سری بزنید. سبزیها، میوهها، غلات کامل، لبنیات کم چرب و گوشتهای کم چرب با التهاب مقابله کرده و از سرعت فرایند پیری میکاهند. تا حد ممکن تلاش کنید غذاها را به صورت تازه و فراوری نشده مصرف کنید. برای مثال به جای خریدن آبسیب از سوپرمارکت،

تاثیر تغذیه مناسب بر جسم و روح انسان بر همگان ثابت شده است، املاح بسیاری وجود دارند که قرار دادن آنها در رژیم غذایی باعث تقویت حافظه میشود. مرتضی صفوی متخصص تغذیه اظهار داشت: سیستم حافظه و یادگیری انسان بسیار پیچیده است که خداوند به ما ارزانی کرده و افراد

بسیاری از افراد برای لاغر شدن و برطرف ساختن تمایل به خوردن شیرینی به مصرف میوه روی میآورند. این مواد خوراکی حاوی مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند که آنها را به جایگزینی مفید برای بدن تبدیل میکنند. میوه حاوی فوائد بیشماری برای سلامتی و عنوان بخش

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بیش از حد کالری عامل اصلی چاقی است و زیره میتواند با خاصیت شکستن مولکول چربی و پیشگیری از ترشح برخی هورمونها سبب کاهش وزن شود. شیوا فرجی در مورد میزان شیوع چاقی و راهکارهای درمان آن گفت: چاقی و اضافه وزن در جوامع روز

اگر همیشه نوک انگشتان دست و پاهایتان سرد میشوند این نشانه میتواند ناشی از بیماریهای مختلفی باشد. ابراهیم اسدی، متخصص داخلی گفت: سرد شدن و قرمزی نوک انگشتان دست و پا میتواند ناشی از بیماریهای مختلفی باشد. وی افزود: عوامل مختلفی همچون بیماری قلبی، کمکاری تیروئید، کم خونی، فشارخون بالا،

مطالعات جدید دانشمندان نشان میدهد میزان مراجعه بیماران قلبی به اورژانسها در روزهای برفی به بیمارستانها بسیار کمتر است آب و هوای برفی تاثیر زیادی در بهبود عملکرد قلب و سایر اندامهای بدن دارد و میزان سکته قلبی در روزهای برفی و بسیار سرد بسیار کمتر است. بررسیها نشان میدهند،

اگر گردن دردی بیش از ۵ روز تا ۱ هفته طول کشید حتماً باید بررسی شود زیرا دردهایی که علتهای وضعیتی دارند ظرف ۱ تا نهایتاً ۲ هفته برطرف میشوند. دکتر سید مرتضی کاظمی متخصص ارتوپدی و رییس مرکز تحقیقات و ارتوپدی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص دردهای

نوشیدن آب قبل از غذا نه تنها مفید نیست بلکه میتواند در جذب “مواد مغذی” نیز اثر بگذارد. برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه افزود: متاسفانه در اغلب موارد افراد قبل از اینکه اقدام به غذا خوردن کنند، آب مینوشند در حالی که علیرغم توصیههای مکرر برای نوشیدن آب کافی و فراوان

برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه افزود: متاسفانه در اغلب موارد افراد قبل از اینکه اقدام به غذا خوردن کنند، آب مینوشند در حالی که علیرغم توصیههای مکرر برای نوشیدن آب کافی و فراوان در طول روز، اگر فاصله زمانی مناسبی برای آن نباشد میتواند بیاثر و گاهی مضر نیز شود. وی اظهار

پرسش . در باره شیپور حیات (نفخ صور دوم) توضیح دهید. پاسخ: در بحث نفخ صور اول با مفهوم نفخ صور و کیفیت آن آشنا شدیم و این که دوبار در صور دمیده میشود، یکی در پایان حیات این جهان که در واقع با یک صیحه آسمانی و یک فریاد

پرسش . شیپور مرگ (نفخ صور اول) چگونه است؟ پاسخ: در آیات فراوانی در قرآن سخن از نفخ صور رفته است که با تعابیر مختلف از آن یاد شده است. از قبیل: صیحه، قارعه، صافه، زجره، نقر فی الناقور. و از مجموع آیات به دست میآید که دوبار در صور

پرسش . نشانه های شروع رستاخیز را بنویسید. پاسخ: نشانه های شروع رستاخیز: ۱. زلزله ای فراگیر: (زلزله دوم) ویرانی این عالم مقارن با زلزله ای شدید است. شروع رستاخیز نیز با زلزله ای دیگر است. زلزله دوم بر خلاف قبلی ویرانگر نیست بلکه شروع یک نظام نوین و پیریزی

پرسش . درباره زلزله های قیامت و سایر حوادث توضیح دهید. پاسخ: قیامت همراه تکانهای شدید واقع میشود. در آستانه وقوع قیامت حوادث بسیار تکان دهنده رخ میهد که قرآن کریم به بعضی از آنها اشاره فرموده است: یکی از این حوادث زلزله ها و تکان های شدیدی است که

پرسش . اوضاع جهان در آستانه قیامت چگونه است؟ پاسخ: در آستانه قیامت حوادث عظیمی رخ میدهد که برای هیچکس جز خدای تعالی قابل تصور و ادراک نیست. اما زمان قیامت چه وقت است؟ جز خداوند هیچکس نمیداند. اما آنچه از قرآن کریم و روایات اهل بیت علیهم السلام استفاده

پرسش . چرا در متون دینی نامها و صفات فراوانی برای قیامت بیان شده است؟ پاسخ: گرچه این بحث طولانی شد ولی در عین حال مواردی از اسماء و صفات قیامت نیز حذف شد. در بررسی این مبحث به چند نکته باید توجه کرد: ۱. با دقت در این بحث

پرسش . سومین مرحله معاد (عالم قیامت) کجاست؟ پاسخ: سومین مرحله از مراحل معاد، قیامت کبری است که خود مراحل متعددی دارد. قیامت کبری در مقابل قیامت صغری (مرگ) نام گذاری شده است. در این مرحله انسان به آخرین منزل از مراتب سیر تکاملی خود نائل میآید. در واقع این

پرسش . برای قیامت چه نامها و صفاتی ذکر شده است؟ پاسخ: برای قیامت در قرآن و روایات اسامی و صفات متعددی ذکر شده که هر یک بیانگر معنا و وصف و خصوصیتی از آن حادثه عظیم و داهیه کبری است. در واقع هر اسمی به همراه خود پیامی دارد

کارشناس ارشد صنایع غذایی در گفت و گو با خبرنگار وب دا در یزد با بیان این که پسته یکی از پرانرژی ترین مواد غذایی است اظهارکرد: پسته بسیار مقوی و حاوی ویتامین های B۱،B۳ و ویتامین E و املاح مغذی شامل آهن، پتاسیم، فسفر و کلسیم است. علی اکبر

شما هم جزو کسانی هستید که میخواهند با روشهایی مانند شام نخوردن یا ورزش کردن بیش از حد و سنگین لاغر شوند؟ از اینکه نتیجه نمیگیرید تعجب میکنید؟ تعجبی ندارد چون راه را کاملا اشتباه میروید. با ۶ اشتباه رایج برای لاغری بیشتر آشنا شوید. اشتباه رایج: ورزش سنگین و