تغذیه

فصل سرما نزديك است و بيماري هايي مثل آنفولانزا در پيش رو. بايد خود را با مواد غذايي روي دار (زينك) در برابر اين بيماري ها ايمن كنيم تا بيمار نشويم. در اين مقاله مي خواهيم به اين مواد غذايي بپردازيم. جوی دو سر: یک دوم فنجان از بلغور جو حاوی 1.6 میلی گرم از […]

سيب يكي از بهترين ميوه هايي است كه پوست را شاداب نگه مي دارد. در اين مقاله مي خواهيم درباره فوايد سيب اين ميوه بهشتي بر شادابي پوست بگوييم.   سیب یکی از بهترین میوه‌هایی است که برای شاداب نگه داشتن بدن و بالابردن توان بدن برای مقابله با حملات ویروس‌ها و میکروب‌ها موثر بوده

آدمي براي ادامه حيات خود به آب وابسته است و خاصيت اين مايع براي بدن به خوبي شناخته شده است اما اگر مي خواهيد خاصيت اين مايع را افزايش دهيد فقط كافيست كمي ليمو به آن اضافه كنيد تا عطر و طعم آن بهتر شود. در ادامه با برخی از فواید این کار بیشتر آشنا

در اين مطلب مي خواهيم شما را با يك رژيم سريع و آسان به نام رژيم تخم مرغ آشنا كنيم. اين رژيم يك رژيم كم كربوهيدرات اما با پروتئين بالاست كه براي كاهش وزن در نظر گرفته مي شود و بدون حذف پروتئين به تقويت عضلات منجر مي شود. رژیم تخم مرغ انواع مختلفی دارد،

 شیر منبع غنی از کلسیم است و نقش عمده کلسیم در تشکیل استخوان و دندان‌ها می‌باشد … شیر و فرآورده‌های شیر به خاطر مقدار کلسیم کافی ، آسانی هضم و ارزانی از بهترین منابع کلسیم می‌باشند . شیر بدون چربی و شیری که چربی آن گرفته شده از نظر کلسیم بر شیر کامل ارجحیت دارد .

حرام و مستحب خوردنی‌های رمضان! به کوشش عبدالله نیازی برای بهره‌مندی از فیوضات ماه پربرکت رمضان به سلامت و طراوت و شادابی نیاز داریم و برای داشتن این چیزها به یک نظام تغذیه صحیح و کامل محتاجیم. در این چهار صفحه چند نوشیدنی و خوردنی مناسب به شما توصیه می‌کنیم. یک فهرست کوتاه ولی مهم

حتی‌الامکان از فریز کردن آب و مواد غذایی در ظروف پلاستیکی و یک‌بار مصرف پرهیز کنید.  یک متخصص اپیدمیولوژی تغذیه با بیان این که تغییر سبک زندگی امروزی و شاغل بودن همسران در خانواده‌ها بخصوص زوج‌های جوان باعث شده اغلب مصرف غذاها به‌سمت مواد فریز شده برود، توصیه کرد: حتی‌الامکان از فریز کردن آب و

ماست یونانی با ماست‌های دیگر متفاوت است زیرا فرآیندی را برای حذف بخش مایع شیر (Whey) پشت سر می‌گذارد. این مایع حاوی لاکتوز، قند طبیعی موجود در شیر، است. ماست یونانی یک محصول لبنی محبوب است، اما آیا برای شما نیز مفید است؟  تهیه ماست شامل تخمیر شیر با باکتری‌های مفید می‌شود. ماست یونانی از

شایع‌ترین بیماری‌های پوستی عبارتند از: پمفیگوس، پسوریازیس، درماتیت هرپتی فرم، درماتیت سبوره ای، ملانوما (سرطان پوست)، آکنه روزاسه، لوپوس، اگزما، ویتیلیگو، سلولیت، لنفوم پوستی و پردنیزولون از داروهای رایج در درمان این بیماری‌ها می‌باشد. از آن جایی که این دارو عوارض جانبی زیادی دارد، توجه به برنامه غذایی و رعایت سبک زندگی سالم در بیماران

کاهش فشارخون در غذاهای غنی از فلاوونوئید ممکن است مربوط به افزایش تولید نیتریک اکساید در لایه داخلی عروق باشد. آب انار با محتوای غنی از فلاونوئید تأثیرات مثبتی روی این عملکرد دارد. هیپرتانسیون یا فشار خون بالا از عوامل خطرساز بیماری قلبی عروقی می‌باشد که موجب عدم کارایی لایه داخلی سرخرگ‌ها (آندوتیال) و افزایش

قرار نیست حتماً برای جستجوی علت مشکلات پوستی، سراغ پزشکتان بروید. بلکه فقط کافی است نگاهی دقیق‌تر به لیست غذایی خود بیندازید. گاهی اوقات تنها گام برای رفع مشکلات پوستی شایع، خداحافظی با اشتباهات تغذیه‌ای و انجام تغییرات غذایی سالم است.در اینجا 6 هشدار که پوست شما در مورد وضعیت رژیم غذایی‌تان می‌دهد، معرفی شده

میوه‌های خشک، گریزی به تغذیه سالم میوه‌های خشک جایگاه ویژه‌ای در تغذیه دارند. خوشبختانه امروزه افرادی که نگران سلامتی خود هستند هر چه بیشتر این مواد غذایی سالم و مفید را وارد برنامه غذایی خود می‌کنند. می‌توانید این مواد غذایی را به صورت جداگانه و یا در سالادها و غیره استفاده نمایید. مصرف کردن میوه‌های

یبوست مشکل رایجی است که خیلی‌ها دچارش هستند. اگر کسی کمتر از سه بار در هفته دفع داشته باشد، یعنی یبوست دارد و مدفوعش معمولاً سفت و ناصاف بوده و با درد خارج می‌شود. برخی از افراد تمایل دارند پیش از اینکه سراغ داروهای شیمیایی بروند راهکارهای خانگی را امتحان کنند. مطلب زیر را بخوانید

نوشیدنی رژیمی انواع و اقسام بسیاری دارد. اگر شما هم قصد دارید با نوشیدنی های رژیمی خودتان را لاغر کنید با ما همراه شوید. در این مقاله طرز تهیه 8 نوشیدنی رژیمی برای لاغری و کاهش وزن را به شما معرفی می کنیم نوشیدنی های رژیمی یکی از روش های عالی برای کاهش وزن و

ریه‌های انسان نه تنها به واسطه نقش آشکار خود در تنفس، بلکه به عنوان مکانی که دنیای بیرون با درون بدن شما دیدار می‌کند، اندام‌های بسیار مهمی محسوب می‌شوند. ریه‌ها در تماس مداوم با ریزجاندارانی مانند باکتری‌ها و انگل‌ها هستند. ریه‌های سالم توانایی مقاومت در برابر آن‌ها را دارند، در غیر این صورت، نه تنها

همه‌ی ما شنیده‌ایم که: همانی هستیم که می‌خوریم. اما آیا به این معنی است که با حل کردن یک قاشق کره در قهوه‌ی صبحانه پوستمان چرب و نرم می‌شود؟ ظاهراً بعضی از طرفداران رژیم‌های پُرچرب و بسیار کم کربوهیدرات این‌طور فکر می‌کنند! رژیم‌های کتوژنیک هر روز معروف‌تر می‌شوند و افراد بیشتری تصمیم می‌گیرند نان و

خوردن پنیر، خطر مرگ را کاهش می‌دهد مطالعات انجام گرفته بر روی 660،000 نفر نشان داده است که همه محصولات لبنی به یک اندازه برای سلامتی ما مفید نیستند. افرادی که پنیر می‌خورند، معمولاً بیشتر عمر می‌کنند. اما نوشیدن مقادیر زیادی شیر، می‌تواند کمی نرخ ابتلا به بیماری قلبی کرونری و در نهایت مرگ را

روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد روغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد و البته از طعم عالی برخوردار است. روغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت،

رژیم حجمی یک برنامه درازمدت است که با تنظیم کالری روزانه به کاهش وزن دست می یابید کلید اصلی رژیم حجمی، تمرکز بر احساس سیری کامل است. دکتر رولز می گوید که مردم به دلیل انواع و میزان مواد غذایی که می خورند، احساس سیری کامل می کنند، نه به دلیل تعداد کالری یا گرم چربی، پروتئین یا کربوهیدرات.در

