بهداشت و سلامت

دبیر علمی سمپوزیوم کاربرد سلول‌های درمانی در بیماری‌های کلیه و مجاری ادراری از اجرای چند طرح تحقیقاتی مهم در زمینه درمان بیماری‌های کلیوی در پژوهشگاه رویان خبر داد.به گزارش خبرنگار علمی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دکتر فرید دادخواه روز چهارشنبه […]

شیر گوسفندان سیاه بهتر از شیر گوسفندان سرخ است اما شیر گاو قرمز بهتر از شیر گاو سیاه میباشد و کسی که در آب پشتش ( منی ) دگرگونی رخ دهد شیر تازه و عسل برایش مفید است شیر گوشت

چای سبز خطر مرگ قلبی را کاهش میدهد چای سبز خطر مرگ در اثر بیماری قلبی را بیش از بیست و پنج درصد کاهش میدهد. از فواید بسیار چای سبز صحبت های زیادی می شود و حتی چای را بهترین

پودرهای پروتئینی برای هر گروهی مناسب نیستند و به هیچ عنوان توصیه نمی‌شوند، زیرا این پودر‌ها به صورت طبیعی نیستند و موجب ایجاد بار کلیوی و بار کبدی می‌شوند. محمدحسن قمی، کار‌شناس ارشد تغذیه گفت: پودرهای پروتئینی در افراد عادی

فارسی من دوغ است ، اعراب به من مخیض گویند. من مسکن غلیان خون ، اشتهاآور، مسکن حرارت و التهابات داخلی و پادزهر سموم می باشم ، التهابات معده و جگر و از حرارت آنها می کاهم ، قدما برای

دکتر پیام فرحبخش متخصص تغذیه گفت:آسم یک واکنش آلرژیک است که باعث تنگی ناگهانی در مجاری تنفسی می‌شود.وی افزود: استفاده از مکمل‌های ویتامینی مثل روی، سلنیوم، ویتامین‌های A,C,E و آنتی اکسیدان‌ها مثل بتا کاروتن می‌تواند در این بیماری کمک کننده

افراد می‌توانند از ترفندهایی برای خوردن کمتر استفاده کنند، زیرا عوامل بسیاری در میزان خوردن افراد موثر است.- استفاده از کاسه و بشقاب کوچکتر زیرا هنگامی‌ که افراد از ظرف بزرگتر استفاده می‌کنند تمایل بیشتری برای خوردن دارند. پس انتخاب

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف ماءالشعیر باعث رفع خستگی اعصاب میشود و به دفع سنگهای کلیه کمک میکند. مرتضی صفوی افزود: ماءالشعیر یکی از نوشیدنیهای رایج است که از جوانه ی جو به دست می آید و در رفع تشنگی

تولیدکنندگان صنایع غذایی برای فروش بیشتر و ایجاد جذابیت در کالاهایشان اقدام به ایجاد تنوع در آنها میکنند که اگرچه این تنوع، محبوبیت کالا را نزد مشتریان بالا میبرد و سود بیشتری را برای آنها به همراه دارد، اما ممکن

بیشتر افراد فکر می کنند، همه میوه ها و سبزی های خام، محتوی مواد مغذی بیشتری است اما نتیجه یک مطالعه نشان داد هویج پخته شده ، آنتی اکسیدان های بیشتری از هویج خام دارد. هویج به دلیل داشتن بتاکاروتن

متخصصان فواید زیادی را برای سیب عنوان کردند. مطالعات نشان داده است خوردن روزانه یک سیب فرد را از انواع بیماری‌ها دور می‌کند.متخصصان هندی به برخی از خواص سیب اشاره کرده‌اند که در ذیل آمده است:- سیب منبع خوبی از

فست فودها یا غذاهای آماده شامل انواع ساندویچ، پیتزا، مرغ سوخاری، چیپس و … هستند که عمدتا انرژی و چربی بالایی دارند.   یک کارشناس تغذیه اظهار کرد: معمولا برای تهیه فست فودها از موادی استفاده می‌شود که این مواد چربی

باگرم شدن هوا، نوشیدن یک لیوان آب یا آبمیوه خنک لذت بخش است به خصوص اگر این آبمیوه خانگی و از میوههای تازه تهیه شده باشد. خلاصه بازار آبمیوهها با گرمشدن هوا داغتر میشود اما می دانید آبمیوههای مختلف از

