سوپ سیر و پیاز

سوپ سیر و پياز

 گاهی اوقات هیچ قرص و شربتی نمی‌تواند مانند آنتی بیوتیک‌های گیاهی عمل کند و سیر و پیاز نیز از این جمله‌اند.
سیر و پیاز حاوی آنتی بیوتیک‌های گیاهی هستند و برای داشتن یک زندگی سالم،  حتما آن‌ها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.
در کنار این دو ماده غذایی پرخاصیت، فلفل قرمز نیز دارای خواص فراوانی است.

مواد لازم برای تهیه سوپ:پیاز بزرگ / ۳ عددسیر / ۳ حبهجعفری / ۳ شاخه کاملا خرد شدهآب تصفیه شده / ۴ پیمانهطرز تهیه:۱- پیاز و سیر را به قطعات کوچک درآورید.۲- در یک قابلمه استیل آب را جوش آورید.۳- سیر و پیاز و جعفری را به قابلمه اضافه کنید.۴- درب قابلمه را بگذارید و آن را رو ی حرارت کم به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا آرام بجوشد.۵- اگر می‌خواهید سوپ غلیظ‌تری داشته باشید ۲ قاشق آرد نخودچی را در آب، هم زنید.سپس آن را به سوپ اضافه کنید وقتی غلظت مورد نظر حاصل شد، ۵ دقیقه دیگر نیز بگذارید سوپ آرام بجوشد

دیدگاه‌ خود را بنویسید

اشتراک گذاری این صفحه در :
ما را در رسانه های اجتماعی دنبال کنید
به بالا بروید