با آمدن ماکروویو به بازار، روند گرم کردن و یخ‌زدایی غذاها سرعت بیشتری گرفته است اما باوجوداینکه روی ماکروویوها درجه‌های مختلفی برای…
هر شهری شیوه پخت مختص به خودش را دارد این سبک پخت سنندج است. این مقدار مواد لازم برای حدود 100 عدد…
در صورت اجرایی شدن مصوبه اخیر هیات دولت مبنی حذف چهار صفر از پول ملی، قیمت انواع کالا و خدمات براساس واحد…
خوراكي كه انسان مي خورد همچون بذري است كه در زمين ريخته مي شود، اگر حلال و پاكيزه باشد، اثرش در قلب…
جالب است بدانید که این ماده معدنی تقریباً برای تمام سلول‌های بدنمان لازم است. اگر احساس می کنید بی‌خواب، مضطرب و خسته…
نان خوب نان خوب مستلزم داشتن آرد با کيفيت، نانواي خوب و نگهداري صحيح است؛ نان خوب ناني است که آرد آن…
قرآن : 1 – از روزي خدا بخوريد و بياشاميد و در زمين به فساد و فتنه انگيزي نپردازيد. (بقره – 60)…
همه ي شما بارها شاهد اين منظره بوده ايد که کسي تکه ناني را در خيابان از روي زمين بر مي دارد…
ايام عيد و تعطيلات نوروزي نزديک است. در اين روز هاي زيبا، شاد و با طراوت، بسياري از خانواده هايي که قصد…
اگر بعد از خوردن برخي از غذاها احساس خواب آلودگي يا احساس پرانرژي بودن مي کنيد، اين وضع ناشي از اين است…
بنابر برخي از آمارها حدود يك پنجم از كودكان زير 6 سال كشور از سوء تغذيه رنج مي برند. سوء تغذيه از…
تقلب در مواد غذايي به شکل هاي مختلفي صورت مي گيرد که مهم ترين آنها برابر قانون مواد خوردني و آشاميدني عبارتند…
آيا در مورد تغذيه درست و رژيم غذايي مناسب وضعيت بدنتان چيزي مي دانيد ؟ آيا مي دانيد اهميت تغذيه مناسب در…
از حضرت صادق(ع) نقل شده است كه مؤمن قبل از بيرون رفتن از خانه چاشت( صبحانه) بخورد كه باعث افزايش عزت او…
سيب زميني، برنج بدون سبوس و نانهاي سفيد؛ محققان بين اين خوراکيها و تخريب بافت کبد رابط هاي پيدا کردهاند. به گزارش…
انواع غلات و واحد مصرف هر غذايي که در تهيه آن عمدتا از گندم، برنج، جو، ذرت،جو دو سر و يا ديگر…
گروه هاي اصلي “هرم غذايي” “ما در کتاب آفرينش بيان هيچ چيز را فروگذار نکرديم.” (سوره انعام / آيه 38) از ابعاد…
پيامبر صلي اللّه عليه و اله هر غذايي را كه فراهم بود ميل مي كرد. بهترين غذا آن بود كه دستهاي زياد…
جناب آقا ميرزا ابوالقاسم مزبور از مرحوم اعتمادالواعظين تهرانى – عليه الرحمه – نقل نمود كه فرمود در سالى كه نان در…
در گذشته نه تنها سبوس‌گیری نبود بلکه به جای سیلوهای امروز، گندم در یک فضای باز نگهداری می‌شد و علاوه بر هوادهی…
دکتر «حامد پورآرام» روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی افزود: مصرف گروه های غذایی لبنی مانند شیر و ماست و…
آیا همه نان‌های حجیم صنعتی‌اند؟ آیا به این نان‌ها جوش شیرین می‌زنند؟ ارزش تغذیه‌ای نان‌های حجیم با کدام‌یک از نان‌های مسطح بربری،…
زمانی که غذاهای گیاهی در حجم بالا مصرف می‌شوند و آهن مورد نیاز بدن بیشتر از این منابع تامین می‌شود (که جذب…
مصرف نانی که قهوه‌ای رنگ و برشته است می‌تواند سم خطرناکی را وارد بدن فرد کند.سیمین عسگری، متخصص تغذیه گفت: مشکل اصلی…
برحسب باور غلط که بین مردم وجود دارد مصرف نان‌های رژیمی خاصیت لاغر کنندگی دارد، اما این طور نیست بلکه بیشتر اضافه‌ی…
پر از املاح معدني هستم . اگر طالب كسب ويتامين هاي گوناگون هستيد، به سراغ من بياييد. حريره من با شكر و…
پيامبر خدا (ص):”خداوندا!براي ما به نان ،برکت بده و ميان ما و آن ،جدايي ميفکن .اگر نان نبود ،نه روزه گرفته بوديم…
پژوهش های جدید دانشمندان نشان می دهد خمیر وسط نان منبعی از “فیبر” به حساب می آید و می تواند برای لاغری…
“نان” همواره در نزد ايرانيان از جايگاه خاصي برخوردار بوده و غذاي اصلي مردم کشورمان را تشکيل ميدهد. بخش قابل توجهي از…
مواد لازم: نان تستسير رنده شدهپنير پيتزاسس مايونزسس چيلي تايآويشننمک طرز تهيه: اول کمي سير رو تفت بديد نمک و آويشن رو بهش…
