دسته بندی :عسل

مواد لازم برای تهیه کوکی بادام زمینی عسلی : عسل  ۱۷۵ گرم   بادام زمینی تست شده ۵۰ گرم   کره بادام زمینی  ۱۳۰ گرم کره  ۱۵۰ گرم   شکر قهوه ای  ۵۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد  گلاب  ۱ قاشق غذاخوری  آرد  ۱۸۰ گرم جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق

“سید محمد سیدی” یکی از زنبورداران موفق لرستان است که ۲۵۰ کندوی زنبور عسل را در «تنگه شیرز» برپا کرده و سالانه ۴ تن عسل تولید می‌کند! او با سرمایه ۱۰ میلیون تومانی شروع کرد و تصمیم گرفت که کندوها را در زمین‌های ملی و در طبیعت بکر کوهدشت برپا

مواد لازم برای اسموتى انبه و نعناع : انبه  ٢ فنجان  عسل ١ قاشق غذاخوری  وانیل  ١/۴ قاشق چایخوری  شکر نصف فنجان  سرکه سیب نصف فنجان برگ نعناع مقداری طرز تهیه اسموتی انبه و نعناع : انبه را پوست بکنید و پوره کنید. بعد به همراه همه مواد به جز

مواد لازم برای تهیه گوشفیل : زرده ی تخم مرغ  ۲ عدد   شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف پیمانه   بکینگ پودر  ۱ قاشق مربا خوری کاملا سر صاف شربت بار یا عسل   ۱ قاشق غذاخوری  روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری   آرد سفید به میزان لازم  طرز تهیه گوشفیل

یکی از موثر ترین و بهترین درمان ها که حتی در کشور های اروپایی نیز رواج دارد درمان به وسیله طب اسلامی است. پیامبر (ص) فرموده‌اند: «علم دوتاست علم الأدیان(علم دین‌ها یعنی فقه) و علم الأبدان(علم بدن‌ها یعنی طب).» دکتر تبریزیان درباره فراموشی ۹ روش درمانی را به ما پیشنهاد

عسل ماده ای است که از دوران باستان هم استفاده غذایی داشته هم استفاده دارویی. در این مطلب می خواهیم شما را با خواص عسل در سرماخوردگی، سمزدایی، مشکلات سینوس، کاهش وزن، سرفه و دندان درد آشنا کنیم. آنچه عسل را به محصولی جذاب تبدیل می کند محتوای ترکیبات گیاهی

برای بهبود انواع زخم ها می توان از عسل استفاده کرد که اثرات شگفت‌انگیزی در بهبودی آنها دارد، زیرا قند موجود در عسل می‌تواند میکروب‌ها را نابود کند. عسل دارای خواص ضدعفونی‌کننده قوی است. این خاصیت شاید به دلیل اثر اسمتیک و PH پایین و اسیدی عسل باشد. از این

ترکیب عسل و دارچین می‌تواند کلسترول مزمن را درمان کند، که این شرایط به کسب نتایج بهتر از برنامه‌های کاهش وزن شما کمک می‌کند. ممکن است تا پیش از این روش‌های مختلفی را برای زیر کنترل داشتن وزن خود استفاده کرده باشید. اما آیا تاکنون به استفاده از دارچین و

سکنجبین ترکیبی از سرکه و انگبین (عسل) است و از جمله ترکیب هایی است که طبیب بنابر نیاز بیمار می تواند در ترکیبات آن تصرف کند و به همین دلیل در کتب حکما تا هزار و دویست نوع آن را ذکر کرده اند.  سکنجبین ظاهراً ” سک انگبین” و یا

نیم نگاهی به خواص شیر و عسل شیر به دلیل دارا بودن انواع ویتامین ها مانند A، گروه B و D و همچنین مواد معدنی ضروری مانند کلسیم یک نوشیدنی پرمصرف محسوب می شود. شیر همچنین حاوی پروتئین های حیوانی و اسیدلاکتیک است. عسل نیز یک ماده غذایی طبیعی است

عسل، شیرین‌کننده‎ای طبیعی است که به نظر برخی می‌گویند، عسل خاصیت درمانی هم دارد و چون شیرینی‌اش طبیعی است می‌توان بدون هیچ محدودیتی از آن استفاده کرد اما ممکن است در برخی از موارد تصورات درباره این ماده غذایی اشتباه باشد. برای روشن شدن موضوع گفت‌وگو دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص

رییس انستیتو تحققات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: میزان نمک استفاده شده در صنایع غذایی کشور ، فراوان است. به گزارش خبرنگار ایرنا دکتر “احمدرضا درستی” روز چهارشنبه در مراسم اعطای نشان ایمنی و سلامت ۱۲ محصول برتر با بیان اینکه باید به برخی مواد غذایی که ظاهر

عناصر گوناگون شیمیایی موجود در عسل به نوعی است که قادر است تأثیرات نیکوئی بر برخی از بیماری های دستگاه گوارش بگذارد . برای مثال: *به دلیل داشتن آنزیم های گوارشی، به هضم غذا کمک میکند. این آنزیمها عبارتند از:آمیلاز،ساکاراز، لیپاز و … * عسل از شدت ترش کردن معده

۱- هر روز پنج گرم گل گاو زبان را در یک لیتر آب سرد چند دقیقه بجوشانید و بعد ۱۵ دقیقه دم کنید. سپس صاف کرده و آن را با شیر مخلوط و با عسل شیرین کنید و به بیمار بدهید تا بخورد. ۲- سه قاشق چای خوری گل گاو

