دسته بندی :نمک

کوکی هل، فوق العاده معطر و خوشمزه، با طعمی سنتی و اصیل ایرانی مواد لازم برای کوکی هل :  آرد ۲/۵ پیمانه   کره نصف پپیمانه   روغن جامد (گیاهی یا قنادی) نصف پیمانه  پودر شکر  نصف پیمانه   پودر هل  ۱/۵ قاشق چایخوری  گلاب (وانیل) ۱ قاشق   نمک  ۱/۴ قاشق چایخوری طرز

  در این مقاله این موارد را با هم بررسی میکنیم با ما همراه باشید. •    چه ظروفی برای قرار گرفتن در ماشین ظرفشویی مناسب نیستند؟ •    ماده شوینده مناسب برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی استفاده می کنید؟ •    قرار دادن مقدار متناسب ظروف در ماشین ظرفشویی •    بررسی مدل

بیش از میلیون‌ها سال زندگی اجداد ما این‌گونه بود که روزها با طلوع خورشید کارشان را شروع می‌کردند و با تاریک شدن هوا می‌خوابیدند، از آلودگی هوا و سر و صدا و سموم شیمیایی خبری نبود. فعالیت بدنی به اندازه بود و استراحت کردن بخشی از برنامه‌ی روزانه. اما این

رکورددار بودن همیشه چیز خوبی نیست! ما ایرانی‌ها علاوه بر برخی رشته‌های ورزشی و علمی در بعضی چیزهای دیگر هم رکورددار هستیم که یکی از آن‌ها عادت‌های بد غذایی است. بررسی‌ها و گزارش‌های وزارت بهداشت نشان می‌دهد که ایرانی‌ها بیش از میزان استاندارد جهانی، نمک، شکر و روغن استفاده می‌کنند

آیا بنابر توصیه ی پزشکان طب امروزی؛ واقعا نمک برای انسان ضرر دارد؟ نظر طب اسلامی در این باره چیست؟ به گزارش خبرنگار سلامت،  پیامبر (ص) می‌فرمایند: «علیک بالملح فانه شفاء من سبعین داء ادناها الجذام والبرص والجنون»[۱]: «بر شما باد خوردن نمک، زیرا درمان هفتاد بیماری است که کمترین آن جذام

ما معمولاً به کاهش مصرف نمک توصیه می‌شویم و از عوارض مصرف زیاد نمک مانند فشارخون بالا، سکته، حملات قلبی و سایر مشکلات سلامت آگاهی داریم اما مصرف کمتر نمک، همیشه برای سلامت مفید نیست. مصرف بسیار کم نمک به هیپوناترمی یا زیاد شدن سطح آب خون منجر می‌شود. مطالعه‌ای

آشپزی بر روی بلور سنگ صورتی، مقداری از خواص طبیعی سالم نمک صورتی را وارد غذا می‌کند. چنین خواصی شامل متعادل کردن PH بدن، تثبیت سطح آب بدن، بهبود هضم غذا و کاهش رفلاکس اسید معده می‌شود. شما هم احتمالاً چیزهایی درباره برخی خواص اعجاب انگیز نمک صورتی هیمالیا شنیده‌اید.

بهتر است با تصمیمات جدیدی برای رسیدن به تناسب اندام و داشتن تغذیه سالم به استقبال سال نو بروید. در این مطلب چند توصیه برای رسیدن به این منظور داریم. لطفاً با ما همراه باشید. حجم غذای مصرفی‎تان را کنترل کنید اگر می خواهید وزن کم کنید و به تناسب

 بسم الله ریا بفرما نمک میل کن با غذا. بیا با نمک شروع کن به خوردن طعام. کنایه‌ از احتمال ریا شدن یا ریا کردن است. با این عمل مستحب در آداب غذا خوردن و در حقیقت نوعی تأکید غیر مستقیم بر انجام امور مستحب و ممدوح بود و روشی

با استفاده از عصاره بعضی گیاهان میتوان نفخ معده را بکلی درمان کرد! اما اول باید عوامل ایجاد نفخ را جستجو کرد : اگر یبوست معده وجود داره اول باید یبوست برطرف بشه درمان نفخ معده با گیاهانآیا شما هم جزو آن دسته از افرادید که وقتی غذا میخورند مجبورند

رییس انستیتو تحققات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: میزان نمک استفاده شده در صنایع غذایی کشور ، فراوان است. به گزارش خبرنگار ایرنا دکتر “احمدرضا درستی” روز چهارشنبه در مراسم اعطای نشان ایمنی و سلامت ۱۲ محصول برتر با بیان اینکه باید به برخی مواد غذایی که ظاهر

معمولا غذای سرد یا آماده به صرفه جویی در وقت کمک می کند اما در عوض ممکن است به قیمت چند سال از عمر تمام شود. اگر اغلب ، بیرون از خانه غذا بخورید به احتمال زیاد به سلامت خود لطمه می زنید. علت این است که غذاهای آماده که

نوزادان: بهتر است مادر، نوزاد خود را تا ۲ سال شیر دهد تا مواد غذایی لازم به بدن نوزاد به حد کافی برسد. مادران این نکته را به یاد داشته باشند که به هیچ عنوان شکر به غذای نوزاد خود اضافه نکنند و از همان ابتدا فرزند خود را به

پیچیدگی غذای بشر باعث چالش های بسیاری در این زمینه شده و ارتباط آن با بیماری ها برای انسان به صورت یک معما درآمده و زمینه را برای مطالعات بسیار فراهم آورده است. غذا هایی که هر روز خورده می شوند هزاران مواد شیمیایی ویژه دارند که برخی از آن

