بهداشت و سلامت

در فصل گرما به دلیل هوای گرم و بالا رفتن دمای بدن توصیه می‌شود اصول غذایی خود را تغییر داده تا کمتر دچار گرمازدگی شوید.دکتر علیرضا استاد رحیمی متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز گفت: در […]

اگر چه پختن غذا برخی مواد سمی را کاهش می‌دهد اما در صورتی که از روش‌های نادرست طبخ استفاده کنیم مواد سمی زیادی ایجاد می‌شود.   روغن‌های متفاوت دارای نقطه دود متفاوتی نیز هستند نقطه دود که بوی تندی دارد

تعریق، در واقع نوعی واکنش بدن در برابر دما است که از این طریق و با دفع مواد زائد و گرما از طریق تعریق، بدن را به دمای مطلوب می‌رساند ولی در این میان عرق کردن بسیار‌ آزاردهنده است و

عده زیادی از باغداران برای افزایش مدت ماندگاری توت فرنگی ها به آن سم می زنند و معمولا چنین توت فرنگی هایی باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند.توت فرنگی از میوه هایی است که برای جلوگیری از پوسیدگی و

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف زیاد پروتیین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد.محققان دانشکده پزشکی «نانجینگ» در چین در این مطالعه با بررسی هفت مطالعه مختلف وضعیت سلامتی ۲۵۴ هزار ۴۸۹ بیمار را تجزیه

مصرف غذاهای دریایی به ویژه میگو موجب بهبود خواب کودکان می‌شود. دکتر کامیار شیرازی متخصص تغذیه و کودکان گفت: مصرف غذاهای دریایی با افزایش میزان امگا۳ در غذا موجب بهبود خواب کودکان می‌شود. وی افزود: افزایش چربی‌های امگا۳ در غذا

یک متخصص تغذیه گفت: کمبود برخی مواد غذایی مانند آهن منجر به ضعف حافظه می‌شود.محمدحسن انتظاری با بیان این که دانش آموزان برای یادگیری و تمرکز بیشتر به دنبال مواد غذایی معجزه‌گر نباشند، افزود: پیروی از الگوی غذایی مناسب بهترین

خواب رفتگی انگشتان دست دلایل مختلفی دارد که شایع‌ترین آن، اختلال عصب دست می‌باشد. دکتر غلامرضا رئیسی، متخصص طب فیزیکی و توانبخشی گفت:خواب رفتگی انگشتان دست بستگی به عوامل مختلفی دارد که شایع‌ترین آن،‌ اختلال اعصاب دست می‌باشد.وی افزود: گیر

با توجه به قرار گرفتن در آستانه برگزاری کنکور سراسری و ایام امتحانات دانستن نکات تغذیه ای ضروری کمک می کند تا این روزها را بهتر سپری کنید.متخصصان تغذیه توصیه می کنند در ایام امتحانات، به مواد غذایی سرشار از

محققان موسسه قلب Intermountain در یوتا دریافتند، روزه گرفتن در طولانی مدت می‌تواند سطوح کلسترول خون را در افراد پیش‌دیابتی کاهش دهد.بررسی روزه گرفتن دوره‌ای موفق به شناسایی یک رویکرد زیستی در بدن شد که کلسترول بد در سلولهای چربی

یک مشاور تغذیه گفت: نوشیدن آب در حین غذا خوردن موجب ‌می‌شود لایه‌های معده به مغز پیام سیری را مخابره کرده و بدن از دریافت انرژی مورد نیاز دور بماند. گلزار مولایی  اظهارکرد: افراد چاق و لاغر باید به علت

پرسش: ما به دستور خدا و برای پاکیزگی وضو می گیریم اما تیمم هم برای پاکیزگی است آیا تیمم روی خاک ضرر ندارد؟   پاسخ: ۱– احکام الهی یک حکمت دارند و یک علت، ما انسانها دسترسی به علت احکام

دکتر « محمد هاشمی » در مطلبی با این موضوع در سایت شخصی خود نوشته است: عده ای تصور می کنند ، مصرف بیسکویت های سبوس دار موجب اضافه وزن نمی شود این در حالی است که بیسکویت سبوس دار

برای داشتن پوستی شاداب در گرمای تابستان استفاده از میوه‌های فصل به صورت ماسک سبب خنکی و از بین رفتن گرمای پوست می‌شود. دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: میوه‌های تابستانی به دلیل کم کالری بودن

