مردمان جمله بخفتند و شب از نیمه گذشت
آنکه در خواب نشد چشم من و پروین است
عده زیادی از همنوعان ما دچار مرض بی خوابی بوده و به جای آنکه علت این گرفتاری وحشتناک خود را جستجو کنند، می کوشند با خوردن قرص های کشنده اعصاب خود را فلج نمایند. تا آلام بی خوابی را احساس نکنند. خواب یک عمل طبیعی است و خوابیدن فطرت انسان است . خواب یکی از ضروریات ششگانه زندگانی ماست و بدن ما همان گونه که به خوردن و دفع آن نیازمند است همان طور که به نفس کشیدن و پس دادن آن محتاج است ، به خواب و بیداری هم پای بند بوده و ناگزیر به اجرای آنست . اما در عصر ما بیماری بی خوابی بیداد می کند و ضربات تازیانه آن بر پیکر ناتوان عده ای صدمات جبران ناپذیری می سازد.
بی خوابی علل و جهات زیادی دارد که من در اینجا فقط می خواهم یکی از عوامل مهم آن را که مسبب نود درصد بی خوابیهای عصر حاضر است ، برای شما تشریح کنم و مبتلایان را از این گرفتاری بزرگ خلاص نمایم و مبتلایان می توانند آنرا امتحان کرده و نتایج درخشان آنرا به آسانی به دست آورند. این موضوع بسیار ساده ، عملی پیش پا افتاده است . بطوری که شما ابتدا ممکن است آنرا باور ننمایید و پیش خود بگوید چگونه ممکن است یک غذای ساده و ظاهراء بیضرر که قوت اغلب ما را تشکیل می دهد، باعث بی خوابی و این همه آزار و اذیت می شود. این خوراکی لذیذ و مطبوع که عامل شماره یک بی خوابی می باشد، چیزی جز قند و شکر سفید نیست .
همین ماده شیرینی نه ما آن را با چای و قهوه می خوریم ، با آن شربت درست کرده می نوشیم و با آن انواع شیرینی و نقل و نبات درست می کنیم . مواد قندی ، مخصوصا قند انگور، سوخت ماشین بدن ماست . مواد قندی و نشاسته ای که ما می خوریم ، در اثر یک سلسله فعل و انفعالات حیاتی در بدن ما تبدیل به قند انگور شده و از راه خون وارد سلولهای بدن ما می شود و بطور بطئی با حرارت ۳۷ درجه می سوزند و تا زمانی که این شعله فروزان و این چراغ روشن است زندگانی ما بر قرار مانده و با خاموش شدن آن نوبت مرگ فرا می رسد، از سوختن مواد قندی در بدن حرارت مولد نیرو به وجود می آید و با کمک این نیرو و اعمال حیاتی و کارهای عضلاتی صورت می گیرد و در موقع خواب که مقداری از اعمال حیاتی و کارهای بدنی تعطیل می شود، نیروی حاصله دریاخته ها که به منزله باطریهای بدن هستند، ذخیره گشته و چنانچه مقدار سوخت زیادتر از حد احتیاج باشد باطریها بیشتر شارژ می گردند و زیادی نیرو مانع خواب و شدت بی فایده فعالیت یاخته ها می گردد و بنابراین می توان گفت که شکر یکی از غذاهای محرک و مهلک برای بدن انسان است حرکت فوق العاده غیر طبیعی بدن که در اثر خوردن قند و شکر ایجاد می شود، مانع استراحت اعضای مختلف بدن شده و موجب مرگ تدریجی می گردد.
کسانی که قند و شکر زیاد استعمال می نمایند، قوای جسمانی آنها زودتر تحلیل می رود و عمر آنها در نتیجه کوتاهتر می شود و به همین جهت است که دانشمندان و غذاشناسان علت بی خوابی و بدخوابی را نتیجه اعتیاد به خوردن شکر می دانند و چناچه مبتلایان به مرض بی خوابی اعتیاد خود را ترک کرده و از خوردن قند و شکر پرهیز نمایند، به راحتی و آسانی خواهند خوابید ضرر خوردن قند و شکر برای سالمندان و کسانی که کارهای بدنی کمتر دارند، به مراتب بیشتر از کارگران و کشاورزان و اطفال است ، زیرا این اشخاص به علت فعالیتهای جسمانی می توانند نیروهای حاصله از سوختن مواد محترقه را خنثی کرده و از بی خوابی جلوگیری نمایند.
