مواد لازم برای ۸ نفر:
200 گرمشکر۲قاشق غذاخوریآب لیموی ترش تازه۱ لیترآب آلبالویک هشتم قاشق چای‌خوریوانیلروش تهیه:۸ گیلاس(لیوان) مخصوص سرو را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.شکر، آب آلبالو و آب‌لیموترش را در ظرفی روی حرارت متوسط قرار دهید تا مواد بجوشد و شکر کاملاً حل شود. آن‌گاه حرارت را کم کنید تا ۳- ۲ دقیقه به آرامی‌بجوشد (اجازه دهید مواد خنک شود). سپس در ظرف فلزی (کم عمق) بریزید و به مدت ۴- ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا مواد یخ بزند. وقتی که مواد کاملاً یخ بست از فریزر خارج کرده و با هم مخلوط کنید و مجدداً در فریزر قرار دهید تا دوباره یخ بزند؛ سپس هنگام سرو با قاشق از مواد بتراشید، درون گیلاس‌ها را پر کنید، با برگ نعنای تازه تزیین کنید و فوراً سرو نمایید.
یخ در بهشت آلبالو
- دی 28, 1391
- 00:00
- No Comments
- تعداد بازدید 151 نفر
- برچسب ها : آشپزی, آلبالو, فوت کوزه گری, لیمو ترش, نوشیدنی, نوشیدنی و دسر, وانیل
اشتراک گذاری این صفحه در :
بهترین و سالم‌ترین نان کدام است؟
۱۴۰۳/۱۲/۲۸
اعمال شب‌های قدر و اعمال مخصوص شب نوزدهم ماه رمضان
۱۴۰۳/۱۲/۲۷
عوارض چهار زانو نشستن
۱۴۰۳/۱۲/۲۷
معیارهاى گزینش در نامه 53 نهج البلاغه
۱۴۰۳/۱۲/۲۶
از زندگی تا شهادت سید حسن نصرالله
۱۴۰۳/۰۹/۱۲
مفهوم «کوثر» در قرآن و ارتباط آن با شخصیت حضرت زهرا (س) چیست؟
۱۴۰۳/۰۸/۳۰
رعایت حریم خصوصی دیگران در قرآن، احادیث و آثار امام
۱۴۰۳/۰۸/۱۶
