دسته بندی :میوه ها

باگرم شدن هوا، نوشیدن یک لیوان آب یا آبمیوه خنک لذت بخش است به خصوص اگر این آبمیوه خانگی و از میوههای تازه تهیه شده باشد. خلاصه بازار آبمیوهها با گرمشدن هوا داغتر میشود اما می دانید آبمیوههای مختلف از نظر خاصیت چه تفاوتی با هم دارند یا بهتر است

متخصصان فواید زیادی را برای سیب عنوان کردند. مطالعات نشان داده است خوردن روزانه یک سیب فرد را از انواع بیماری‌ها دور می‌کند.متخصصان هندی به برخی از خواص سیب اشاره کرده‌اند که در ذیل آمده است:- سیب منبع خوبی از فیبر محلول است که به کاهش اختلالات روده کمک می‌کند

این مواد می توانند بسیاری از مشکلات مربوط به “معده و گوارش” را برطرف کنند. برای جلوگیری از “یبوست” باید از غداهایی که “فیبر” بالایی دارند مانند میوه، سبزی‌ها و غلات استفاده کرد و مصرف غذاهای فیبردار به دلیل مایعات زیادی که دارند یبوست را به طور جدی برطرف می‌کنند. بررسی‌ها

هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است. مطالعات هندی حاکی از آن است که وجود هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است. هویج سرشار از بتاکاروتن است که

زیتون Olive نام علمی Olea europaeaگیاه شناسی زیتون درختچه ای است به ارتفاع تقریبا سه متر ولی هنگامیکه در شرایط مساعد پرورش می یابد ارتفاع آن حدود ۱۲متر و قطر تنه اش به ۳ متر میرسد . چوب درخت زیتون بسیار سخت و مقاوم است . رنگ آن زرد است

زادگاه درخت زردآلو کشور چین بوده و هنوز هم در کوههای پکن درخت زردآلو به شکل خودرو و وحشی میروید. با وجودی که در قرون گذشته زردآلو در کشورهای آسیایی شناخته شده بود و مردم با آن آشنایی داشتند، در کشورهای اروپایی تا آغاز قرن اول ظهور مسیح ناشناخته بود

زردآلو Apricot نام علمی Armeniaca bulgarگیاه شناسی درخت زرد آلو بومی نواحی چین می باشد و هنوز هم بصورت وحشی در این مناطق می روید این درخت در اوائل قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافت . درخت زردآلو تا ارتفاع ۶ متر می رسد برگهای آن مانند

من بچه ی زال ، زالزالک هستم . در فارس به من کیل – در اصفهان به من کویچ – در تنکابن و مازندران ، کرجیل می گویند. در کتب گیاه شناسی قدیم ، لقب من زعرور بود و اکنون به زالزالک معروف شده ام ، و این نام جدید

درخت زردآلو بومی نواحی چین می باشد و هنوز هم به صورت وحشی در این مناطق می روید، این درخت در اوایل قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافت. میوه آن گوشتی و زرد رنگ با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان می رسد. هسته

اشتهاآور هستم . اگر می خواهید لاغر شوید، از شور من استفاده کنید. برگ من فشار خون را پایین می آورد. اگر جوشانده برگ مرا در دهان بگردانید درد دندان را تسکین می دهم . جوشانده ریشه و برگ من سر درد را از بین می برد. در تقویت ذهن

میوه‌ها دارای قند و کالری هستند که از آن‌ها می‌توان به موز با ۲۰ درصد قند اشاره کرد.مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه افزود: قطعا میوه‌ها دارای کالری هستند به مراتب بعضی‌ها بیشتر و بعضی‌ها دارای کالری کمتری هستند. کیمیاگر با اشاره به اینکه مصرف میوه می‌تواند چاق کننده باشد، تصریح کرد: در

پرتقال از اصلی ترین میوه های پاییزی محسوب می شود که می تواند چربی های اضافی ناحیه شکم و پهلو را از بین ببرد. بررسی ها نشان می دهند، پرتقال منبع غنی از ویتامین ث است و جالب است بدانید ویتامین ث یکی از اساسی ترین ویتامین های مورد نیاز

خرما از میوه های بسیار مفیدی است که سرشار از تمام ویتامین هاست و آهن آن برای خانم ها بسیار مفید است. بررسی ها نشان می دهند خرما به علت چربی کمی که دارد می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و عروقی بسیار

از شیرینی با قند رقابت می کنم و ضد بیماری های مختلف هستم . عطر مطبوع من مقوی قلب است و عروق را باز می کند. خانم ها اگر بفهمند در پوست من چه چیزها برای زیبایی نهفته است ، عاشق بیقرارم خواهند شد. من تنگ طلا طالبی هستم . برادرم گرمک را

من مغز شکوفه ی درخت خرما هستم که پس از شکفتن کفری از آن خارج می شوم . به شکل پشمک بوده و دانه هایی کوچکتر از گندم دارم . به این دانه ها در فارسی غوره خرما و به گرد آن کش و عده ای پنیر خرما گویند و

