من ((سدیم )) هستم !
من در اثر ترکیب با گاز کلر نمک طعام را تشکیل می دهم جزو ترکیب سرم خون و سایر مایعات بدن شما هستم ، وجود من برای هضم غذا و جذب آن ضرورت دارد و همچنین جز مصالح ساختمانی مایعات […]
من ((سدیم )) هستم ! ادامه مطلب
من در اثر ترکیب با گاز کلر نمک طعام را تشکیل می دهم جزو ترکیب سرم خون و سایر مایعات بدن شما هستم ، وجود من برای هضم غذا و جذب آن ضرورت دارد و همچنین جز مصالح ساختمانی مایعات […]
من ((سدیم )) هستم ! ادامه مطلب
سنگ های کلیه علایم و جنبه های بالینی مشابهی دارند، ولی نوع بیماری و درمان آنها متفاوت است. براساس مطالعات درازمدت، در بسیاری ازموارد احتمال عود مجدد وجود دارد، لذا سنگ دفع شده باید تجزیه شده و ارزیابی های لازم
من یک شبه فلز مقوی برای اعصاب هستم ، وجود من برای درمان بیماریهای که ایجاد ضعف کرده و مرگ تدریجی ایجاد می کنند و همچنین کم خونی – سل – جذام و غیره نافع است . من جزو مصالح
من ((ارسنیک )) هستم ! ادامه مطلب
نوشیدن زیاد الکل از عوامل افزایش آمار مرگ در اثر بیماریهای کبدی عنوان شده است بر اساس آمار جدید سازمان خدمات بهداشتی بریتانیا (ان اچ اس)، ، میزان مرگ و میر بر اثر بیماریهای کبدی در انگلستان، در کمتر از
افزایش بی سابقه مرگ در اثر بیماریهای کبدی در انگلستان ادامه مطلب
من مسکن درد، مسکن سلسله ی اعصاب بوده و خواب را راحت می کنم من به پوست شما لطافت و زیبایی می بخشم ، کمبود من در بدن ایجاد زگیل می نماید. من در سیب – هندوانه – خربزه –
جانورانی که برای ماهیچه های خود تکیه گاهی دارند حرکتشان هم به نسبت سریع است این تکیه گاه را اسکلت مینامند. جانوران دارای اسکلت خارجی معمولا جثه های کوچکی دارند. در عوض امروزه بزرگترین جانوران کره زمین مانند فیل دارای
استخوان بندی (اسکلت) ادامه مطلب
در ساختمان اسکلت بدن شما نقش اساسی دارم وجود من در سبزی و گیاهان به منزله آهن در خون انسان است و به همین جهت عده ای مرا خون گیاهی می دانند – غذای غدد داخلی بدن شما بوده و
اگر پالپ دندان پس از عفونی (آلوده به باکتری) شدن نتواند از خود دفاع کند احتمال تشکیل آبسه دندانی در نوک ریشه بسیار زیاد میشود. چنین عفونتی از نوک ریشه دندان خود را به لثه رسانده و باعث تورم و
آبسه دندان و درمان آن ادامه مطلب
این عنصر جزو ترکیب تمام یاختههای بدن می باشد و بخصوص در کبد و سپرز ذخیره میشود و لولکوسیتها آن را از کبد و سپرز به مغز استخوان انتقال داده که برای ساختن گلوبولهای قرمز به کار میرود. آهن برای
شاید آسان ترین، راحت ترین و ارزان ترین وسیله ای که ورزشکاران و مردم برای رفع خستگی، کسالت و به دست آوردن آرامش و راحتی از آن استفاده می کنند، آب باشد. گرفتن دوش آب گرم پس از ورزش و
آب درمانی ، فواید و مضرات آن ادامه مطلب
من یکی از عناصر مفیدی هستم که در طبیعت وجود داشته و در ساختمان مینای استخوان ها و دندان ها و غضروف ها نهایت لزوم را دارم . کرم خوردگی و سستی دندان ها که متاءسفانه روز به روز زیادتر
من ((فلوئور)) هستم ! ادامه مطلب
استفاده ی هم زمان بیوتین و روی می تواند منجر به کاهش ریزش مو شود. بیوتین میتواند تا حدی گزگز شدن اندام ها در افراد دیابتی را بهبود بخشد. بیوتین میزان شکنندگی ناخن های دست و پا را در افرادیکه
مکملهای اسید فولیک ممکن است قدرت مغز را در سالمندان تقویت کند و دمانس (زوال عقل) را کاهش دهد. کارکرد مغز، حافظه و سرعتی که مغز با آن اطلاعات را پردازش میکند، با بالا رفتن سن افراد افت میکند، اما
من در اکثر انساج حیوانی و گیاهی پیدا می شوم و در تنظیم اعمال نسوج نقش اساسی دارم . گرسنگی من سبب ناراحتی های کبدی و عفونت کبد شده و تولید التهاب در مجاری تنفس و معده می نماید. کمبود
اسم من ((اسید پانتونیک )) است ! ادامه مطلب
ویتامین ث به نام های دیگری همچون اسید آسکوربیک، اسید ال- آسکوربیک،اسید دی هیدرو آسکوربیک و ویتامین آنتی آسکوربیوتیک نیز معروف است. مکان ذخیره در بدن: غدد فوق کلیوی و هیپوفیز بیشترین غلظت ویتامین ث را در بدن دارا می
