گرماي خون را فرو مي نشاند .ريشه موها را قوي مي گرداند و مو را به رنگ سياه در مي آورد .مفاصل…
گياهي را که مشاهده مي کنيد آلوئه ورا يا صبر زرد نام دارد که علاوه بر اينکه خاصيت داروئي زيادي دارد.از ماده…
افشره منعقد شده اي است به رنگ ميانه سرخي و زعفراني و چندين نوع دارد: اسقوطري ،عربي و سمنگاني . بعضي گويند…
اکليل کوهي بومي منطقه مديترانه و کشور اوروگوئه است. گلهاي آن در رنگهاي گوناگون سفيد، صورتي، بنفش يا آبي مي رويند. استفاده…
من دوست كبد هستم . مضمضه آب ريشه ام ، دندان درد را تسكين مي دهد. حشرات از من گريزانند. دم كرده…
نام هاي ديگر: اسپرزه، اسبرزه، اسفيدش، اسفيوس، اسپغل، اسپغول، سفيدخوش، شکم پاره، قارني يارخ، قارني ياروق، بذر قطور، بذر قطونا، حشيشه، البراغيث،…
اسطوخودوس ( لاواندر ) Lavander نام علمي Lavandulaگياه شناسي اسطوخودوس در بيشتر نقاط دنيا بحالت خود مي رويد مخصوصا در جنوب فرانسه…
بيخ گياهي است که غلاف تخم آن مانند غلاف بذرالنبج است و بعضي گويند بيخ سنبل رومي است ، اگر آنرا بکوبند…
مزه تلخ آميخته با گسي و شيريني دارد و گسي آن سبب سردي آن شده است . برساقه آن برجستگي هايي است…
چوبي است خوشبو و رنگش به رنگ قرفه است .آرايش : دهان را خوشبو مي کند .دمل و جوش :ضمادش در علاج…
ابقر (شوره) براي ناراحتي هاي طحالي و در پشت و کمر و بند امدن پيشاب مفيد است ، ربع تا دو درهم…
در اوايل كه مردم سويا را شناخته بودند، ازآن به عنوان غذايي براي طيور استفاده مي کردند. 5000 سال قبل در چين،…
مهمترين خاصيت این گیاه که از قديم در “طب سنتي” كاربرد داشته آرام بخش بودن آن است. مريم كشاورزي كارشناس گياهان دارويي…
سبزیجات هر کدام برای خودشان از ارزش غذایی خاصی برخوردار هستند اما یافته های جدید محققان نشان می دهد اگر “سبزیجات” گاهی…
ذرت كه به فارسي بلال نيز ناميده مي شود، گياهي است يك ساله و يك پايه داراي ساقه اي راست كه ارتفاع…
خردل گياهي علفي، يک ساله و به ارتفاع 20 تا 60 سانتي متر است که داراي کرکهاي خشني است. اين گياه داراي…
برخي از ادويه ها خاصيت دارويي دارند و ميتوانند از زکام پيشگيري کنند يا گلو درد را تسکين دهند. در اين مطلب…
اخيرا به دليل ارزش غذايي ويژه اي كه در حبوبات ديده شده، مصرف اين گروه غذايي به عنوان منبع پروتئين گياهي در…
با افزودن ادويه جاتي مانند سير ، آويشن، نعنا، کاري و رزماري به رژيم غذايي مي توانيد از فايده هاي زياد آنها…
زيره ي سبز گياهي است بوته اي و علفي به ارتفاع حداکثر نيم متر. ساقه ي اين گياه راست و داراي انشعابات…
زيره گياهي است علفي و دو ساله، به ارتفاع 60 سانتي متر. ساقه هاي زيره تو خالي، شياردار و از قاعده، داراي…
زردچوبه گياهي است علفي، پايا و داراي ريزوم هايي که از آن ساقه ي هوايي به ارتفاع يک تا يک و نيم…
اگر با خستگي، کلسترول بالا، سرماخوردگي، اختلالات خواب و غيره مواجه هستيد دارچين را دريابيد. اين ادويه را که ميتوان در بيشتر…
هل گياهي است كه در مناطق حاره و گرم مي رويد . وطن آن هندوستان مي باشد و حدود 80 درصد هل…
نام علمي سماق Rhus coriaria است. “سماق” در قديم “سماک” نيز تلفظ ميشده است، در حقيقت فارسي آن سماك و عربي آن…
پودر کاري مخلوطي از زردچوبه، دارچين، فلفل سياه، هل، زيره، برگ گشنيز، فلفل شيرين، رازيانه، شبدر و پودر چيلي است که در…
از کنجد روغنی استخراج می شود که اثر درمانی بسیار زیادی دارد. محمد باقر مینایی معاون پژوهش دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران…
مصرف ادويه ها از افزايش ميزان انسولين و تري گليسيريد بعد از صرف غذا پيشگيري به عمل مي آورد. معمولاً اکثر افراد،…
اضافه کردن ادويه جات و سبزيهاي معطر به رژيم غذايي ميتواند براي سلامت شما مفيد باشد. به گزارش دکتر سوزانا زيک، متخصص…
زرد چوبه خواص ضد سرطاني دارد، فلفل سياه براي دستگاه گوارش مفيد است، فلفل قرمز دردها را تسکين ميدهد، زعفران براي مغز…