شیرینی من ، مدافع گرفتاران مرض قند است . به مبتلایان چاقی هیچگونه ضرری نمی رسانم . در برگهایم هزار و یکنوع خاصیت وجود دارد. در برگم خاصیت ضد سم هست . من ارادتمند شما توت هستم . یک میوه ی اصیل ایرانی هستم که منشاء اصیلم همین خاک پاک

اسم من تمشک است . به من تمیش – تلس – سه گل – توت سه گل و تلو هم می گویند. در کتب قدیم از من به اسامی علیق الجیل – توت العلیق یاد شده است و در همه جا مرا برادر و قائم مقام چیالک (توت فرنگی )

توت فرنگی سرشار از ویتامینهای ب، ث، قند، سلولز، مواد چربی و البومی ن.وید ودارای اهن ،اهک ، فسفر،منیزیم،پتاسیم،سدیم،سیلیس ،ید وبرم می باشد. ظریف ترین میوه هاست.مقوی ، خنک ، ادرار آور و تصفیه کننده خون می باشد.پیش از غذا بخورید اشتها اور است.مواد قندی ان از نوع لولوز استکه

توت فرنگی، میوه ای شبیه توت است ولی کمی درشت تر، رنگش قرمز و طعم آن ترش و مطبوع است. بوته اش کوتاه و دارای برگهایی درشت و ساقه هایی باریک و خزنده است که روی زمین می خوابد و ریشه می دواند. قسمت هایی که از بوته توت فرنگی

میوه ای شبیه شاه توت و توت فرنگی است و به رنگ زرد یا سرخ مایل به سیاه یافت می شود. میوه تمشک ترش مزه بوده و به صورت خام یا پخته، شربت، کمپوت و … خورده می شود. بوته تمشک در مناطق گرم و مرطوب، در جنگلها و صحراها

مرا، رسیده بخورید تا به خون سازیم پی ببرید. در برگم خاصیت ضد کرم وجود دارد. شکوفه ام ضد خونریزی است و خودم درمان درد گرمازدگان هستم ! من شکرپاره ، همتای عسل ، زردآلو هستم . یک میوه ی کوهستانی که در ییلاقات به عمل می آیم . عده

عربی من ((شجرالحر)) و حریطه است و بعضی از اعراب زالزالک گویند. در اطراف تهران به من سنجد تلخ ، در مازندران زیتون تلخ و شال سنجد – در گیلان زبیل آغاجی می گویند. در کتب طبی قدیم از من بنام آزاد درخت ذکر شده و فرنگی ها ((آزاد رخت

استفاده از موادغذایی مفید یکی از راه هایی است که به شادابی پوست کمک می کند اما باید بدانید که چه خوراکی‌هایی را به میزان بیشتری استفاده کنید. مرتضی صفوی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: با داشتن چند نوع مواد غذایی ضروری در وعده‌های غذایی می‌توان همیشه پوستی زیبا

یک کارشناس صنایع غذایی در یزد گفت: میوه به در درمان اسهال، ناراحتی‌های گوارشی، تب، تقویت معده و روده، سوختگی و درمان خشکی پوست بسیار موثر است.علی اکبرکمالی اردکانی ادامه داد: میوه به دارای ویتامین ث، ویتامین‌های ب و مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر و فیبر می‌باشد. میوه

دانه‌های این میوه می‌تواند به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد داشته باشد. تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد دانه‌های گوجه فرنگی می‌توانند به عنوان یک عنصر طبیعی برای داشتن زندگی طولانی‌تر استفاده شوند. ضمن این که به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد دارد.   دانشمندان در دانه‌های گوجه فرنگی ماده طبیعی را

سیب Apple نام علمی Nigella Sativaگیاه شناسی درخت سیب در بیشتر نقاط دنیا پرورش داده می شود و سیب میوه ایست که می توان گفت در هر جای دنیا وجود دارد و همه مردم دنیا آنرا می شناسند. در کشور عزیز ما ایران این درخت بصورت وحشی در جنگل های

قندک و گلاب سخن می گویند اعصاب را تقویت می کنم . دشمن سرسخت بوی بد دهانم اما، به شرطی …. دوست گرفتاران مرض قند هستم و قلب را آرامش می بخشم … ما دو برادر از نوع پیشرس سیب هستیم که هر دو آخر بهار و اوایل تابستان خدمت

پسته Pistachio نام علمی Pistacaگیاه شناسی پسته درخت دوپایه ای است که ارتفاع آن به حدود پنج متر می رسد و بحالت خودرو در ایران و افغانستان می روید . برگهای درخت پسته متناوب و مرکب از ۲ یا ۳ برگچه نوک تیز با یک برگچه انتهایی است وبرنگ سبز

پرتقال Orange نام علمی Citrus sinensisگیاه شناسی پرتقال درخت کوچکی است دارای برگهای سبز و گلهای سفید پوست پرتقال نارنجی رنگ ، کمی ناصاف و یموه آن بسته بانواع مختلف شیرین و ترش ، زرد رنگ و یا قرمز می باشد . پرتقال یکی از قدیمی ترین میوه هایی است