گیاهان

زوفا یکی از مهمترین گیاهان دارویی و ادویه ای به شمار می رود . از دم کرده پیکر رویشی این گیاه برای درمان بیماریهای مربوط به دستگاه تنفس مانند سرفه، سیاه سرفه، برونشیت و آسم استفاده میشود. مواد موثره این […]

زنجبیل Ginger نام علمی Zingibar officinale خواص داروئی: این گیاه همراه با گیاهان دیگر بعنوان تقویت کننده معده و بدن بادشکن و ضد نفخ بکار یم رود . همچنین پزشکان چینی جدیدا کشف کرده اند که شربت زنجبیل بهترین داروبرای

زعفران Saffron نام علمی Crocus sativus گیاه شناسی زعفران گیاهی است با ارتفاع تقریبا ۳۰ سانتیمتر که دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است . ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل می شود . این پیازها سخت

زعفران از نظر طب قدیم ایران دارای طبع گرم استکه  مهمترین خاصیت آن که از گذشته مورد استفاده قرار می گرفته، درمان افسردگی است. مدیر غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گناباد گفت: زعفران نه تنها عوارض رنگ دهنده های

زرشک Barberry نام علمی Berberis گیاه شناسی زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار که ارتفاع آن تا ۴ متر نیز میرسد . چوب این درخت قهوه ای ، قرمز و یا زرد رنگ می باشد . برگهای آن

زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار که ارتفاع آن تا ۴ متر نیز میرسد . چوب این درخت قهو ه ای ، قرمز و یا زردرنگ می باشد . برگهای آن بیضی شکل با دندانه های اره ای

مقوی معده و مسکن سرفه هستم . برنشیت مزمن را درمان می کنم . من سرشار از املاح معدنی هستم . از پیشروی کرم خوردگی دندان جلوگیری می کنم . اگر غمگین هستید، از من استفاده برید، زیرا به شما

من عامل اصلی درمان کیسه صفرا و ناراحتی های کبدی هستم . شفاف کننده چشم و ضد یرقانم . معده را تقویت می کنم و گل من کک و مک چهره را پاک می کند… اسم من زردچوبه است .

ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است . سایر خواص آن عبارتند از : – پماد ذرت خشک کننده زخم ها می باشد. – ذرت غذای خوبی برای پیشگیری ازسرطان است. – استفاده مداوم از ذرت ازپوسیدگی

زادگاه من ایران است و یک نوع دیگرم در اروپا می روید و کم و بیش به من شباهت دارد و به زبان فرنگی به آن ((فومتر)) می گویند و در ایران دیده نشده است ، جوهر آن با جوهر

شیرین بیان Liquorice – Licorice نام علمی Glycyrrhiza globra گیاه شناسی شیرین بیان گیاه بومی ناطق مدیترانه است و در ایران در اکثر نقاط کشور می روید . شیرین بیان گیاهی است چند ساله و دارای ساقه ای بطول یک

شلغم TURNIP نام علمی Brassica Napus گیاه شناسی شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه

به من شقایق پیچ و یاسمن بیابانی گویند. در کتابهای قدیم به من طیان و غشبه النار می گفتند. فرنگی ها به من ((کله ماتیت )) گویند و در کتب جدید گیاه شناسی در خانواده ی آلاله ها قرار دارم

فارسی من لاله ی سرخ است ، به من لاله ی داغدار – اشک خونین هم می گویند و در کتب طبی قدیم مرا شقایق نعمانی لقب داده اند. در وجه تسمیه من به نعمان روایات مختلف است ، عده

اثرات اصلی ریحان مربوط به اسانس آن است. “ریحان سبز” اسانس بسیار زیادی داشته و ضد میکروب، ضد درد و ضد اسپاسم است.ریحان یکی از پرمصرف‌ترین سبزی‌ها در ایران و برخی نقاط جهان است و در ایران بیشتر رویش پیدا

تمبر هندی Tamarind نام علمی Tamarindus indicaگیاه شناسی تمبر هندی که از Tamaria Hindi مشتق شده و به معنای میوه هندی می باشد . تمبر هندی درختی است بلند که منشا آن از هند و آفریقای شمالی بوده است ولی

