ترشي ليته بادمجان کبابي
1391/12/28
مواد لازم: بادمجان درشت ده عدد نصف گلکلم متوسط هويج سه عدد بزرگ سير بيست حبه فلفل سبز کمي ( مقدار فلفل بستگي به ذائقه خودتان دارد که تند دوست داشته باشيد يا نه) نمک و زردچوبه به مقدار لازمطرز تهيه:بادمجانها را در فر يا کبابپز کبابي ميکنيم تا کاملا پخته شود. (مثل بادمجان کبابي براي
