دسته بندی :لبنانی

مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر : بلغور گندم ریز= ۳/۲ پیمانه جعفری –ریز خرد شده=۶ پیمانه نعنا تازه- ریز خرد شده =۲/۱پیمانه گوجه فرنگی- خرد شده= ۵عدد پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم) پیازچه- خرد شده= ۲عدد روغن زیتون-تصفیه نشده= ۴/۱پیمانه(۶۰میل) آب لیموی تازه =۲/۱پیمانه(۱۲۵میل( نمک و فلفل سیاه= به