تغذیه

مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد که نخوردن صبحانه موجب افزایش کلسترول بد خون (LDL) شده و خطر بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. همچنین خوردن صبحانه یکی از مهم ترین اصول در کنترل وزن و پیشگیری از […]

افرادی که دنبال لاغری هستند به هر دری می‌زنند تا چند کیلوگرم وزن کم کنند. در این بین کم نیست تعداد افرادی که با روش‌های نسبتا خطرناکی مانند رژیم‌های لاغری نادرست و سخت، مصرف قرص‌های لاغری یا حتی تیغ جراحی

مطالعات اخیر نشان داده اند که خوردن برخی مواد غذایی  می تواند احتمال ابتلا به مشکلات و یا بدتر شدن افسردگی شود و آن را افزایش دهد . مردم باید به طور منظم مصرف این سه نوع  مواد غذایی را

تغذیه تاثیر شگرفی بر سلامت روحی و جسمی دارد. مصرف چربی‌های ترانس و اشباع نه تنها می‌توانند عامل ابتلا به ناراحتی‌های قلبی باشند، بلکه خطر ابتلا به افسردگی را هم بالا می‌برند.دکتر پریدخت میران، متخصص تغذیه گفت: افرادی که چربی‌های

برخی از خوراکی‌ها که به صورت تنقلات به همراه تماشای فیلم و یا مسابقات ورزشی مصرف می‌شوند، می‌توانند اثراتی خطرناک بر سلامت بدن انسان‌ها داشته باشند.پژوهشگران با توجه به نزدیک شدن به ایام شروع بازی‌های جام جهانی به افراد هشدار

شیر اولین خوراکی است که باید استفاده کنید. وجود میزان زیادی کلسیم در این ماده می تواند به شما کمک کند تا حافظه ای قدرتمند و دقیق داشته باشید. روزانه ۳ لیوان شیر به همه افرادی که قصد درس خواندن

آب آلبالو، نوشیدنی ترشی است که خیلی‌ها نمی‌توانند در مقابلش مقاومت کنند. بخصوص اگر در گرمای تابستان یک لیوان خنکش دم دستشان باشد. شاید بسیاری از دوستداران این نوشیدنی سالم ندانند با مصرف آن علاوه بر مقابله با التهاب و

اگر می خواهید شخصی را بر طبق ایده و نظرات خود متقاعد کنید باید مطمئن شوید که یک فنجان قهوه هم در دستانش است چون تحقیقات اخیر دانشمندان نشان می دهد که کافئین آمادگی قانع شدن را در ما ایجاد

از دید عموم مردم، زمانی که فرد تحت شرایط فشار عصبی و یا ناراحتی به خوردن روی می‌آورد دچار پرخوری عصبی شده ولی از نظر پزشکی، پرخوری عصبی معنای دیگری دارد.دکتر مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه گفت: پرخوری عصبی، نوعی بیماری

با این میوه‌های نوبرانه، کبد خود را از مواد شیمیایی خطرناک پاک کنید.برخی از میوه‌های نوبرانه بهاره می‌‌توانند نقش مهمی در درمان عفونت‌ها و عوامل بیماری‌زا در بین افراد داشته باشند و مصرف آنها به ویژه در فصل بهار که

دمنوش‌ها، فرآورده‌های طبیعی گیاهی هستند که به کمک حرارت، و طی فرآیندی، با آزاد شدن اسانس‌ها و مواد محلول آن گیاه در آب، خواص درمانی و یا پیشگیری کننده آنها قابل دسترس می‌شود. دکتر علی زندی، متخصص طب سنتی گفت:

آیا همه نان‌های حجیم صنعتی‌اند؟ آیا به این نان‌ها جوش شیرین می‌زنند؟ ارزش تغذیه‌ای نان‌های حجیم با کدام‌یک از نان‌های مسطح بربری، لواش، تافتون و سنگک برابری می‌کند؟ مغز خمیری نان‌های حجیم را بخوریم یا نخوریم؟ آیا می‌توان روزانه نان‌های

دکتر محمدحسن انتظاری،مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم‌پزشکی اصفهان گفت جایگزین کردن هیچ خوراکی به جای صبحانه معمول یا حذف آن برای کاهش وزن، توصیه نمی‌شود. فاصله‌ بین شام و صبحانه، بیشترین فاصله زمانی بین دو وعده اصلی غذایی است که

پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مضر دنیاست. این غذایی است که با دیدنش خیلی‌ها برای خوردنش بی‌تابی می‌کنند. متخصصان تغذیه خوردن این غذا را به‌دلیل ارزش کم‌غذایی و کالری فراوان به هیچ عنوان توصیه نمی‌کنند. در کشور‌های توسعه یافته رقابت

امگا ۳ موجود در ماهی‌ها، ویتامین‌های موجود در حبوبات و سبزی‌جات، مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان و آب از مواد غذایی مفید برای سلول‌های مغزی و فعالیت‌های آن‌ها هستند. ما برای انجام تمام کارها انرژی مصرف می‌کنیم؛ مثلاً راه رفتن، رانندگی

کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد،کنجد است که تقریبا” بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد .دانه کنجد علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به

توت‌فرنگی کلاً توت‌ها منبع خاصیت هستند. توت‌فرنگی نیز جزو میوه‌های ریز و خوش‌طعمی است که ظاهرش دلربا و طعمش فوق‌العاده است و مصرف آن باعث احساس شادابی می‌شود. این میوه ریز سرشار از ویتامین C و انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست که سلامتی‌تان را تضمین خواهند کرد.تمشک

به جای اینکه چایتان را با قند و پولکی بخورید آن را با چیپس میل کنید.درخت خرما یکی از مقدس‌ترین، قدیمی‌ترین درختان میوه شناخته شده برای انسان است زمان پی بردن انسان به ارزش غذایی خرما و کاشت درخت آن

علاوه بر پاکسازی بدن از مواد زائد و مصرف برخی از غذاها پرهیز از نوشیدنی‌های گرمی بخش و بسیار رطوبت آور و پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون توصیه می‌شود.ناصر رضایی پور، دستیار دکترای تخصصی طب سنتی ایران گفت:

مصرف برخی خوراکی‌ها نظیر ماهی و گوشت قرمز، برای تقویت حافظه‌ی کودکان در دوران امتحانات بسیار الزامی است.سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه و دانشیار دانشگاه اصفهان گفت: تغذیه در دوران امتحانات دارای اهمیت بسزایی است به طوری‌که دانش‌آموزان کم سن

خوردن صبحانه حدود یک سوم نیاز روزانه فرد به انرژی را تامین می‌کند و کارکرد مغز با خوردن صبحانه افزایش می‌یابد.دکتر سعید حسینی متخصص تغذیه گفت: مصرف صبحانه بخصوص در کودکان اهمیت بسزایی دارد. نخوردن صبحانه باعث کاهش کارایی عملکردی

افرادی که کمبود وزن دارند ضعیف تر هستند و  ممکن است به بیماری های مختلفی دچار شوند در حالی که با کمی غذا خوردن می توانند به وزن دلخواهشان برسند. در این مطلب بهترین موادی که برای چاق شدن می

دانشمندان در جستجوی پیداکردن راه‌هایی با استفاده از غذاهای سالم برای کاهش وزن هستند، زیرا این روش‌ها هم مورد علاقه‌ی افراد است و هم پیگیری و سلامت افراد را تأمین می‌کند، یکی از این غذاها قارچ‌های خوراکی است. دانشمندان به

ترشی های بازی که در مغازه ها فروخته می شود ممکن است آلوده به انواع ویروس ها باشند و خانواده ها با مصرف آنها درگیر مشکلات و بیماری های زیادی می شوند.سرکه یکی از اجزای اصلی در تهیه ترشی ها

شربت های خنکی نظیر بیدمشک و بهارنارنج می‌تواند به رفع عصبانیت کمک کند و مواد غذایی که در آنها ویتامین C، E یا سلنیوم موجود باشد، می‌تواند در کاهش استرس و اضطراب افراد موثر باشند.حمید عبدی متخصص تغذیه گفت: برای

تحقیقات جدید پژوهشگران تایید می کند میوه‌هایی با این رنگ تاثیر بسیاری در آرامش اعصاب دارند.رنگ سبز، رنگی‌ است آرامش بخش و با دیدن این رنگ شما احساس آرامش می‌کنید و از وجودش لذت می‌برید و جالب اینجاست که همین