برادرانم بید خشت – ترنجبین – ون انگبین – شکر گز – و شکر تیغال و بیست انگبین دیگر می باشند. ما جزو انگبین های دوایی هستیم و با انگبین های غذایی گز انگبین و گز علفی برادر ناتنی می

شنبلیله (حلبه) برای بادی که در شکم در گرفته و نیز برای گوشت آوردن و چیزهای سردی که در بندها است مفید میباشد خوردن خود شنبلیله و دانه آنمن ((شقایق )) هستم ! در زبان فارسی به بیش از پنجاه

اسم من شقاقل است و به فارسی به من ((زردک ریگی )) و همچنین ((زردک ریش بزی )) می گویند. ریشه من پر گره بوده و موقعی که آنرا از خاک در می آورند، جدار آن چسبنده و پر رنگ

اسم من سیاه دانه است ، به من سیاه تخمه هم می گویند. در کتابهای گیاه شناسی قدیم مرا شونیز و کمون هندی نامیده اند با اینکه از خانواده زیره هستم معذلک به علت شباهت ظاهری و مشترک بودن بعضی

پزشکان سنتی ایران سرطان و جنون را با من معالجه می کردند و در تحت شرایطی نتیجه می گرفتند. تشمع کبدی را هم می توان بامن معالجه کرد. اسم من ((سس )) بر وزن مس است . دارای انواع و

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه اصفهان، محققان دانشگاه ناتینگهام طی مطالعه‌ای متاآنالیز دریافته‌اند ترکیبات شیمیایی موجود در شاهدانه که بعضی از آن‌ها نیز در بدن وجود دارد، می‌تواند شدت سکته مغزی را کاهش داده و عملکرد عصبی را بهبود

به گزارش سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، از جمله خواص دارویی این گیاه مفید می‌توان به درمان حالت تهوع، کمک به درمان مشکلات گوارشی و رفع اسهال اشاره کرد. زنجبیل مصارف دارویی فراوانی دارد.نتایج یک مطالعه که در سال

علی حسینی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس گفت: در فصل سرما، سرماخوردگی و سرفه شیوع پیدا می‌کند. بنابراین می توانیم با روش‌های طبیعی خود را از سرماخوردگی مصون نگه داریم. یکی از این روشها مصرف آجیل

سبزیجات سبز مایل به زرد به دلیل ترکیبات موجود در آنها دارای اثر ضد سرطان و ضد اکسیدان هستند. مجید حسن قوی متخصص تغذیه گفت: سبز‌یجاتی که رنگدانه‌های سبز مایل به زرد دارند، حاوی مواد مبارزه کننده با سرطان هستند. وی

“کلروفیل” اسفناج موجب تقویت عضلات و قلب می‌شوددکتر اشرف ساداتی فوق تخصص تغذیه و داخلی اسفناج به علت دارا بودن سدیم و آهک ترشی خون را از بین برده و استخوان و عضلات را محکم می‌کند. وی افزود: همچنین این

مصرف چای بابونه خاصیت افزایش سطح ایمنی و تسکین دهنگی تاثیر بسزایی دارد.نصیر دهقان پزشک و پژوهشگر طب سنتی گفت: بابونه از نظر طب سنتی گرم و خشک است و در واقع از تقویت کننده‌های تلخ به حساب می‌آید. وی

محققان از شیره‌ی ریشه‌ی نوعی گیاه موفق به تولید نوع خاصی از شکر شدند که کالری زیادی ندارند و با مصرف آن افراد چاق نمی‌شوند. محققان با استفاده از شیره‌ی نوعی گیاه موفق به تولید قند کم کالری شدند. محققان

اسم من ((کنار)) است ، و میوه درخت سدر می باشم . میوه مرا به فارسی ((کنار)) و به عربی ((نبق )) می گویند، و کوهی آن زال نام دارد که اعراب آن را ضال می نویسند – از میوه

سیر Garlic نام علمی Allium sativumگیاه شناسی سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می رسد . قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از ۵ تا ۱۲ قطعه و محصور در غشاهای