دسته بندی :سکنجبین

سکنجبین ترکیبی از سرکه و انگبین (عسل) است و از جمله ترکیب هایی است که طبیب بنابر نیاز بیمار می تواند در ترکیبات آن تصرف کند و به همین دلیل در کتب حکما تا هزار و دویست نوع آن را ذکر کرده اند.  سکنجبین ظاهراً ” سک انگبین” و یا

بسیاری از ما بر اثر عادت و آموزش هایی که نسل به نسل از مادران مان گرفتیم می دانیم که کاهو را باید با سکنجبین بخوریم اما تعداد کمی از ما می دانیم که چرا باید این دو را در کنار هم بخوریم. به اعتقاد درمانگران طب سنتی مصرف کاهو

اسمم سکنجبین است و در بریدن صفرا شهرت فراوان دارم ، نام اصلی من سر کنگبین است ، چون سابقا مرا با سرکه و عسل درست می کردند و گاهی با شیره و در این صورت نام من سرکه شیر بوده ، اما حالا مرا فقط خاک قند یا شکر