شما اگر بجای قند و شکر سفید، خرما و کشمش و میوه های دیگر که شیرینی همراه دارند تناول نمایید، هرگز دچار بی خوابی نخواهید شد. چه قند این مواد زنده و طبیعی بوده و به مصرف سوخت و ساز می رسد، یعنی آنچه را بدن به حد اعتدال برای سوخت لازم دارد، از آنها می گیرد و بقیه را به مصرف نوسازی بدن می رساند و اضافی را دفع می نماید. ولی قند و شکر سفید که ماده ای محلول بوده و جسمی مرده است نمی تواند در ساختمان بدن انسان شرکت کند و خرابی ها را ترمیم نماید، بلکه فقط می سوزد و ایجاد حریق می نماید.
شکر مصنوعی فاقد ویتامین و قدرت مغناطیسی می باشد و هنری جز سوختن و خرابکاری ندارد. چغندر یک ماده غذایی شیرین و نیرو بخش است و دارای نوزده درصد مواد قندی است و آنچه را بدن انسان برای هضم و جذب مواد قندی لازم دارد، همراه دارد و به همین جهت خوردن آن نه تنها زیانبخش نیست و تولید بی خوابی نمی کند، بلکه بسیار مفید و سلامتبخش می باشد، ولی همین که این چغندر وارد کارخانه می شود به یک ماده قندی خالص تبدیل شده و ویتامینها و املاح مفید خود را از دست می دهد و در نتیجه تبدیل به یک سوخت مصنوعی و قابل اشتعال می شود که حرارت آن برای بدن انسان طبیعی و سازگار نیست و همین امر سبب می شود که اعتدال در مزاج شخص بر هم خورده و خواب خوش و متناسب از او گرفته شود.
مزاج معتدل خواب خوبی را نصیب انسان می کند، ولی خواب هرگز قادر نیست مزاج کسی را معتدل سازد. پس شما اگر خواهان سعادت و سلامت خود هستید و می خواهید همه شب خواب خوشی را بدون استفاده از قرص های زیانبخش داشته باشید، باستی از خوردن غذاهای غیر طبیعی که اعتدال مزاج را بر هم می زنند، خودداری نمایید. علاوه بر قند و شکر، نان سفید و چربیهای زیاد هم همین عارضه را داشته و زیان فراوان دارند. گندم دارای شانزده عامل غذایی است . وقتی ما آن را از الکهای چند صفر می گذرانیم ، دوازده عامل غذایی آنرا می گیریم و با آن نانی می پزیم که هنری جز سوختن و تخمیر شدن ندارد.
وسواس سفیدگری که در قرن بیستم مد روز شده و انسان متمدن امروز می کوشد همه غذاها را سفید و خالص کرده و بعد تناول نماید، بزرگترین اشتباه مردمان شهر نشین امروزیست که بایستی جدا با آن مبارزه کنیم تا یک زندگانی طولانی همراه با سلامتی و خواب خوش داشته باشیم . در خاتمه برای اطلاع آن دسته از همنوعان ما که به مرض بی خوابی یا کم خوابی مبتلا هستند، اضافه مینماییم
که ترس از بی خوابی برای انسان مضر است ، نه خود بی خوابی . نود درصد بی خوابیها با نخوردن قند و شکر و اجتناب از خوردن مواد مقوی ، معالجه می شود و بقیه عارضه ترس از بی خوابی است .. ترس بیجا مانع خوابیدن است و تمام ضررهایی را که بی خوابی دارد مربوط به ترس از بی خوابی است .
اگر خواهان خواب خوش و لذتبخشی هستید، هرگز از بی خوابی نترسید و بدانید که شما مسئول خواب بدن خود نیستند، بلکه یک دستگاه خودکار در بدن شما وجود دارد که هر موقع باطریهای بدن شما از نیرو خالی شد، شما را آزار می دهد و مریض کرده و افکار شما را مغشوش می نماید، ترس از نخوابیدن است که بایستی با آن مبارزه کنید و ریشه خوف را از خود دور سازید و با خوردن غذاهای مناسب ، مزاج خود را معتدل نمایید و بدانید خواب خوش و متناسب مختص مزاجهای معتدل است و در مزاجهای خونی میل بخوابیدن زیاد می شود، ولی از عرض و عمق خواب کم می کند و بر طول آن می افزاید.
صاحبان مزاج صفراوی ظاهرا طول خوابشان کم است ولی وقتی بخواب رفتند، عمق خوابشان زیادتر می باشد. غلبه سودا بر مزاج نتیجه اش اندیشهای بد و خیالات حزن انگیز وسواس بی خوابی است و بر عکس بلغمی مزاج ها زیاد می خوابند و خواب زیاد هم چنانچه می دانید، خطری بیش از کم خوابی دارد.
برگرفته از سایت راسخون