دسته بندی :یخچال

مواد لازم برای مربای به و بادام : به  ۱ کیلو  شکر   ۱ کیلو  بادام  به مقدار لازم آب ۲ لیوان طرز تهیه مربای به و بادام : ابتدا به ها را بشویید و به صورت ورقه ای خرد کنید سپس شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید جوش بیاید

نگهداری مواد غذایی در خانه به‌منظور جلوگیری از تکثیر باکتری‌هایی که مسمومیت غذایی ایجاد می‌کنند، دمای سردترین قسمت یخچال رابین صفرتا پنج درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. – برای کنترل درجه حرارت از دماسنج یخچال استفاده کنید . فاسدشدنی ترین مواد غذایی را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید . –

به‌علت تبخیر رطوبت موجود در مواد غذائی و همچنین رطوبت هوائی که وارد یخ‌زن می‌گردد، پس از مدتی سطح داخلی آن از برفک پوشیده شده و بازدهی آن کاهش می‌یابد. به‌منظور ذوب کردن برفک یخ‌زن: ۱.  ابتدا به مدت ۳ ساعت دکمه تنظیم سرما را روی درجه ۴ قرار دهید،

پاکیزگی یخچال و فریزر که محل نگه داری مواد غذایی و خوراک ماست شروطی دارد که بهتر است بدانیم: تمیز کردن فریزر : .۱کشو های فریز را با آب ولرم و صابون بشویید. .۲سبزیجات، گوشت مرغ، ماهی و گوسفند، هر کدام را در طبقه مخصوص قرار دهید. نکته : اگر

درها معمولا گرم ترین بخش یخچال هستند یخچال یکی از کاربردی ترین وسایل خانه است که مواد غذایی در آن نگهداری می شود. برای نگهداری درست مواد غذایی درون یخچال و بو زدایی آن باید چند نکته ساده را بدانید. چند نکته برای نگهداری مواد غذایی و بو زدایی مواد

یکی از روش های مناسب نگهداری هویج گذاشتن آن در مقداری شن است هویج یکی از سبزیجات پرکاربرد در آشپزی است که تقریبا در تمام غذاها استفاده می شود. اگر شما هم می خواهید برای مدت طولانی هویج های تر و تازه درون منزل تان داشته باشید، به شما ۴

در این مطلب راهکارهایی به شما ارائه می‌دهیم که مربوط به آشپزخانه‌ی شماست. این راهکارها به شما در داشتن تغذیه ای سالم کمک خواهد کرد. ۱. همه چیز از خرید کردن شما شروع می‌شود همه‌ی ما می دانیم که کلم مفیدتر از شکلات است اما بازهم بیشتر شکلات می‌خوریم، می‌دانید

بعضی از رفتارهای روزمره مانند گذاشتن غذای گرم در یخچال، استفاده از ظروف نامناسب نگهداری غذا و… شاید پیش پا افتاده و بی‌اهمیت به نظر برسند اما تأثیرات منفی بر سلامت دارند. رعایت ۱۰ نکته ساده که در ادامه همین مطلب به آن اشاره کرده‌ایم نه‌تنها به حفظ عملکرد مطلوب

به خاطر داشته باشید که خوراکی‌ها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمی‌مانند و روزی خواهد رسید که شما حجم زیادی از آنها را دور می‌ریزید و یا این که شک می‌کنید و از خود می‌پرسید آیا این مواد خوراکی هنوز سالم و قابل استفاده هستند یا این که

چطور بوی یخچال را از بین ببریم؟   خانمهای کدبانو! اگر می خواهید یخچالی تمیز و خوشبو داشته باشید و بوی بد مواد غذایی متفاوت فضای آشپزخانه شما را پر نکند به این نکات ریز خانه داری توجه کنید: اگر یخچال شما، بو گرفته است، با انجام ۵ مرحله زیر،

همیشه خوردن هر غذایی برای ما مفید نیست متاسفانه بسیاری از افراد بدون توجه به داشتن به این مسائل از غذا استفاده می‌کنند و همین باعث بروز بیماری و آلرژی در آنها می‌شود. شهرزاد محمدیان متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: آلرژی غذایی‌‌ همان پاسخ ناخواسته دستگاه ایمنی به پروتئین

با رعایت برخی نکات ساده و پیشگیرانه می‌توانید همچون یک مهندس خانه، استفاده بهینه و اصولی‌تر از آشپزخانه و وسایل آن کنید.   نخست سری به هود بزنید، معمولاً‌ فیلتر هوای آن پس از چند هفته به دلیل ورود ذرات چربی و ذراتی از این دست می‌گیرد و موجب وارد