از حضرت صادق(ع) نقل شده است که مؤمن قبل از بیرون رفتن از خانه چاشت( صبحانه) بخورد که باعث افزایش عزت او می شود و در حدیث دیگری فرموده که اگرمی خواهی به دنبال کاری بروید، مقداری نان با نمک بخورید که باعث عزت بیشتر می شود و کارت بهتر

نمک یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن است و به عملکرد صحیح بدن و مغز کمک می کند. اما مصرف زیاد نمک می تواند خطرات بی شماری را برای بدن داشته باشد. این خطرات در افرادی که فشار خون بالایی دارند، به مراتب بیشتر است. ریختن نمک زیاد در

برای پیشگیری از ساخته شدن سنگهای بعدی توصیه های زیر را بکار گیرید – آب و مایعات فراوان بنوشید بطوری که حداقل دو الی سه لیتر ادرار در شبانه روز داشته باشید و رنگ ادرار شما کاملاً شفاف باشد. خیلی فرقی نمی کند که آب شما حاوی املاح باشد یا

هر چه بگندد نمکش می زنند نام فارسی من نمک است ، اعراب به من ملح و ترک زبانان دوز می گویند. من همان گرد سفیدی هستم که شما آنرا به تمام غذاهای خود بجز شیرینی ها می زنید. من علاوه بر طعم شوری که داشته و غذاهای شما را

من همان شبه فلزی هستم که با ترکیب با فلز سدیم نمک طعام را برای شما می سازم . از مصالح ساختمانی سرم خون و مایعات بدن شما بوده و در ساختن استخوان دندان و غضروف ها نقش اساسی دارم – در نمک طعام – در آب دریا و رودخانه

من در اثر ترکیب با گاز کلر نمک طعام را تشکیل می دهم جزو ترکیب سرم خون و سایر مایعات بدن شما هستم ، وجود من برای هضم غذا و جذب آن ضرورت دارد و همچنین جز مصالح ساختمانی مایعات و رطوبت های بدن و مخصوصا غضروف ها هستم کمبود

سنگ های کلیه علایم و جنبه های بالینی مشابهی دارند، ولی نوع بیماری و درمان آنها متفاوت است. براساس مطالعات درازمدت، در بسیاری ازموارد احتمال عود مجدد وجود دارد، لذا سنگ دفع شده باید تجزیه شده و ارزیابی های لازم روی بیمار صورت گیرد. افزایش فیبر غذایی، سبب کاهش عوامل

روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که لازم است مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی و یا روحی جلوگیری شود. نصیر دهقان پزشک و پژوهشگر طب سنتی گفت: نکته حائز اهمیت در وعده سحر انتخاب غذاهایی است که خیلی شور نباشند زیرا پر

اگر چه پختن غذا برخی مواد سمی را کاهش می‌دهد اما در صورتی که از روش‌های نادرست طبخ استفاده کنیم مواد سمی زیادی ایجاد می‌شود.   روغن‌های متفاوت دارای نقطه دود متفاوتی نیز هستند نقطه دود که بوی تندی دارد روغن شروع به تجزیه شدن می‌کند و گلیسرول اسیدهای چرب

کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مقدار مصرف نمک روزانه ۵ گرم است ولی در حال حاضر مصرف نمک در کشور ما بالا بوده و حدود ۳-۲ برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است.فریبا عبدالمنافی با اعلام این خبر گفت: نمک یددار تصفیه شده نمکی است

پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مضر دنیاست. این غذایی است که با دیدنش خیلی‌ها برای خوردنش بی‌تابی می‌کنند. متخصصان تغذیه خوردن این غذا را به‌دلیل ارزش کم‌غذایی و کالری فراوان به هیچ عنوان توصیه نمی‌کنند. در کشور‌های توسعه یافته رقابت تنگاتنگی بین بخش‌های دولتی و بخش خصوصی در تبلیغات مواد

یک متخصص جراحی کلیه، مجاری ادراری و ناباروری گفت: احتمال ابتلا به سنگ کلیه در افراد دیابتی بیشتر از افراد معمولی است.دکتر امیرعباس شه‎دوست در گفت‎وگو با ایسنا، اظهار کرد: دوغ یکی از ترکیبات غذایی است که سرشار از کلسیم، پروتئین و نمک بوده و یکی از عوامل تشدید کننده

بسیاری از ما ساعت‌ها پشت کامپیو‌تر می‌نشینیم و از این سیستم استفاده می‌کنیم که موجب ورم کردن چشم‌ها می‌شود، در این موارد تنها کافی مشتی نمک را در آب ولرم حل کنید و با آغشته کردن پنبه‌ای به محلول و مالیدن آن اطراف چشم به فرونشاندن ورم اطراف چشم‌هایتان اقدام

نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن است و نقش انتقال “پیام های عصبی” را بر عهده دارد اما گاهی مصرف این ادویه می تواند شما را به کام مرگ بکشد.آمارها نشان می دهند خانم ها و دختران جوان امروزه نسبت به دهه

مصرف بیش از حد نمک ممکن است عامل افزایش بیماری‌های خود ایمنی مانند “ام اس” باشد.دکتر پریا فانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: به گفته پژوهشگران مصرف رژیم‌های غذایی پرنمک، موجب افزایش نوعی از سلول‌های ایمنی می‌شود که با بروز بیماری‌های خود ایمنی مانند ام اس (اسکلروز) ارتباط نزدیک

به گفته کارشناسان در یکصد و هشتاد و یک کشورکه نود و نه و دو دهم درصد جمعیت جهان ساکن آنها هستند میزان مصرف نمک از حد توصیه شده یعنی دو گرم سدیم در شبانه روز بیشتر است.  این تحقیقات توسط گروهی از دانشمندان دانشگاه کمبریج و مدرسه بهداشت عمومی