فوت کوزه گری

مواد لازم: بستنی شکلاتی – سه قاشق غذاخوریسس شکلات – ۲۵ گرمبیسکوئیت – برای تزئینژله – به میزان لازمطرز تهیه:ابتدا درون ظرف موردنظر ژله ریخته، سپس طالبی را خرد کرده و روی آن می‌گذاریم. پس از آن سه قاشق غذاخوری […]

مواد لازم: پودر کاسترد=۴ قاشق غذاخوریشیر=۲ لیوانآب=۲ لیوانشکر=۳/۲ لیوانآرد ذرت=۱ قاشق غذاخوریمواد لازم برای شکلات:پودر کاکائو=۲ قاشق غذاخوریشیر=۱ لیوانآب=۲/۱ لیوانپودر کاسترد=۱ قاشق سوپخوریآرد ذرت=۱ قاشق سوپخوریبیسکویت ساده چای=به مقدار لازمپودر نارگیل=برای تزئینطرز تهیه:۱. آب+شیر+آرد ذرت را در ظرفی بزنید تا

تابستان فصل انواع توت‌ها ازجمله شاه‌توت است. این میوه علاوه بر آنکه به صورت خام مورداستفاده قرار می‌گیرد، به‌خاطر طعم و رنگ بی‌نظیرش از آن در تهیه و تزیین انواع دسرهای فصلی نیز استفاده می‌کنند.بستنی شاه‌توتی یکی از اینهاست.مواد لازم برای

مواد لازم:شیر خشک=۲ لیوانخامه=۱ قوطیپودر کرم کارامل=۱ پاکتشکر=۳/۱ لیوانروغن=۴/۱ لیوانبسکویت ساده نرم شده=بمقدار لازممواد لازم برای توفی:شکر=۵ فنجانخامه=۲/۱ قوطیشیرمایع=۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه:۱. شیر خشک را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم می گذاریم و با قاشق چوبی هم می زنیم

مواد لازم:- شیر چرب ۱ لیتر- شکر ۴۰۰ گرم- ثعلب یک قاشق غذاخوری- گلاب نصف استکان- خامه ۱۰۰ گرم- پسته خرد شده ۵۰ گرم- زعفران به مقدار لازمطرز تهیه:ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط می کنیم سپس

مواد لازم:۱ . تخم مرغ  چهار عدد۲. کره  ۷۵ گرم۳. آرد سفید  ۱۰۰ گرم۴. شکر  ۱۲۵ گرم۵. وانیل یا رنده پوست لیمو ترش  به مقدار کم۶ . بکینگ پودر  یک قاشق مربا خوریطرز تهیه:زرده و سفیده تخم مرغ را به

مواد لازم:▪ بستنی شکلاتی▪ بستنی وانیل▪ بستنی نسکافه▪ خامه تازه▪ ژله▪ سس توت فرنگی▪ سس شکلات▪ سس پرتقال▪ موز▪ آناناس▪ گیلاس▪ شکلات برای تزیینطرز تهیه:اول مقداری ژله با سس توت فرنگی ته لیوان بریزید بعد بستنی ها را باسلیقه داخل

مواد لازم: کره نرم شده ۱۱۵ گرمپودر شکر یک لیوانزرده تخم مرغ ۲ عددآب پرتقال تازه ۱ قاشق غذا خوریرنده پوست پرتقال ۱ قاشق غذا خوریآرد ساده ۲۰۰ گرمآرد ذرت ۱ قاشق غذاخورینمک یک چهارم قاشق چایخوریبکینگ پودر ۱ قاشق

مواد لازم‌::::▪ پودر ژلاتین‌: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌▪ شیر یک‌ دوم‌ پیمانه‌▪ کره‌ بدون‌ نمک‌: ۶۰ گرم‌▪ وانیل‌ شکری‌: ۲ قاشق‌ چایخوری‌▪ آب‌: یک‌ قاشق‌ غذاخوری‌▪ سفیده‌ تخم‌مرغ‌: ۳ عدد▪ پودر شکر: یک‌ دوم‌ پیمانه‌▪ آب‌ لیمو: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌▪ شربت‌

مواد لازم:توت فرنگی له شده ۱ لیوان پر خاکه قند ۵۰ گرم شیر یک ونیم لیوان معمولی وانیل نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ  ۳ عدد طرز تهیه:شیر را کمی بجوشانید بعد شکر و وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه کرده وهم می زنیم

آنچه باعث تفاوت این شیرینی با دیگر شیرینی ها می شود، استفاده از کره رژیمی در دستور پخت آن است. مواد لازم: آرد: یک پیمانه  پودر کاکائو: ۲/۱ پیمانه  جوش شیرین: ۴/۱ قاشق چای خوری  کره بدون نمک: ۳ قاشق

اتوهای بخار اگر از آب معمولی وحتی آب جوشیده بریزید موجب میشود منافذ آن گرفته شود وباز کردن آنها مشکل است پس باید در آنها آب مقطر بریزید واگر اگر آب مقطر ندارید از آب باران استفاده کنید و نیز

بهتر است این نان خوشمزه و مقوی را با موزهای کاملا رسیده تهیه نموده و میل کنید. مواد لازم : گردو: یک پیمانه یا ۱۱۵ گرم، به صورت درشت خرد شده باشد. آرد: ۲۳۰گرم شکر: ۴/۳ پیمانه یا ۱۵۰ گرم

برای تمیز کردن وسایل پلاستیکی باید با مقداری آب و صابون و یک اسفنج آن ها را شستشو دهید ولی اگر آنها خیلی کثیف شدند آن را خیس کنید و یک قاشق جوش شیرین بریزید و با یک قطعه پلاستیک

مواد لازم:شیر خشک نیدو=۳ لیوانخامه میهن=۳ پاکتکره=۲۰۰ گرمشکر=۱ لیوانتخم مرغ=۴ عددبیکینگ پودر=۲ قاشق مرباخوریوانیل=کمیبسکویت ساده پتی پور=به مقدار لازمطرز تهیه:۱. شیر را در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید . باید در حین تفت دادن آن را مرتب هم بزنید

۱- قبل از هرچیزباید جاروبرقی را تمیز نگه دارید و لوله های ان را مرتب کنترل نمایید زیرا در صورت گرفتگی ، به موتور جاروبرقی فشار وارد می شود . ۲-نگذارید کیسه اشغال جاروبرقی کاملا پر شود همیشه قبل از

مواد لازم:- آرد نخودچی ۳۵۰ گرم- پودر قند ۱۲۰ گرم- پودر هل ۱ قاشق چایخوری- روغن ۲۰۰ گرم- کره ۲۵ گرم- پودر پسته، پودربادام، شکلات خرد شده به مقدار لازم برای تزئین طرز تهیه:روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار

مواد لازم:- خمیر رشته ای مخصوص باقلوا ۵۰۰ گرم- کره ۲۵۰ گرم- مغز پسته یا فندق ۱۵۰ گرم- شربت غلیظ حدوداً ۱ پیمانهمواد شربت:- شکر ۵۰۰ گرم- آب ۱۵۰ میلی لیتر- جوهر لیمو ۴/۱ قاشق چایخوری- زاج سفید ۴/۱ قاشق

مجله سیب سبز: اصول و قواعد فنگ‌شویی، قانون‌های بسیار گسترده‌ای هستند که می‌شود چندین کتاب درمورد آنها نوشت. خیلی از مردم دنیا با پایبندی به این اصول خانه‌ای برای خود طراحی می‌کنند اما امکان ساخت خانه‌ای با نقشه‌ای معین در

مواد لازم : * تخم مرغ : ۲ عدد* شوید خرد کرده : ۴ قاشق غ* کدو متوسط : ۲ عدد* پنیر سفید : ۱۵۰ گرم* روغن : مایع* نمک و فلفلطرز تهیه :کدوها را پوست گرفته و پنیر و

 مواد لازم برای ۳۵تا۴۰برش: آرد /۳۰۰تا۳۵۰گرم کره نرم/۱۸۵گرم  تخم مرغ کامل/یک عدد زرده ی تخم مرغ/یک عدد  شکر دانه ریز/۱۵۰گرم   مواد لازم برای رویه شیرینی: شیرعسلی / یک چهارم پیمانه  کره/۶۰گرم عسل/۵قاشق غذاخوری خامه صبحانه/یک دوم پیمانه  پسته/۱۵۰گرم، خرد شده   شکر/ ۱۰۰گرم طرز تهیه :کره را داخل کاسه

مواد لازم: برنج ایرانی=۳ پیمانه لوبیا چشم بلبلی=۵/۱ پیمانه سویا=۱ پیمانه پیاز=۳ عدد روغن مایع=به میزان لازم زردچوبه=۲/۱ قاشق چایخوری دارچین=۳/۱ قاشق چایخوری نمک=به میزان لازم آرد لپه=۲ قاشق غذاخوری کره=۵۰ گرم زعفران=به میزان دلخواه فلفل سیاه=۴/۱ قاشق چایخوری طرز

مواد لازم:خامه=۲/۱ پیمانهشیر=۲/۱ پیمانهنمک=۲/۱ قاشق مرباخوریآرد=۱و ۴/۳ پیمانهبیکینگ پودر=۳ قاشق مرباخوریطرز تهیه:خامه و شیر را در ظرف گودی با همزن دستی بزنید تا یکدست شود. بعد نمک را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.مواد خشک را در ظرف دیگری با

این غذای لذیذ از غذاهای بومی منطقه کرمانشاه بوده و پخت آن بسیار آسان استمواد لازم:برنج ۵ پیمانهسیب زمینی ۳ تا ۴ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عددکشمش پلوئی ۱۰۰ گرمخرما ۲۰۰ گرمکره یا روغن ۱۰۰ گرمزعفران و نمک

پلوی نخود فرنگی یک غذای پاکستانی است. مواد لازم:برنج چهار پیمانهفلفل‌سیاه چهار دانهنخودفرنگی نیم کیلوگرمپیاز دو عددسیر چهار حبههل چهار عددهویج یک عددنمک، زردچوبه، روغن و دارچین به میزان لازم طرز تهیه: برنج را به مدت ۴۵ دقیقه با نمک

پلو و چلو غذاهای اصیل ایرانی است که باید در طبخ آنها دقت و سلیقه کافی بکار برد تهیه یک پلو یا چلوی خوب هنر است و سلیقه یک کدبانوی ایرانی است پس لازم است بآنچه که ذیلا تذکر داده

مواد لازم:  سبزی( شوید،تره،ریحان،جعفری)= نیم کیلوزردچوبه=۱ قاشق چایخورینمک و فلفل و روغن= به میزان لازمبرنج= نیم کیلوکلم خرد شده= نیم کیلوگوشت چرخ کرده=۳۰۰ گرمپیاز=۱ عددادویه پلویی=۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه:برنج را خیس کرده بعد از کمی پخت سبزی را اضافه

فلفل‌پلو، اگرچه در مرحله اول، غذایی عجیب و خیلی تند و تیز و متعلق به کشور هندوستان به نظر می‌رسد ، ولی آن‌قدر هم که فکر می‌کنید، تند نیست، زیرا به طور کلی فلفل سیاه بیشتر از آنکه طعم تندی داشته

اگر تا به حال برای تهیه بستنی در خانه تلاش کرده‌اید یا طعم بستنی‌های آب شده را بعد از قرار دادن مجدد آنها در فریزر چشیده‌اید، می‌دانید که بافت بستنی در ایجاد طعم دلچسب آن نقشی کلیدی دارد. آب شدن

ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی‌هاست ، البته برخلاف تصور اغلب ما که گمان می‌کنیم تنها نوع آن، ته‌چین مرغ است، این غذا – باتوجه به مواد داخل آن