
کوفتهتبریزی غذای سنتی پرطرفدار
کوفتهتبریزی سحر میرزادوست (مربی آشپزی و شیرینیپزی) این غذای سنتی پرطرفدار، جزو غذاهای اصیل ایرانی است که تنها نگرانی درباره آن، بابت باز شدن کوفتهها در سس است که آن هم با رعایت نکاتی که در پایان بدان اشاره میکنیم، برطرف خواهد شد. مواد لازم برای ۴ نفر مخلوط گوشت