سالاد روسی

مواد لازم برای 4 نفر:
سیب زمینی پخته شده= نیم كیلوكالباس خشك وكالباس مرغ با هم= نیم كیلو(باید از كالباسهای پر عطر استفاده كرد)خیار شور= نیم كیلونخود فرنگی= 1 عدد كنسروسس مایونز= به میزان لازمنمك= به میزان لازمگوجه و كاهو و چیپس برای تزئین= به میزان لازمطرز تهیه:
سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشند كه له نشوند و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های كوچك خرد بشوند .خیار شور و كالباس رو هم به همین حالت خرد كرده و اضافه می كنیم توجه كنید نباید به قطعات خیلی كوچك ریز بشوند…بعد نخود فرنگی رو هم همراه با سس مایونز اضافه می كنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظرمن پر سس خوشمزه تره…نمك هم می زنین و مخلوط می كنین به طوری كه مواد له نشه…با گوجه و كاهو و چیپس هم تزئین می شه و با گوجه و كاهو بسیار خوشمزه است