فلفل دلمهای یکی از سبزیجاتی است که به علت شکل زیبا، جنس جذاب، طعم متفاوت و رنگهای متنوع بسیار مورد توجه قرار…
اخيراً محققان دريافته اند ويتامين C که به وفور در ميوه و سبزيجات مختلف يافت ميشود در پيشگيري از فشار خون بالا…
کربوهيدرات ها مهم ترين ماده براي انقباض عضلات در طي ورزش شديد و طولاني مدت هستند و اغلب تخليه گليکوژن (منبع کربوهيدرات)…
بانوشیدن این آبمیوههای طبیعی نه تنها عوارض جانبی در كار نخواهد بود، حتی شاید دیگر نیازی به قرص و آمپول هم نداشته…
متخصصان علوم پزشکی دانشگاه ایلینوی با تاکید بر خواص ضدسرطانی فوقالعاده کلم بروکلی، روش جدید را برای افزایش ماندگاری این سبزی مغذی…
افرادی که از درد پهلو رنج میبرند، نباید بادمجان بخورند، زیرا دردشان شدیدتر می شود. همچنین از مصرف بادمجان نارس بپرهیزیند زیرا…
دانه هايي مانند لوبيا، به خاطر خواص مغذي که دارد مي تواند براي درمان بسياري از بيماري ها از جمله کم خوني،…
بیشتر افراد فکر می کنند، همه میوه ها و سبزی های خام، محتوی مواد مغذی بیشتری است اما نتیجه یک مطالعه نشان…
اثرات اصلي ريحان مربوط به اسانس آن است. “ريحان سبز” اسانس بسیار زيادی داشته و ضد ميكروب، ضد درد و ضد اسپاسم…
بدن به همهٔ مواد معدنی نیاز دارد و کمبود هر یک از آنها مشکلاتی را برای بدن ایجاد میکند.دکتر خدیجه رحمانی متخصص…
سبزیجات سبز مایل به زرد به دلیل ترکیبات موجود در آنها دارای اثر ضد سرطان و ضد اکسیدان هستند. مجید حسن قوی…
سبزیجات هر کدام برای خودشان از ارزش غذایی خاصی برخوردار هستند اما یافته های جدید محققان نشان می دهد اگر “سبزیجات” گاهی…
اين سوپ خوشمزه را كه به عطر آويشن نيز معطر شده در برنامه غذايي خود بگنجانيد. مواد لازم: روغن / 2 قاشق…
هر يک از ويتامين ها نيز بر روي پوست و سلامتي و طراوت و شادابي آن اثر خاصي دارند و هر يک…
