پیامبر اکرم (ص) : نزدیکترین حالت بنده به خدا زمانی است که شکمش سبک باشد
پیامبر اکرم (ص): هرکس خوراکش فراوان باشد تنش بیمار و دلش سخت می گردد .
امام علی (ع) : هر کس خوراکش کم باشد ،اندیشه اش صفا می یابد .
امام علی (ع) : برشما باد میانه روی در خوردنی ها چرا که اینکاراز اسراف دورتر است و مایه سلامت بیشتر تن می گردد ودر پرستش بیشتر یاری می رساند .
امام علی (ع) : هر کس می خواهد هیچ غذایی به او زیان نرساند تنها هنگامی غذا بخورد که گرسنه شده و معده او از خوراک پیشین پاک شده باشد .
لقمان حکیم : اگر خوراک انسان اندک باشد ،زیاد زنده می ماند .
