
سالاد تبولی (لبنانی)
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر : بلغور گندم ریز= 3/۲ پیمانه جعفری –ریز خرد شده=۶ پیمانه نعنا تازه- ریز خرد شده =۲/۱پیمانه گوجه فرنگی- خرد شده= 5عدد پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم) پیازچه- خرد شده= 2عدد روغن زیتون-تصفیه نشده= 4/۱پیمانه(۶۰میل) آب لیموی تازه =۲/۱پیمانه(۱۲۵میل( نمک و فلفل سیاه= به