برگ لیمو یک ضد تشنج و پایین آورنده درجه گرما بدن ( تب) استمینا محمد پور متخصص تغذیه و انرژی درمانی گفت: اسانس به لیمو، دارای خواص باکتری کشی و حشره کشی است ضمن اینکه در رفع سوء هاضمه، دردهای

مصرف هفتگی مولتی ویتامین‌ها به کاهش خطر ابتلای آب مرواید در مردان کمک می‌کند.دکتر بهرام فرجی جراح و فوق تخصص چشم با بیان این مطلب گفت: مصرف مداوم و طولانی مدت روزانه مکمل‌های مولتی ویتامین می‌تواند به کاهش عارضه آب

اگر جزء آن دسته افرادی هستید که به صورت طاق باز می‌خوابید باید بالش کوچکتری انتخاب کنید بدلیل اینکه این فرم خوابیدن ملزم آن است که اگر جزء آن‌دسته از افرادی هستید که به گردن درد دچارند، می‌توانید با انتخاب

محققان ثابت کرده اند که روغن زیتون صد درصد طبیعی دارای خواص ضد التهابی مشابه ایپوبروفن است و آرام بخش روح و روان نیز می باشد. برای تسکین درد های مزمن به طور مرتب روزانه روغن زیتون مصرف کنید و اگر

یک متخصص پوست گفت: آفتاب سوختگی‌های شدید در درازمدت سبب افزایش چین و چروک‌های پوستی می‌شود.دکتر علی ابراهیمی گفت: با شروع فصل بهار و تابستان و استفاده بیشتر افراد از طبیعت احتمال تماس بیشتر پوست با آفتاب وجود دارد که

خرما یک درمان مناسب برای رفع خستگی و کم خونی است و به عنوان تمیز کننده کبد و کلیه به شمار می‌رود و برای درمان سرفه و امراض عفونی نیز موثر است. دکتر کیان معدنچی متخصص تغذیه گفت: همانطور که

گروهی از دهانشویه ها ضد عفونی کننده هستند.این دهانشویه ها اگر طولانی مدت استفاده شوند فلور میکروبی دهان را به هم می ریزند. دهانشویه ها با از بین بردن باکتری های مفید باعث می شوند بعضی از میکروب ها بیشتر

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است: مصرف بستنی کاکائویی مانع از جذب کلسیم بستنی می‌شود.لیلا رضازاده  با اشاره به افزایش مصرف بستنی در فصل گرما، گفت: بستنی در هرم غذایی جزء گروه شیر و لبنیات قرار دارد و

مشکلات چشمی یکی از عوارض دیر رس دیابت است که در صورت کنترل قند خون در تمام عمر، دچار عوارض اختلال در دید، آب مروارید و فلج عصب چشم ناشی از دیابت نمی‌شود. اسدالله رجب رئیس انجمن دیابت گفت: در

کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مقدار مصرف نمک روزانه ۵ گرم است ولی در حال حاضر مصرف نمک در کشور ما بالا بوده و حدود ۳-۲ برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است.فریبا عبدالمنافی با

براساس تحقیقات انجام شده کودکانی که با خانواده خود صبحانه می‌خورند کمتر احتمال ابتلا به چاقی را دارند.تحقیقات اخیر اروپایی نشان داده است که کودکانی که با خانواده‌های خود صبحانه می‌خورند در چاق شدن شانس کمتری دارند.تحقیقات جدید نشان داد

در رژیم خام‌خواری محصولات حیوانی و پروتئین خام استفاده می‌شود که از این طریق آلودگی‌های انگلی، میکروبی و باکتریال وارد بدن شده و می‌تواند باعث آسیب به افراد شود بنابراین این رژیم به هیچ وجه توصیه نمی‌شود. پیام فرهبخش متخصص

آب آلبالو، نوشیدنی ترشی است که خیلی‌ها نمی‌توانند در مقابلش مقاومت کنند. بخصوص اگر در گرمای تابستان یک لیوان خنکش دم دستشان باشد. شاید بسیاری از دوستداران این نوشیدنی سالم ندانند با مصرف آن علاوه بر مقابله با التهاب و

مطالعات اخیر دانشمندان نشان می دهد هرچه از خط استوا دور تر می شویم، ابتلا به اختلال افسردگی بیشتر شایع می شود.در مناطق و کشورهای سردسیر و نزدیک تر به قطب، شیوع اختلال افسردگی بیشتر است.درمان این اختلال با توجه