مواد لبنی از آن دسته از خوراکی‌هایی است که برای رشد کودکان الزامی است این در حالی است که برخی از آنها…
شیر تنها ماده شناخته شده مكمل در طبيعت است كه مى تواند نيازهاى بدن را به طور متعادل تإمين كند. عمده ترين…
سید مرتضی صفوی با بیان اینکه استفاده از تمامی گروه‌های غذایی از جمله ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، مواد معدنی و کلسیم از موارد مهم…
پژوهش ها بیانگر این است که اضافه کردن ماست کم چرب به غذای روزانه، ریسک بالا بردن فشار خون را کاهش می‌دهد.شهرزاد…
نرگس علیمردانی متخصص تغذیه گفت: پروتئین ها قسمتی از ترکیبات مواد غذایی هستند که با مقادیر مختلف در غذا وجود دارند در…
ویتامین ها ترکيباتي آلي هستند که به مقدار خيلي جزئي براي سوخت و ساز موادغذايي و اعمال حياتي بدن و رشد و…
ويتامين D يک ويتامين محلول در چربي است و براي جذب کلسيم و در نتيجه رشد و استحکام استخوانها و دندانها در…
مطمئنا با نام ويتامين D آشنايي داريد و از بيماري راشيتيسم يا نرمي استخوان نيز مطالبي شنيده ايد و يا شايد تاکنون…
در مطلب گذشته دانستيم که ويتامينD چيست و عملکرد آن چگونه است. حال مي خواهيم بدانيم کمبود آن چه عواقبي را به…
صرف منظم ويتامين K باعث تقويت استخوانها ميشود، از رسوب کلسيم در رگها و کليهها جلوگيري ميکند و از ابتلا به بيماريهاي…
براي بسياري از خانواده ها اين سؤال مطرح است كه هر يك از اعضاي خانواده با توجه به سن خود به چه…
مصرف زیاد ماست در برخی افراد، به دلیل خاصیت سردی که دارد، می‌تواند مشکلاتی نظیر درد مفاصل را ایجاد کند که بهتر…
يکي از مهم ترين مسائل در رژيم گياه خواري، تامين پروتئين لازم است. همان طور که مي دانيم بيشتر پروتئين، در منابع…
1. افزايش وزن وچاقي دردوران يائسگي معمولا خانمها دچارافزايش وزن وچاقي مي شوند و با تجمع چربيهاي اضافي در ناحيه شکم ،رانها…
دوره بلوغ با افزايش سرعت رشد جسمي همراه است و به تبع آن نيازهاي تغذيهاي ازجمله انرژي، پروتئين، ويتامينها و املاح افزايش…
برای مصرف مکمل‌های آهن و کلسیم باید دقت کرد زیرا اگر همزمان با هم مصرف شود فقط یکی از آنها شانس پیروز…
مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد بیش از ۸۰ درصد جوانان بین ۱۸ تا ۲۵ سال در سال‌های آتی با مشکلات استخوانی روبرو…
* آيا شير طعم دار، به اندازه ي شير معمولي مغذي است؟ – بله، شير طعم دار نيز مانند شير معمولي، داراي…
متاسفانه امروزه سرطان يکي از بيماريهاي شايع مي باشد.سرطان روده ي بزرگ سومين سرطان پرشيوع در جهان است که همه ساله قربانيان…
عادات افراد براي انتخاب صبحانه بسيار متفاوت است. عدهاي دوست دارند آب ميوه و نيمرو بخورند و بعضي ها حليم يا عدسي…
به گزارش خبرنگار پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، کمبود ویتامین D یکی از نکات مورد توجه در سیستم‌های بهداشتی محسوب می‌شود. مطالعات…
کلسیم موجود در شیر و لبنیات به ویژه ماست و پنیر قادر به جذب عناصر سنگین است و می‌تواند با فلزات سنگین…
شاید شما هم زیاد به گوشتان خورده است که ژله می‌تواند باعث استحکام استخوانها شود اما مطالعات جدیددانشمندان نشان می‌دهد ژله هیچ…
به گفته برايان بنجامين كارتر سخنگوي مشهور و عمومي بين‌المللي در حوزه طب پيشگيري در كاليفرنيا طي مقاله‌اي به بررسي تاثير ويتامينها…
پوکي استخوان حالتي است که در آن استخوان شکننده شده و احتمال شکستگي با ضربات کوچک افزايش مي يابد . پوکي استخوان…
كلم بروكلی یكی از سبزیجات بسیار با ارزش است كه سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری در ارتقاء…
عادات ماهانه براي بسياري از خانمها رمز و رازي نهفته است. در اين رابطه باورهاي درست و غلطي وجود دارد كه به…
بر اساس مطالعه اي که در مجله بين المللي لبنيات به چاپ رسيد، نوشيدن يک ليوان شير در روز نه تنها بخشي…
محققان و متخصصان تغذيه به افرادي که قصد لاغري دارند مواد غذايي مفيدي را معرفي کرده‌اند که قادرند چربيهاي بدن را…