اکثر افراد معمولاً دارای بیماری های گوارشی هر چند خفیف و ساده هستند. اما همیشه برای درمان بیماری های گوارشی نیاز به مصرف انواع داروهای شیمیایی نیست.با مصرف منظم برخی مواد غذایی به راحتی می توان از بروز بیماری های

برای مصرف مکمل‌های آهن و کلسیم باید دقت کرد زیرا اگر همزمان با هم مصرف شود فقط یکی از آنها شانس پیروز شدن را دارند. نیاز محمدزاده متخصص تغذیه گفت: کلسیم و آهن دو ماده‌ای هستند که برای رشد و

آلرژی در هر قسمت از بدن ایجاد می‌شود، اگر در موضع چشم اتفاق بیفند آلرژی چشمی را ایجاد می‌کند که بیشتر فصلی بوده و در بهار و پاییز شیوع بیشتری دارند. علی میرزاجانی، متخصص اپتومتریست  گفت: آلرژی چشمی بیماری است

این مواد می توانند بسیاری از مشکلات مربوط به “معده و گوارش” را برطرف کنند. برای جلوگیری از “یبوست” باید از غداهایی که “فیبر” بالایی دارند مانند میوه، سبزی‌ها و غلات استفاده کرد و مصرف غذاهای فیبردار به دلیل مایعات

اسیدآمینه موجود در گوشت، تخم مرغ و لبنیات برای رشد مغز بسیار ضروری هستند. مطالعات جدید حاکی از آن است که یک نوع اسیدآمینه موجود در مواد غذایی مانند گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی برای رشد طبیعی مغز ضروری

ترخون یک گیاه قدیمی چند ساله است که که ارتفاع آن ممکن است به ۶۰سانتی ‏متر و بیشتر نیز برسد. ترخون دارای برگ‏ های سبزرنگ بلند و باریکی است که ضعیف نیز می ‏باشند. گیاه ترخون از خانواده‏ی گل آفتاب‏

برخی از غذاها بسیار خوشمزه هستند اما عوارض بعد از خوردن آنها بسیار ناراحت کننده است. از جمله باید به بوی بد دهان یا بوی بد بدن اشاره کرد. هیچ کس دوست ندارد کنار فردی بنشیند که بوی تخم مرغ

هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است. مطالعات هندی حاکی از آن است که وجود هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی

دکتر میترا زراتی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، با توجه به افزایش” آلودگی هوا” خانم‌های باردار و شیرده که در گروه‌های حساس قرار دارند باید بیش‌تر به رژیم غذایی خود اهمیت دهند. وی ادامه

ترشی به دلیل سرکه ای که در داخل آن وجود داد به عنوان چاشنی زمستانی در سفره ها در کنار غذاها باید مصرف شود.در زمستان از آنجا که سوخت و ساز بدن در پایین ترین میزان خود قرار دارد بدن

ترب و تربچه Radish نام علمی Raphanus sativusگیاه شناسی ترب گیاهی است یکساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر می رسد . برگهای آن پهن ، ناصاف ، کرک دار و با بریدگیهای نامنظم می باشد . گلهای آن

قند موجود در برخی تنقلات، منجر به خطر افتادن سلامت دهان و دندان و افزایش ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.مصرف بیش از حد قند منجر به بیماری پریودنتال می‌شود که در این بیماری استخوان اطراف دندان از بین

ماهی با داشتن پروتئین با کیفیت بالا، چربیهای سهل الهضم و غنی از ویتامین محلول در چربی و انواع مواد معدنی یکی از جایگاههای بسیار با اهمیت را در میان فرآوردههایی حیوانی مانند گوشت قرمز گوشت طیور، تخممرغ و شیر

کبوتر: کلسیم گوشت کبوتر نسبت به دیگر پرندگان بیشتر است به این علت برای کودکان و رشد و نمو آنان مفید بوده و چربی آن کم است. بره: برای معده های معتدل مفید بوده خونی معتدل تولید می کند. گوساله

* آیا شیر طعم دار، به اندازه ی شیر معمولی مغذی است؟ – بله، شیر طعم دار نیز مانند شیر معمولی، دارای ۹ ماده مغذی ضروری است که شامل کلسیم، پروتئین، ویتامین های D، A، B12، B2، B3 و پتاسیم