خواص گوشت حیوانات ۱۳۹۲/۰۲/۳۰ کبوتر: کلسیم گوشت کبوتر نسبت به دیگر پرندگان بیشتر است به این علت برای کودکان و رشد و نمو آنان مفید بوده و چربی آن کم است. بره: برای معده های معتدل مفید بوده خونی معتدل تولید می کند. گوساله : بهتر از گاو و بز و میش بوده هرچه