خوردنی های مضر برای موها هر چقدر که لازم است مصرف مواد غذایی تقویت کننده رشد مو افزایش داده شود در عین حال باید از مصرف برخی مواد غذایی دیگر پرهیز کنید؛ چون به سلامت موها آسیب زده و باعث ریزش آن‌ها می‌شوند. اگر می‌خواهید بدانید در خصوص کدام مواد غذایی صحبت می‌کنیم ادامه مطلب

كي تصمیم نگیرید حتماً شما هم تجربه كرده‌ايد كه میزان مقاومتتان در برابر یک پیراشکی خوش‌بو و خوش آب و رنگ هنگام گرسنگی بسیار کمتر از زمان سیری است و حتی اگر در دوران رژیم غذایی به سر ببرید، با شکم گرسنه احتمال این‌که ناگهان تصمیم به خریدن پیراشکی و شکستن رژیمتان بگیرید، بسیار بیشتر

برای انتخاب روغن زیتون مرغوب، بهتر است اول آن را ببویید روغن زیتون از سالم ترین روغن های خوراکی است که از دیرباز در انواع غذا و سالاد و آشپزی مورد استفاده بوده است. اما این روزها اصل و خالص بودن آنهم اهمیت پیدا کرده است. در بازار الان با تمام تفاسیری که در مورد

استفاده طولانی مدت از ظروف آلومینیومی مثل کتری های آلومینیومی می‌‎تواند به اختلال در جذب روی و سلنیوم منجر شده و خطر عوارضی مثل زخم معده، یبوست، کولیت، کم خونی و حتی آلزایمر را افزایش ‎دهد. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ظروف غذا یکی از مهمترین و موثرترین عوامل موفقیت در آشپزی است. ظرف غذا

ما، قدیمی‌ها و عادت‌های غذایی ما ایرانی‌ها در گذشته عادت‌های بسیار خوب غذایی داشتیم که به‌مرور، بسیاری از آن‌ها را فراموش کرده‌ایم؛ عادت‌هایی مثل دور هم غذاخوردن، مصرف به‌اندازه انواع گوشت‌ها، خوردن مواد غذایی تازه،‌ میوه‌خواری در فواصل بین وعده‌ها و…؛ البته برخی عادت‌های غذایی قدیمی‌ها هم ناسالم بود؛ مثلاً علاقه‌شان به مصرف غذاهای چرب

مصرف زیاد فست‌فودها باعث تسریع روند ریزش مو می‌شود. خیلی سخت است که بتوان مچ مجرم را گرفت اما به نظر می‌رسد که چربی‌ها یا قند موجود در این مواد غذایی مقصر اصلی باشند. پسری 24 ساله هستم که چند وقتی است که به علت استفاده زیاد از فست فودها به عنوان وعده های اصلی

برنج کهنه بهتر از برنج نو است یکی از مهمترین مواد در سبد غذایی ما ایرانی‌ها، برنج است. تقریبا بسیاری از خانواده های ایرانی در وعده‌های غذایی خود حداقل یکبار از برنج استفاده می کنند. این روز‌ها پیدا کردن برنج اصیل ایرانی که یاد و طعم برنج های زمان قدیمی تر را برای ما زنده

یک رژیم غذایی سرشار از منیزیم با فواید سلامت بسیاری پیوند خورده است منیزیم برای حفظ ضربان قلب سالم اهمیت دارد. این ماده معدنی به طور طبیعی با کلسیم رقابت می کند، که برای تولید انقباض های قلبی ضروری است. منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن انسان است. این ماده مغذی در بیش از

شاید تصور کنید هنگامی که بیرون از خانه در رستوران غذا می خورید، رعایت رژیم غذایی معمولتان کار مشکلی است. ما برای شما نکاتی را معرفی می کنیم که با رعایت آن ها می توانید در رستوران غذای سالم و رژیمی بخورید. با رعایت این موارد در رستوران غذای سالم بخوریم تغذیه سالم بخشی از

این میوه های تزینی دارای انرژی و مواد مغذی فراوانی است، که هم میتواند تزئین پذیرایی مهمانان ما باشد، هم به عنوان بهترین و سالم ترین تنقلات بچه ی مدرسه‌ای ما باشد، و هم در زمان های مختلف به راحتی مورد استفاده‌مان قرار گیرد، این مطلب را از دست ندهید… حتما می‌دانید که یک فرد