سيب زميني POTATO نام علمي Solanum tuberosumگياه شناسي سيب زميني گياه بومي آمريكاي جنوبي است و هنوز هم بصورت وحشي در شيلي…
من يك غذاي ايده آل براي مبتلايان به مرض قند مي باشم ، و از بستگان گل آفتابگردان هستم . اسم من…
گياه شناسي : سياه دانه، شونيز بياباني، سياه تخمه گندم، حبه سودا، گيل نيک، علف چنگ، سياه دانه گندم، ارکل چمن اوتي…
لوبياي سويا Soy bean نام علمي Soja hispida Moench كليات گياه شناسي سويا قرنهاست كه غذاي مردم آسيا مخصوصا چين بوده است…
نام علمي سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است و رويشگاه اين درخت بدليل سازگاري آن با محيطهاي مختلف در اغلب نقاط كره زمين از…
نام علمي valeriana Officinalie سنبل الطيب گياهي است علفي و چند ساله كه ساقه آن بطور عمودي تا ارتفاع دو متر بالا…
صمغ درخت من كه سقز نام دارد، مقوي معده بوده ، و به هضم غذا كمك مي كند و با آن سقزهاي…
سُداب (نام علمي: Ruta graveolens) از تيره مرکبات (سُدابيان) (rutaceae) گياهي علفي پايا با ساقه هاي منشعب و چوبي، برگهاي متناوب دو…
اسمم سير است ، تركان به من ((صارامساق )) و ((صارميساق )) و اعراب به من ((ثوم )) گويند. همان ثومي كه…
من از آمريكاي جنوبي آمده ام مسكن دردهاي معدي هستم مقوي قلب بوده ، لثه ها را محكم كرده و از خونريزي…
روناس Madder نام علمي Rubia Tinctorumگياه شناسي گياهي است كه به حالت خودرو در مناطق مديترانه ، در شمال آفريقا و بعضي…
رزماري، برگ و سرشاخه هاي گلدار خشک شدۀ گياه Rosmarinus officinalis از خانوادۀ نعناعيان (Lamiaceae) است که حداقل داراي 1 درصد (حجم/وزن)…
يک گياه علفي است که در فصل بهارو اوايل تابستان ميرويد .به ساقه زير زميني گياه ريواس راوند ميگويند. بهترين نوع ريواس…
رازيانه FENNEL نام علمي Foeniculum vulgareگياه شناسي رازيانه گياهي است معطر ، علفي و دوساله كه ارتفاع آن تا 2 متر مي…
مسرت بخش هستم اگر اشتهاي صاف مي خواهيد به سراغ من بياييد. مواظب باشيد در خوردن من زياده روي نكنيد. در ريشه…
مزاج :گرم و خشکخاصيت :بسيار لطيف ، کمي قبض ، رساننده رطوبت هاي متراکم که به اعتدال آنها را تحليل مي برد…
كارشناسان تغذيه مي گويند يكي از فوايد مهم پياز ممانعت از لخته شدن خون انسان است. شستشوي دهان با فشرده آب پياز…
پيازچه فوايد متعددي دارد. به تازگي متخصصان علوم تغذيه فرانسه در يافه اند كه پيازچه ادرار آور است زيرا ۸۵ در صد…
دشمن سرسختي براي نقرس هستم . بوييدن گل من بيني را باز مي كند و سر درد را تخفيف مي دهد. اگر…
اسم من رازيانه است . به من باديان – شمار – شمره – سونف و بسباس هم گفته اند. اعراب مرا معرب…
گفته مي شود که گياه گل راعي نام انگليسي خود را از نام شواليه هاي سنت جان گرفته است که از آن…
ريواس يا ريباس يا ريواج يک گياه علفي است که در فصل بهارو اوايل تابستان ميرويد .به ساقه زير زميني اين گياه…
ميخك Clove نام علمي caryophillium aromaticusگياه شناسي درخت ميخك بومي جزائر اندونزي و اقيانوسيه است و بعلت زيبايي خاصي كه دارد امروز…
ايرانيان قديم به من ((مچ )) مي گفتند و اعراب آن را معرب كرده ، به صورت ماش در آمدم . زادگاه…
مزاج :معتدل و مايل به خشکي است .خاصيت :همچون عدس قبض است و سبب سودا مي شود .مفاصل :براي مفاصل خوب است…
پياز Onion نام علمي Allium cepaگياه شناسي پياز گياهي است دو ساله داراي برگهاي توخالي و استوانه اي شكل . ساقه پياز…
اين گياه را فلفل بياباني نيز مي نامند و در بسياري از مناطق ايران مي رويد. درختچه زيبايي به ارتفاع يک متر…
يک درهم از آن با عسل باد شکن است و براي قولنج و تاب روده مفيد است و در معجوني ديگر براي…
نوره يکي از اقسام دارو است و بدن را فربه ميکند و اگر آنرا با حنا مخلوط کنند و در حمام برخود…
نخود Chickpea نام علمي Cicer arietinumگياه شناسي نخود گياهي است يكساله و از خانواده حبوبات كه بلندي بوته آن به حدود 30…
