دسته بندی :بادمجان

19 مقاله

9 سبزی و میوه فصل مخصوص دیابتی‌ها

۹ سبزی و میوه فصل مخصوص دیابتی‌ها

۱. خیار یکی از خوراکی‌های محبوب فصل تابستان که اتفاقاً می‌تواند یک انتخاب سالم برای بیماران دیابتی هم باشد، خیار است. مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که عصاره خیار می‌تواند برای کاهش قند خون مفید باشد. خیار کربوهیدرات و کالری پایینی دارد؛ اما از نظر ویتامین‌ها و مواد مغذی‌ای که ممکن

مدل های تزیین کشک و بادمجان

مدل های تزیین کشک و بادمجان

تصاویر تزیین کشک و بادمجان جدیدترین تزیینات کشک و بادمجان حکاکی روی کشک و بادمجان تزیینات کشک و بادمجان مدل های تزیین کشک و بادمجان جدیدترین تزیینات کشک و بادمجان تصاویر تزیین کشک و بادمجان

طرز تهیه خورش غوره بادمجان

طرز تهیه خورش غوره بادمجان

مواد لازم برای تهیه خورش غوره بادمجان غوره بدون هسته  ۱ پیمانه  بادمجان متوسط سرخ شده  ۵ عدد  پیاز خرد شده  ۱ عدد  نمک و فلفل و روغن  به مقدار لازم   رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق غذاخوری مرغ (سینه یا ران)  ۱ عدد  گوجه فرنگی  ۴ عدد  طرز تهیه خورش

طرز تهیه بورانی بادمجان افغانی

طرز تهیه بورانی بادمجان افغانی

در این مطلب قصد داریم به شما طرز تهیه یک غذای خوشمزه به نام بورانی بادمجان افغانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. امیدواریم از این غذا لذت ببرید. مواد لازم برای بورانی بادمجان افغانی : بادمجان  ۴ عدد متوسط  گوجه فرنگی   ۳ عدد متوسط ماست  ۴ قاشق غذاخوری  پیاز 

بادمجان کباب (یک غذای شمالی)

بادمجان کباب (یک غذای شمالی)

مواد لازم برای ۳ نفر بادمجان کوچک و سفت: شش عدد گردوی نیم‌کوب: دو قاشق غذاخوری رب انار: یک الی دو قاشق غذاخوری پیاز رنده شده: یک عدد جعفری ساطوری شده: دو قاشق غذاخوری آب: یک لیوان نمک و فلفل: مقداری طرز تهیه بادمجان‌ها را پوست گرفته در راستای طولی

شش‌انداز بادمجان (غذای شمالی )

شش‌انداز بادمجان (غذای شمالی )

یک غذای شمالی گیاهی مناسب برای آنان که غذاهای گیاهی را ترجیح می‌دهند. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان: چهار عدد درشت پیاز: یک عدد درشت گردوی نیم‌کوب شده: چهار قاشق غذاخوری رب انار: سه قاشق غذاخوری آب ولرم: یک و نیم لیوان آب‌گوشت: یک لیوان نمک، زردچوبه، فلفل سیاه:

با گياهان مي توان سرطان را معالجه كرد

با گیاهان می توان سرطان را معالجه کرد

آیا سرطان مغلوب دست بشر شده ، یا خواهد شد؟ در جواب این سؤ الات باید بگوییم که فکر معالجه بافتهای سرطانی با گلبولهای بزرگ سفیده خون تازگی ندارد و سالهاست علم پزشکی و داروسازی ثابت کرده است که این گلبولها سربازان مدافع بدن بوده و هر جسم خارجی خواه

اسرا بادمجان از زبان ائمه (ع)

اسرا بادمجان از زبان ائمه (ع)

طب اسلامی – اسرار خوراکی ها الدعوات: پیامبر خدا در خانه ی جابر بود. نزد ایشان بادمجان آوردند و ایشان خوردن آغازید. جابر گفت: این، گرم است.فرمود: «ای جابر! نه! این، نخستین درختی است که به خداوند، ایمان آورد. آن را در آب بجوشانید و بپزید و به روغن بیامیزید

سبد غذایی با این خوراکی های حیات بخش

سبد غذایی با این خوراکی های حیات بخش

پیاز، دوست استخوان هاخوراک خوشبویی نیست، اما اگر بدانید چه ویژگی خاصی دارد، خوردن آن را ترک نمی کنید. پیاز حاوی ترکیبی است که روند از دست دادن کلسیم در بدن را کند کرده و مانع پوکی استخوان می شود. بنابراین مصرف آن برای همه افراد بویژه زنان پس از

