
ماهی گردپیج
مواد لازم: ماهى سفید بزرگ=1 عددسبزى هاى معطر=نعناع, خنش(خلواش), چوچاق _ یك دسته(خلواش و چوچاق فقط در شمال كشور می روید پس در اختیار همه نیست و بجای آنها میتوان فقط از نعناع استفاده كرد. )رب انار=2 قاشق غذاخورىمغزگردو =200 گرمنمك و فلفل و گلپر =به اندازه كافى طرز تهیه: