پزشکی و بهداشت عمومی

در دهه‌هاي گذشته روشهاي زيادي براي کاهش وزن ابداع شده است که با وجود تبليغات زياد هنوز هم افراد را به فرم تناسب اندام دلخواهشان نرسانده‌اند. قديمي‌ها بر اين باور بودن بستن پارچه‌هاي سفت و ضخيم به دور اعضايي از بدن که چاق به نظر مي‌رسد باعث لاغري آنها مي‌شود، اين کار در گذشته بسيار […]

مصرف بیش از حد نمک ممکن است عامل افزایش بیماری‌های خود ایمنی مانند “ام اس” باشد.دکتر پریا فانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: به گفته پژوهشگران مصرف رژیم‌های غذایی پرنمک، موجب افزایش نوعی از سلول‌های ایمنی می‌شود که با بروز بیماری‌های خود ایمنی مانند ام اس (اسکلروز) ارتباط نزدیک داشته باشد.وی خاطرنشان کرد: یافته‌های

مصرف روزانه هویج از ابتلا به سرطان جلوگیری کرده و فواید فراوانی برای بدن دارد. محققان می‌گویند مصرف روزانه آب هویج در مبتلایان به سرطان باعث توقف رشد سلول‌های سرطانی می‌شود. بر اساس تحقیقی که در جولای 2013 در انجمن ملی سرطان آمریکا انجام شده است، با انجام سی تی اسکن مشاهده شده است که با

در خبری مهیج برای دوستداران شیرینی، محققان آلمانی موفق به تولید نوعی شیرینی بدون قند شده‌اند که میزان باکتری‌های حفره‌زا را در دندان کاهش می‌دهد.به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، این شیرینی که توسط کریستین لانگ از شرکت زیست‌فناوری برلین ابداع شده، حاوی باکتریهای مرده‌ای است که به باکتریهای عامل ایجاد حفره در دندانها

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، محققان هندی با اشاره به یافته‌های حاصل از تحقیقات انجام شده در این زمینه اظهار کردند: خوردن غذاهای دریایی بویژه ماهی برای سلامتی افراد مفید است، زیرا این ماده غذایی منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3، مواد معدنی و ویتامین‌هاست. پژوهش‌های اخیر نشان داده است وجود غذاهای

یک متخصص تغذیه و رژیم‌های درمانی، عنوان کرد: خوردن غذا به طور نامنظم، استفاده از مواد غذایی محرک مانند ترشی، قهوه غلیظ و غذاهای پرادویه را عامل موثر در ایجاد زخم معده عنوان کرد.دکتر یحیی پاسدار در خصوص تغذیه افرادی که دچار زخم معده و یا التهاب روده هستند، گفت: خوردن غذا به طور نامنظم،

تخم مرغ کیفیت کامل غذایی را داراست در واقع ما با دریافت تنها تخم مرغ تمام نیاز پروتئینی بدنمان را می‌توانیم تأمین کنیم. دکتر پیام فرحبخش متخصص تغذیه در خصوص خواص تخم مرغ گفت: قبلا باور غلطی در مورد تخم مرغ وجود داشت مبنی بر اینکه موجب بالا رفتن کلسترول می‌شود به همین دلیل به

به نوشته روزنامه اینترنتی روسی نووایا گازیه تا گروهی از پژوهشگران تحت سرپرستی پروفسور مارگارت موریس طی تحقیقات چند ماهه روی موشها در برنامه غذایی آنها فقط فست فود گنجاندند و به فاصله چند هفته متوجه رفتارهای عجیب آنها شدند. به گفته آنها موش ها در جهت یابی دچار مشکل می شدند، نمی توانستند غذای خود

به نوشته روزنامه لوفیگارو چاپ پاریس، ویتامین ها و مواد معدنی در پیشگیری از بروز بیماری های مزمن در افراد سالم بی تاثیر و مصرف آنها غیر قابل توجیه است و حتی باید مصرف آن متوقف شود. با وجود آنکه فروش ویتامین سی، منیزیم و امگا سه سالانه در کشورهای صنعتی افزایش می یابد، یک

پاپریکا یا فلفل دلمه ای پاپریکا، ادویه ای اصالتا مجارستانی است که بخاطر رنگ زیبا و طعم فوق العاده اش شهرت جهانی دارد. این ادویه بسیار خوش طعم و رنگ انواع متفاوتی دارد و طیفی از طعم ملایم تا بعضا تند را در بر می گیرد. طعم آن نیز از کشوری به کشور دیگر متفاوت

مصرف بي رويه نبات و مضر نبودن آن يك باور غلط شايع بين مردم است اين در حالي است كه مصرف نبات به اندازه قند و شيرني موجب افزايش ميزان قند خون و بيماري ديابت مي شود. دكتر آزاده نجار زاده متخصص تغذيه پلي كلينيك تخصصي حضرت امام علي (ع) يزد ضمن بیان این مطلب

برای بهبود عملکرد میانجی‌های عصبی “مواد غذايي غنی از آهن” را با موادغذایی و میوه‌های حاوی “ویتامین ث” مصرف کنیم. فاطمه حسینی متخصص تغذیه و ژریم درمانی  گفت:آهن یکی از مواد معدنی مهم است که در سلامت جسمی و روحی فرد بسیار تأثیر دارد  این مواد معدنی اکسیژن را از ریه به بافت‌ها و اندام‌های

به گفته کارشناسان در یکصد و هشتاد و یک کشورکه نود و نه و دو دهم درصد جمعیت جهان ساکن آنها هستند میزان مصرف نمک از حد توصیه شده یعنی دو گرم سدیم در شبانه روز بیشتر است.  این تحقیقات توسط گروهی از دانشمندان دانشگاه کمبریج و مدرسه بهداشت عمومی هاروارد انجام شده است.  به

سید جواد علوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، اظهار داشت: اگر افراد هنگام غم و اندوه غذا مصرف کنند، هضم غذا دچار اختلال می‌شود. به گفته وی به دلیل اینکه حرارت غریزی فرد هنگام بروز غم و اندوه را در بدن پنهان می‌کند و کاهش حرارت غریزی اتفاق می‌افتد و تنفس نیر به

یک کارشناس تغذیه گفت: فرآورده‌های گوشتی به دلیل وجود مواد نگهدارنده، چربی‌های اشباع شده و افزودنی‌های غیرگوشتی برای سلامت افراد مضر هستند. با اشاره به رایج شدن استفاده از فست‌فودها خصوصا در بین کودکان، اظهار داشت: بخش عمده‌ای از مصرف فست فودها ناشی از مسائل فرهنگی بوده و لازم است این فرهنگ در خانوادها به

جویدن آدامس سبب محکم شدن عضلات جونده و ترشح بیشتر بزاق دندان می‌شود که در پیشگیری از پوسیدگی موثر است. علی محرابی دندانپزشک ضمن بیان مطلب فوق اظهار داشت: جویدن آدامس بدون قند می‌تواند از پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری کند، اما میزان تاثیرات آن نیازمند تحقیقات است. وی افزود: با جویدن آدامس ترشح بزاق دهان بیشتر شده

گاهی نارسایی کلیه به حدی شدید می‌شود که فرد برای ادامه زندگی خود باید دیالیز شود که پزشکان توصیه‌هایی برای این افراد دارند. دکتر عباس بصیری جراح کلیه و مجاری ادرار گفت: افراد مبتلا به نارسایی کلیه که دیالیز می‌شوند، باید توجه ویژه‌ای به رژیم‌غذایی خود داشته باشند زیرا عدم رعایت رژیم غذایی مناسب باعث

حسن اکبری در گفت وگو با فارس در مورد خواص پیاز گفت: پیاز دارای مقادیر زیادی ویتامین c  ،فیبر، پتاسیم،منگنز،فسفر،ویتامین  B6 و مس است. وی ادامه داد: بنابراین پیاز خام برای رفع ناراحتی‌های ناشی از آشامیدن آب‌های مختلف در هنگام مسافرت و جلوگیری از ناراحتی‌های ناشی از هوای آلوده، مفید است.این محقق طب سنتی گفت:

دکتر مهرداد سماعی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، گفت: دندان عقل نیز مانند دندان‌های دیگر است و از لحاظ کارکرد با آنها متفاوت نیست. در زندگی انسان‌های اولیه در هر ردیف چهار دندان آسیای بزرگ وجود داشته که با تغییر رژیم‌های غذایی مردم، این دندان‌ها تحلیل رفته و در

گرچه پیتزا یک غذای خوشمزه و وسوسه‌انگیزی است اما همین غذای خوشمزه عوارضی در پی دارد که برای سلامتی افراد را به شدت تهدید می‌کند. محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: ترکیبات پیتزا به خودی خود مضر نیست اما افزودنی‌های موجود در آن مانند شیرین‌کننده‌های مصنوعی که شامل بعضی آدامس‌ها می‌شوند و این

سید نظام‌الدین قهاری در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، در پاسخ به پرسش شهروندان در مشاوره سلامت پیرامون راه‌‌‌های صحیح تمیز کردن گوش اظهار داشت:‌ گوش مژک‌هایی دارد که تمیز سازی گوش را انجام می‌دهند؛ البته در مواقعی که چربی گوش زیاد است، پزشک متخصص می‌تواند نسبت به خارج سازی و شستشوی آن

با خوردن دانه کنجد خستگی فکری کم می‌شود، چرا که سرشار از مواد معدنی همچون آهن، آلومینیوم، کلسیم، منیزیم و مس است. دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی(Tahini) و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه یعنی حلوا(Halva) می باشد. تاهینی،

محققان استرالیایی علت دشواری بیدار شدن از خواب در صبح را که برای عده ای یک معضل روزانه است دریافته اند و آن را به آهسته کار کردن ساعت داخلی (بیولوژیک) بدن این افراد نسبت داده اند.اکثر مردم از خوابیدن آخر هفته ها لذت می برند، اما برای برخی موضوع بیدار شدن و یا بلند

لنز چشم می‌تواند پرتو لیزر را به صورت یک نقطه کوچک به راحتی وارد چشم کرده و شبکیه را بسوازند. پریسا نوری کار‌شناس مرکز تحقیقات صنایع انفورماتیک ایران گفت: استفاده نامناسب از تجهیزات لیزری خطرناک بزرگی را به خود به همراه دارد و این تاثیرات از سوختگی‌های سطحی پوست تا جراحات غیرقابل بازگشت را شامل

بعضی افراد با مبتلا شدن به بیماری کبد چرب وحشت زده می شوند در حالی که این بیماری در مواقع التهاب و موارد شدید خطرناک است. یک فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد ضمن تاکید بر این مطلب تصریح کرد: چاقی و اضافه وزن به عنوان مهمترین و اولین علت ایجاد کبد چرب شناخته

سوزن درماني متكي به اين اصل است كه نوعي ارتباط عصبي بين اندام‏هاي بدن و سطح خارجي بدن هست. آن گاه كه اندامي بيمار يا عضوي دردناك مي‏شود مكان‏هايي خاص روي سطح خارجي بدن يا به واقع زير پوست بدن كه آن‏ها را نقاط سوزني مي‏نامند حساس‏تر ميشوند‏. سوزن درماني آن نقاط سوزني را با

از آنجايي که اکثر افراد معمولا اين تصور را در ذهن دارند که طب سوزني فقط براي تسکين دردها کاربرد دارد ، احتمالا  بيماري آرتريت ( التهاب مفاصل ) از شايعترين بيماريهايي است که بيماران براي درمان خود به يک متخصص طب سوزني مراجعه ميکنند . در طب غربي اکثر موارد آرتريت را بصورت آرتروز

طب سوزني، وارد کردن سوزن هايي بسيار نازک در نقاط استراتژيک و خاصي از بدن است. منشأ آن منسوب به کشور چين است و قدمتش به هزاران سال مي رسد. اما اين طب در دهه هاي اخير، به ميزان قابل توجهي از محبوبيت در ايالات متحده و اروپا رسيده است. بر طبق نظريه سنتي چيني،