سمی که در بادمجان نهفته است

سمی که در بادمجان نهفته است

افرادی که از درد پهلو رنج می‌برند، نباید بادمجان بخورند، زیرا دردشان شدیدتر می شود. همچنین از مصرف بادمجان نارس بپرهیزیند زیرا دارای ماده‌ای سمی به نام ” سولاتین “است. فریده هدایی کارشناس تغذیه گفت: بادمجان حاوی ویتامین A، فسفر و کلسیم است. تخم آن برای سرماخوردگی ، زکام و

خواص بادمجان در درمان بيماري صرع

خواص بادمجان در درمان بیماری صرع

تحقیقات جدید نشان می دهد که بادمجان دارای یک ماده ضد تشنج است و در درمان بیماری صرع اثر بسیار خوبی دارد. بنابراین اشخاصی که تشنج دارند و یا مبتلا به این بیماری میباشند بهتر است که از بادمجان استفاده کنند. مهمترین خاصیت بادمجان کم کالری بودن آن است که

بادمجان

بادمجان

بادمجان Eggplant نام علمی Solanum Melongena این گیاه که بعربی بادنجان نامیده می شود گیاهی است یکساله و دارای ساقه نسبتا ضخیم و پوشیده از کرک .ارتفاع ساقه آن تا ۷۰ سانتیمتر می رسد . برگهای آن بیضی شکل با نوک باریک و گلهای آن بنفش رنگ است . میوه

ترشی بادمجان شكم پر

ترشی بادمجان شکم پر

مواد لازم : بادمجان قلمی متوسط —————————— ۱۵ عددفلفل سبز قلمی —————————- به تعداد بادمجانهاسیر رنده شده ——————————— ۲۰۰ گرمنعناع خشک ———————————- ۱۰۰ گرمهویچ نگینی ریز خرد شده————————— ۱۰۰ گرمسرکه قرمز ——————————— یک و نیم لیتر طرز تهیه : پوست اضافه سربادمجانها را به آرامی ببرید . بادمجانها را شسته و

کمی درباره بادمجان

کمی درباره بادمجان

پیامبر خدا در خانه ی جابر بود. نزد ایشان بادمجان آوردند و ایشان خوردن آغازید. جابر گفت: این، گرم است.فرمود: «ای جابر! نه! این، نخستین درختی است که به خداوند، ایمان آورد. آن را در آب بجوشانید و بپزید و به روغن بیامیزید و نرم کنید؛ چرا که بر حکمت

شامي بادمجان

شامی بادمجان

مواد لازم:۱ کیلو گرم گوشت چرخ کرده۲ عدد پیاز۱ کیلو بادمجان۱ کیلو گوجه فرنگی۱ قاشق چای خوری نمک۱ قاشق چای خوری فلفلروغن به مقدار کافیطرز تهیه:پیاز ر پوست بکنید و با رنده یا ماشین آشپزخانه خوب رنده (خورد) کنید و بعد با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، نمک و فلفل

دلمه بادمجان ترکی

دلمه بادمجان ترکی

مواد لازم:بادمجان ۴ عددگوشت ۲۰۰ گرمپیاز ۱عدد متوسطپنیر پیتزا ۱۰۰گرمجعفری ۲ قاشق غذا خوریرب گوجه ۲ قاشق غذا خورینمک و فلفل و ادویه به اندازه کافیگوجه فرنگی حلقه شده ۲عددطرز تهیه:هر بادمجان را از بلندی به۴ قسمت تقسیم می کنیم به طوری که ۴ ورقه نازک از بادمجان داشته باشیم

آبولابولا

آبولابولا

مواد لازم: سیب زمینی=۲عددهویج=۲عدد کوچکفلفل دلمه ایی=یک عدد(اگر رنگی باشد بهتر است )پیاز= دو عدد متوسط یا یک عدد خیلی بزرگگوجه فرنگی=۴ عدد متوسطبادمجان= ۲ عددکدو= ۲ عدد متوسطادویه= شامل نمک-فلفل سیاه-دارچین به مقدار کم-آویشن در صورت دلخواهذرت= در صورت دلخواهطرزتهیه :مواد لازم برای تهیه این غذااجباری نیست شما می

سالاد بادمجان

سالاد بادمجان

این سالاد می تواند به عنوان یک وعده غذایی محسوب شود، زیرا به علت دارا بودن ماست و حبوبات دارای پروتئین خوبی است.همچنین به علت دارا بودن سبزیجات دارای انواع ویتامین ها و فیبر غذایی است. این سالاد را می توانید با یک عدد سیب زمینی پخته یا نان میل

اشتراک گذاری این صفحه در :
ما را در رسانه های اجتماعی دنبال کنید
اسکرول به بالا