مواد لازم:نان سوخاري به مقدار لازمشير 1 شيشه بزرگآرد 1 قاشق سوپخوريتخم مرغ 4عددشکر 1قاشق سوپخوريوانيل يک سوم قاشق چايخوريروغن به مقدار لازمطرز تهيه: تخم مرغ ها را با شکر و وانيل خوب به هم زده تا کمي پف کند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوري شير حل کرده) به تخم مرغ زده شده اضافه مي کنيم . روغن را در يک قابلمه کوچک ريخته و آن را روي حرارت متوسط اجاق قرار مي دهيم تا داغ شود. سپس شيررا دريک کاسه گودي ريخته و نان سوخاري ها را يکي يکي به شير آغشته کرده ، پس از آن درمخلوط شکر و تخم مرغ قرار داده و بلافاصله در روغن قرار مي دهيم تا نان ها سرخ شوند. بعد ازسرخ شدن مقداري مربا يا مارمالاد در وسط آنها قرار مي دهيم.
نان سوخاری
