مواد لازم :سيب زميني= نيم كيلوگوجه فرنگي= 2 عدد متوسطنخود فرنگي= 200 گرمكالباس=300 گرمخيار شور= 300 گرمسس مايونز= به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا سيب زميني ها را پخته و به قطعات ريز خرد مي كنيم. سپس تمام مواد را كه شامل گوجه فرنگي ريز شده، كالباس خرد شده و خيار شور خرد شده مي باشد با سيب زميني، نخود فرنگي پته شده و سس كاملاً مخلوط مي نمائيم. سالاد را در يخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل 5 ساعت سالاد را مصرف مي نمائيم.
سالاد اندونزي