هر سال با شروع ماه مبارک رمضان بازار زولبیا و بامیه داغ شده و مصرف آن بین ایرانی ها و برخی کشورهای دیگر زیاد میشود. البته این سنت از سالهای دور بین ایرانیها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتی است که همچنان با همان قوت ادامه دارد. این زولبیا و

عسل حاوی دو ماده موثر و مفید برای درمان زخمهای ناشی از بریدگی یا خراش است؛ شکر برای از بین بردن رطوبت و در نتیجه از بین رفتن باکتریها و پراکسید هیدروژن برای ضدعفونی کردن. پس شما میتوانید برای درمان بریدگی های سطحیتان به سادگی از این ماده شفابخش استفاده

مخلوط عسل و دارچین درمان کننده بسیاری از بیماری ها در زمان قدیم و حال می باشد. امروزه دانشمندان بر این عقیده هستند که عسل با وجودی که شیرین است، اما اگر در مقدار معین مصرف شود حتی برای بیماران دیابتی هم مضر نمی باشد. عسل و سیب مجله معروفی

افراد بهتر است بعد از اعمالی که بدن را گرم می‌کند، آب سرد مصرف نکنند چرا که به بدن آسیب می‌رسد. بعد از ورزش و حمام، افراد آب سرد مصرف نکنند چرا که از دیدگاه طب سنتی نباید عضوی که گرم شده است را به یک باره سرد کرد. در این زمان‌ها

افراد بهتر است بعد از اعمالی که بدن را گرم می‌کند، آب سرد مصرف نکنند چرا که به بدن آسیب می‌رسد. بعد از ورزش و حمام، افراد آب سرد مصرف نکنند چرا که از دیدگاه طب سنتی نباید عضوی که گرم شده است را به یک باره سرد کرد. در این زمان‌ها

ترکیبات آنتی باکتریال عسل در بهبود زخم‌ها بسیار موثر است.دکتر مونا ایزد پناه، متخصص داخلی گفت: تحقیقات و بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که عسل‌هایی که از ترکیب چند گونه گل بدست می‌آید، در مقابله با باکتری E. coli موثر‌تر است. وی افزود: آنتی بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری‌ها نقش دارند

ترکیبات آنتی باکتریال عسل در بهبود زخم‌ها بسیار موثر است.دکتر مونا ایزد پناه، متخصص داخلی گفت: تحقیقات و بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که عسل‌هایی که از ترکیب چند گونه گل بدست می‌آید، در مقابله با باکتری E. coli موثر‌تر است. وی افزود: آنتی بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری‌ها نقش دارند

یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه در فصل گرما احتمال بروز مسمومیت‌های غذایی بیشتر می‌شود، گفت: در این ایام باید از مصرف خوراکی‌هایی که در معرض آفتاب قرار گرفته‌اند خودداری شود. مریم شیرمستی اظهار کرد: در فصل گرم سال شرایط برای رشد میکروارگانسیم‌ها مساعدتر است و از این رو مسمومیت‌های

بیشتر چربی‌ها به عنوان یک منبع مصرف نشده در بدن ذخیره و باعث حجم و وزن می‌شود .نتایج مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف عسل و به ویژه یک قاشق چای خوری قبل از خواب، موجب چربی سوزی و کاهش وزن می‌شود. عسل یک ماده غذایی طبیعی، شیرین و

یک کارشناس تغذیه گفت: در شب قبل از امتحان بهتر است از دمنوش رقیق “عسل و نعناع” به جای کافئین به منظور افزایش هوشیاری استفاده کرد.مریم شیرمستی با تاکید بر ارتباط مستقیم تغذیه بر عملکرد حافظه افراد، گفت: لازم است در ایام امتحانات دانش آموزان و دانشجویان رژیم غذایی مناسبی

پزشکان بر این باورند که بسیاری از عارضه ها با استفاده از مواد طبیعی قابل درمان هستند. پزشکان یکی از مراکز درمانی لندن بر این باورند که علاج بسیاری از دردهای آزاردهنده، راه حل طبیعی دارد.  ***عسل؛ ماده ای درمانی برای قرن ها قرن هاست که بشر برای درمان انواع زخم

کربوهیدرات ها مهم ترین ماده برای انقباض عضلات در طی ورزش شدید و طولانی مدت هستند و اغلب تخلیه گلیکوژن (منبع کربوهیدرات) موجود در عضلات یا کاهش قند خون باعث ایجاد خستگی در ورزشکار می شود.بنابراین، هدف از مصرف کربوهیدرات ها در زمان قبل، بعد و در طی ورزش، حفظ

برخی معتقدند که مصرف این محلول باعث کاهش وزن می شود. در ادامه مطلب به خواص این نوشیدنی اشاره می کنیم. مصرف یک لیوان آب ولرم حاوی عسل و لیمو به طور ناشتا برای حفظ سلامت مفید است. تصفیه کننده سیستم لنفاوی کمبود آب در سیستم لنفاوی عامل بروز انواع

چند محصول در طبیعت وجود دارد که به اندازه عسل خواص درمانی داشته باشند؟ کدام محصول مانند عسل از چنین قدرت اعجاب انگیزی برخوردار است؟ بدیهی است می توان نام چند محصول را آورد، اما تعدادشان انگشت شمار است.   عسل یکی از این محصولات غذایی است که مردم، نظرات