ویتامین B12 یا کوبالامین که در کبد ذخیره می شود یک کوفاکتور برای دو کوانزیم است.متیل – کوبالامین انتقال گروه متیل از یک کوفاکتور اسید فولیک برای تشکیل میتیونین را تسریع می کند.سپس این کوفاکتور فولات بدون متیل در واکنش
نام شیمیایی ویتامین A رتینول است.رتینول به صورت استرهای رتینیل همچون رتینیل استات و رتینیل پالمیتات نیز وجود دارد.مکان ذخیره عمده ویتامین A در بدن کبد است که بیشتر به صورت استرهای رتینیل است. عملکرد در بدن:مهمترین عملکرد شناخته شده
مولیبدن یک ماده غذایی ضروری برای بدن انسان ها و حیوانات است . مولیبدن معمولا در کبد ، کلیه ، غده آدرنال و استخوان متمرکز است . لازم به ذکر است که مولیبدن به عنوان یک جزء سازنده چندین آنزیم
iلیکوپن جزو آن دسته از ترکیباتی است که با عنوان کاروتنوئیدها شناخته می شوند.این ترکیبات در گیاهان به ایجاد رنگ های زرد، نارنجی و قرمز منجر می شوند. پنج کاروتنوئید اصلی که پس از هضم غذاهای گیاهی در خون یافت
سلامت ،رشد واستحکام استخوانهای بدن ما نیاز مند عنصرمعدنی مهمی بنام کلسیم است که دربدن ساخته نمی شود و باید ازبرنامه غذایی روزانه تامین شود.بیشتر شما می دانید که کلسیم برای استحکام دندان واستخوان ضروری است. اما باید بدانید که
سلنیم یکی ازاملاح معدنی ضروری برای تامین سلامتی است ولی نیاز بدن به آن بسیار اندک است. سلنیم با پروتئین ها ترکیب می شود و تولید موادی به نام سلنوپروتئین می کند که از آنزیمهای آنتی اکسیدانی مهم است. خواص
کولین یکی از اجزای سازنده بسیاری از غذاها ست.برای تشکیل فسفولیپیدهای مهمی چون فسفاتیدیل کولین (لیسیتین) وجود کولین ضروری است. وجود این فسفولیپید ها برای عملکرد طبیعی و حفظ ساختار کلیه غشاهای سلول های بدن حیاتی است.کولین پیش ماده اصلی
کاروتنوئید ها موادی هستند که بیشتر در رنگ های قرمز و زرد در بسیاری از میوه جات و سبزی جات خود را نمایان می سازند و در جذب نور در گیاهان نقش بسیار مهمی دارند.از کاروتنوئیدهای مهم میتوان به بتا
روی از ریز مغذیهایی است که در تمام دورانهای زندگی نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند. مطالعات انجام شده در سالهای اخیر حاکی از آن است که کمبود روی بخصوص در کشور های در حال توسعه از شیوع
پروتئین ها ترکیبات پیچیده ای هستند که از واحدهای ساختمانی به نام اسیدهای آمینه بوجود می آیند. در ساختار اسیدهای آمینه عناصری چون کربن، هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن وگوگرد به کار می رود.هر چند اسیدهای آمینه زیادی در طبیعت وجود دارند
اسیدهای چرب ضروری – امگا اسیدهای چرب ضروری از جمله امگاها گروهی از اسیدهای چرب هستند که بدن قادر به ساختن آنها نیست و باید از طریق غذا تامین شوند. رژیمهای نادرست با حذف و یا محدود کردن مصرف بعضی
انواع گوشت و واحد مصرف این گروه شامل گوشت های قرمز (گوسفند و گوساله) ,گوشت های سفید (مرغ، ماهی و پرندگان) امعا و احشا (جگر، دل، قلوه، زبان و مغز)، تخم مرغ، حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، باقلا، لپه، و ماش،
گروه گوشت و جانشین ها و اهمیت این گروه در یک برنامه غذایی سالم ادامه مطلب
انواع غلات و واحد مصرف هر غذایی که در تهیه آن عمدتا از گندم، برنج، جو، ذرت،جو دو سر و یا دیگر غلات تهیه شده باشد در گروه غلات قرار می گیرند. نان، پاستا، حریره ی جو دو سر، غلات
گروه غلات و اهمیت این گروه دریک برنامه غذایی سالم ادامه مطلب
انواع سبزی ها و واحد مصرف •سبزی ها شامل سبزی های برگی مثل سبزی خوردن ,سبزی پلو ,کلم , کاهو ,کرفس واسفناج…و سبزی های غیر برگی مثل خیار, گوجه فرنگی, هویج ,سیب زمینی لوبیا سبز, نخود سبز, ذرت,قارچ و …هستند.
گروه سبزی و اهمیت این گروه دریک برنامه غذایی سالم ادامه مطلب
این گروه شامل فرآورده های لبنی مانند شیر، ماست، پنیر، کشک، دوغ و بستنی می شود.. هر واحد از این گروه برابر است با یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست یا ۴۵ گرم پنیر و نصف لیوان بستنی مقدار
گروه شیر و لبنیات و اهمیت این گروه دریک برنامه غذایی سالم ادامه مطلب