دسته بندی :گوشت چرخ کرده

4 مقاله

طرز تهیه کیک نان تست

طرز تهیه کیک نان تست

مواد لازم برای کیک نان تست :  مرغ پخته و ریش شده (گوشت چرخ کرده) پیاز  قارچ   فلفل دلمه ای جعفری  رب گوجه فرنگی  گوجه فرنگی   پنیر پیتزا نان تست کره میزان مواد لازم با توجه به قالب تان متغییر است و خودتان به مقدار لازم از مواد لازم آماده

شامي بادمجان

شامی بادمجان

مواد لازم:۱ کیلو گرم گوشت چرخ کرده۲ عدد پیاز۱ کیلو بادمجان۱ کیلو گوجه فرنگی۱ قاشق چای خوری نمک۱ قاشق چای خوری فلفلروغن به مقدار کافیطرز تهیه:پیاز ر پوست بکنید و با رنده یا ماشین آشپزخانه خوب رنده (خورد) کنید و بعد با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، نمک و فلفل

ترش شامي

ترش شامی

مواد لازم: گوشت چرخ کرده=نیم کیلونان خشک کوبیده=یک پیمانهشیر=یک پیمانهجوش شیرین=۱ قاشق مرباخوریپیاز متوسط=۲ تا ۳ عددآب گوجه فرنگی=۳ تا ۴ لیوانآبلیمو=۲ تا ۳ قاشق سوپخوریتخم مرغ=۲ عددنمک و فلفل=بقدر کافیطرزتهیه:  نمک و فلفل و نان خشک کوبیده را در شیر حل کرده،پیاز را از رنده ریز رد می کنیم

آش دوغ

آش دوغ

مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت چرخ کرده=۳۰۰ گرمپیاز=۲ عددآرد برنج=نصف لیوانتخم مرغ=۲ عددسبزی(تره،گشنیز و سیر)=۱ کیلونخود و لوبیای پخته=۲ لیوانبرنج=نصف لیواندوغ=۴ کیلوروغن،نمک و فلفل=بمیزان لازمپیاز داغ=۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را با نمک،فلفل و پیاز مخلوط می کنیم و بشکل قلقلی ریز درمی آوریم. سپس در کمی روغن

اشتراک گذاری این صفحه در :
ما را در رسانه های اجتماعی دنبال کنید
به بالا بروید